책소개
5천 년 역사를 관통하며 과거와 현재, 그리고 동.서양을 이어주는 매혹적인 차茶의 역사. 차는 수천 년 동안 세계사에서 동.서양을 오가며 의료, 정치, 예술, 문화, 종교 등에서 중요한 역할을 했다. <차의 세계사>는 풍부한 역사적 사료들을 통해 사회적, 문화적 면을 탐구하고 있다. 차를 둘러싼 서양의 탐욕과 동양의 역사가 흥미진진하게 펼쳐진다.
목차
1부 동방에서
신화와 전설의 베일 뒤로
다성茶聖 육우陸羽
일곱 잔의 차
장갑을 낀 새벽의 소녀
긴압차, 타타르의 왕자, 말, 현금
최고의 한잔을 위한 경쟁
달마 대사의 눈꺼풀
일본의 선과 차의 대가
차노유茶の湯
2부 서쪽으로
양이洋夷
세기의 어리석은 신상품
가웨이의 차 광고 포스터
1페니 대학
여자들의 역습
밀수차, 위조차
설탕 필요하신 분?
진 골목, 차 골목
도자기의 비밀
버드나무와 연인
물고기를 위한 차 한 잔
아편 중개인
차이나, 강제로 열리다
서양에서 온 차 스파이
아삼의 야생에서
실론티의 탄생
티 레이스
3부 신기한 것, 모호한 것, 잘못 알려진 것
티와 테, 차와 차이
카멜리아의 수수께끼
하이티, 로우티
우유 먼저? 차 먼저?
우연한 발명품 1 - 티백
우연한 발명품 2 - 아이스티
그린티, 블랙티
홍차 등급기호의 미스터리
티 테이스터
차를 위한 물
차와 카페인
차의 22000가지 효능
4부 오늘날의 차: 사람과 땅
1창 2기
공정한 차 한 잔
새들이 노래하는 곳
싱포족의 차
차 명상
찾아보기
그림자료 출전