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신착도서
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(대한민국)빵집 대장정 : 빵 특파원 개띠랑과 떠나는 빵빵곡곡 빵지순례
발행연도 - 2026 / 지음: 개띠랑 / 청림Life- 도서관 마전도서관
- 자료실 [마전]일반자료실
- 부록 부록없음
- 등록번호 ML0000067259
- ISBN 9791193842584
- 형태 220 p. 20 cm
- 한국십진분류 기술과학 > 화학공학 > 식품공학
- 카테고리분류
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전체도서관 소장정보
| 자료실 | 대출상태 | 반납예정일 | 청구기호 | 등록번호 | 자료예약 | 상호대차 | 책마중 | 정보출력 |
|---|
책소개
국내 유일무이의 ‘빵 특파원’ 개띠랑이 서울부터 제주까지, 7개 지역을 방방곡곡 누비며 직접 선별한 전국 89개의 빵집을 소개한다. 사랑받는 동네 로컬 빵집, 특별한 메뉴가 있는 이색 빵집, 관광지처럼 유명한 우리나라 대표 베이커리 등 ‘빵 덕후’라면 반할 수밖에 없는 다양한 맛집을 한 권에 담았다.
서가브라우징
(알아두면 쓸데 있는) 오일 사전
2024 / 감수: 고바야시 히로유키 ; 옮김: 조윤주 / 시그마북스
샐러드 드레싱 백과 = Salad dressing recipe : 센스있고 맛있는 117가지 드레싱 소스 만들기!
2018 / 지음: 박지형 / 예신Books
나무의 맛
2021 / 지음: 아르투르 시자르-에를라흐; 옮김: 김승진 / 마티
양념의 인문학
2026 / 지음: 정혜경 , 신다연 / 따비
풍미의 과학 : 다섯 가지 풍미 법칙으로 풀어낸 맛의 비밀
2025 / 지음: 아리엘 존슨 ; 옮김: 제효영 / 푸른숲
The Seasons Desserts: 허니비케이크의 사계절디저트
2021 / 지음: 조은정 / ingbooks:
마음을 담은 빵, 세상을 향해 굽다 : 글로벌 셰프 한상백의 인생레시피
2019 / 지음: 한상백 / 천그루숲
(대한민국)빵집 대장정 : 빵 특파원 개띠랑과 떠나는 빵빵곡곡 빵지순례
2026 / 지음: 개띠랑 / 청림Life
Bread & circus 홈메이드 천연효모로 빵 만들기
2020 / 지은이: 데라모토 고로, 데라모토 야스코; 옮긴이: 양정우 / 도림북스
세상의 맛있는 빵 도감
2019 / 감수: 이노우에 요시후미; 옮김: 박지은 / 진선출판사:
(오늘부터)넘버 케이크= #Numbercake: 생일, 기념일 선물로 어울리는 숫자 모양의 특별한 케이크
2020 / 지음: 카토 리나, 옮김: 노지원 / 샬레트래블앤라이프
처음, 빵을 만들다: 식빵부터 페이스트리까지 누구나 쉽게 만드는 빵
2020 / 지음: 타케야 코지; 옮김: 유민 / 시그마북스
육천 년 빵의 역사
2019 / 지음: 하인리히 E. 야콥 ; 옮긴이: 곽명단, 임지원 / 우물이있는집(써네스트)
라면의 재발견: 후루룩 맛보는 라면 연대기
2021 / 지음: 김정현, 한종수 / 따비
클린 미트 : 인간과 동물 모두를 구할 대담한 식량 혁명
2019 / 지음: 폴 샤피로 ; 옮김: 이진구 / 흐름출판
같이 빌린 책
무코다 이발소 : 오쿠다 히데오 소설
2017 / 지음: 오쿠다 히데오 ; 옮김: 김난주 / 북로드
(프렌즈)상하이= Shanghai: 쑤저우·항저우: 최신판 '25~'26
2025 / 지음: 서진연 / 중앙books
지금 이 순간을 살아라
2008 / 지음: 에크하르트 톨레; 옮김: 노혜숙, 유영일 / 양문
벌거벗은 정신력 : 행복을 도둑맞은 시대, 마음의 면역력을 되찾는 법
2024 / 지음: 요한 하리 ; 옮김: 김문주 / 쌤앤파커스
아이의 친구 관계 : 뇌과학이 알려 주는 사회성 발달의 황금 법칙
2026 / 지음: 김붕년 / 카시오페아
혼공쌤의 초등만화영문법. 2
2023 / 지음: 허준석, 그림: 최정화 / 길벗스쿨
이것이 라멘! : 요리 코믹북
2025 / 지음: 휴 아마노 , 새라 비컨 ; 옮김: 임태현 / 중앙일보에스:
소녀들을 위한 내 마음 안내서
2021 / 지음: 로렌 리버스, 초등젠더교육연구회 아웃박스 ; 옮김: 안윤지 / 휴머니스트
기억의 낙원 : 김상균 장편소설
2024 / 지음: 김상균 / 웅진지식하우스 :
(중얼거리지 않고) 자신 있게 말하는 법
2023 / 지음: 이승일 / 미래문화사
하치 이야기
2001 / 지음: 신도 가네토 , 옮김: 박순분 , 그림: 이관수 / 책이있는 마을
(만화로 보는)약사의 세계
2024 / 지음: 조승아 / 한빛비즈
(15주 운동 프로그램으로 몸과 마음을 단단하게 만드는) 단단 프로젝트
2025 / 지음: 김민철 [외] / BM성안당
MBTI의 모든 것
2023 / 지음: 나우진, 김준환, 이지희 ; 그림: 하다정, 엄소민 / 메이트북스:
테스터 아이 : 김윤 장편소설
2021 / 지음: 김윤 / 팩토리나인
같은 주제의 책
워스트 첨가물 : 이것만큼은 멀리해야 할 인기 식품 구별법
2024 / 지음: 나카토가와 미츠구 ; 옮김: 박수현 / 지상사
(알아두면 쓸데 있는)오일 사전
2021 / 지음: 고바야시 히로유키 ; 옮김: 조윤주 / 시그마북스
이 책 한권이면 나도 사장 : 매출로 검증된 13인의 제과제빵 창업 실무 레시피
2024 / 지음: 이재찬 [외] / 다락원
초가공식품 : 음식이 아닌 음식에 중독되다
2024 / 크리스 반 툴레켄 지음 ; 김성훈 옮김 / 웅진지식하우스 :
모던 키친 : 농장 공장 주방
2023 / 지음: 박찬용 / 에이치비프레스
(New) 식품공학= Food process engineering
2023 / 지음: 변유량 [외] / 지구문화
감각검사 : 원리에서 활용까지
2021 / 지음: 서동순 [외] / 파워북
(빵이 더 맛있어지는) 빵빵 투어
2025 / 지음: 김경오 ; 그림: 강영지 / 웅진주니어:
식품 첨가물
2021 / 지은이: 다산어린이 편집부; 그린이: 이토 미쓰루; 옮긴이: 정인영 / 다산어린이:
(실무를 위한) 식품포장 위생·안전관리 = Food packaging hygiene & safety
2021 / 지은이: 김정민, 배호재, 최원영, 박준석 / 수학사
한국의 발효식품 : 역사, 문화 그리고 가공기술
2021 / 편저: 신동화 / 식안연
![마음을 담은 빵, 세상을 향해 굽다: [큰글자도서] 글로벌 셰프 한상백의 인생레시피](https://image.aladin.co.kr/product/28880/56/cover200/k392836403_1.jpg)
마음을 담은 빵, 세상을 향해 굽다: [큰글자도서] 글로벌 셰프 한상백의 인생레시피
2022 / 지음: 한상백 / 천그루숲
작업실 301 쿠키 베이킹북: 제과 기초부터 배우는 쿠키 레시피 33
2023 / 지음: 권향미 / 동양북스
(처음 읽는) 음식의 세계사
2021 / 지음: 미야자키 마사카츠, 옮김: 한세희 / 탐나는책
물성의 기술 = Food Texture : 식품의 가치를 높이는 기술
2022 / 지음: 최낙언 / 예문당
주요 키워드
통계(나이)
| 나이 | 대출건수 |
|---|---|
| 10대 미만 | 0 |
| 10대 | 0 |
| 20대 | 0 |
| 30대 | 1 |
| 40대 | 3 |
| 50대 | 0 |
| 60대 | 0 |
| 70대 | 0 |
| 80대 | 0 |
| 90대 | 0 |
통계(연도)
| 연도 | 대출건수 |
|---|---|
| 2017년 | 0 |
| 2018년 | 0 |
| 2019년 | 0 |
| 2020년 | 0 |
| 2021년 | 0 |
| 2022년 | 0 |
| 2023년 | 0 |
| 2024년 | 0 |
| 2025년 | 0 |
| 2026년 | 4 |