어떤 쓰레기가 얼마나 나오고 누가 어떻게 처리하는가는 인간이 어떤 문명을 살고 있는가를 보여주는 척도다. 이 책은 쓰레기를 만들어내고, 활용하고, 싸워온 인간의 역사를 권력과 돈, 학문이 격돌한 장으로 그리고 있다.
목차
옮긴이 서문
들어가는 말
1장 도시와 쓰레기의 싸움 2장 돼지와 포도를 위한 진수성찬 3장 넝마주이 전성시대 4장 쓰레기처리장이 만들어낸 도시풍경 5장 쓰레기에서 나오는 에너지 6장 낭비는 그만, 모두 분리합시다! 7장 다양한 재활용의 세계 8장 쓰레기통 비만예방 9장 쓰레기, 놀이, 예술, 축제