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책소개책소개 펼치기/닫기 화살표

전 세계 기아의 현주소를 다시 묻는 책이다. 기아 문제의 심각성을 논하는 책들이 많았고, 기아를 줄이는 데 일조했던 것은 사실이지만 이 책은 그때 활용됐던 많은 정보들이 얼마나 실제 상황을 반영했는지 다시 살펴야 한다고 역설한다.

목차책소개 펼치기/닫기 화살표

옮긴이의 말

1. 그들은 왜 여전히 굶주리는가?

1부 굶주림이 발생하는 위치
영양실조 지표
2. 식량 가용성
3. 영양 부족률 지표
4. 미량영양소 영양실조
5. 영양실조와 비만
6. 성장 부진
7. 가구 내 빈곤
8. 기아 취약성 지수
한 국가 내에서의 굶주림 상황
9. 우루과이의 아동 성장 부진
10. 미국의 식량 불안정
11. 인도와 멕시코의 영양실조

2부 굶주림이 발생하는 이유
국내 자원
12. 인구 증가
13. 1인당 경작 가능한 토지
14. 환경적 체계 건전성
15. 인적자원
16. 도로 구축
17. 자원 기반의 변화
18. 기후변화
기술
19. 교육 수준
20. 농업 기술
기관과 권력의 관계
21. 식민주의와 신식민주의
22. 부채와 국제적 권력관계
23. 정치적 자유
24. 소득 불평등
25. 성적 불평등
빈곤과 기아
26. 1인당 국민소득
27. 극단적 빈곤
굶주림을 악화시키는 조건과 사건
28. 부양률
29. HIV/AIDS
30. 말라리아
31. 1인당 의료 지출액
32. 안전하지 않은 식수와 부실한 위생
33. 국제 무역과 1차 생산물
34. 국제 교역의 조건
35. 교역 조건의 변동에 따른 충격
36. 식량 무역
37. 식량 가격의 변동에 따른 충격
38. 개발 원조와 식량 원조
39. 전쟁
40. 자연재해

41. 우리는 무엇을 할 수 있을까?

주
부록 1. 지도 자료 출처
부록 2. 기아 취약성 지수
감사의 말
참고문헌
책에 인용된 주요 기관과 단체에 대한 정보

서가브라우징책소개 펼치기/닫기 화살표

굶주리는 세계 : 식량에 관한 열두 가지 신화 굶주리는 세계 : 식량에 관한 열두 가지 신화 2003 / 프랜씨스 라페 외 지음 ; 허남혁 옮김 / 창비
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배고픔에 관하여 배고픔에 관하여 2016 / 지음: 샤먼 앱트 러셀 ; 옮김: 곽명단 / 돌베개
식량의 종말 : 지금 당신의 밥상은 안전합니까? 식량의 종말 : 지금 당신의 밥상은 안전합니까? 2011 / 폴 로버츠 지음 ; 김선영 옮김 / 민음사
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(인류를 식량 위기에서 구할) 음식의 모험가들 (인류를 식량 위기에서 구할) 음식의 모험가들 2021 / 지음: 아만다 리틀 ; 옮김: 고호관 / 세종서적
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우리의 비만 그들의 기아 우리의 비만 그들의 기아 2014 / 리오바 바인게르트너 ; 클라우디아 트렌트만 지음 ; 유영미 옮김 / 문학동네
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빵과 벽돌 : 미래 도시는 무엇을 먹고 사는가? 빵과 벽돌 : 미래 도시는 무엇을 먹고 사는가? 2015 / 지음: 빌프리트 봄머트 ; 옮김: 김희상 / 알마
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같이 빌린 책책소개 펼치기/닫기 화살표

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