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책소개

가정 요리 분야의 고전이자 전설에 가까운 책으로 불리는 책이다. 1931년 이르마 롬바우어가 『조이 오브 쿠킹』의 초판 3000부를 자비로 출판한 이후 거의 100년에 가까운 세월이 흐르는 동안 이 책은 미국 가정의 주방에서 바이블로 자리 잡았다.

서가브라우징

조리원리 : 이론과 실습 2015 / [외]지음:조미자 / 교문사

(이해하기 쉬운) 조리과학 2판 = Understanding culinary science 2017 / [지음] 송태희, 우인애, 손정우, 오세인, 신승미 / 교문사

(집밥천재 디니)최고의 집밥 레시피 201 2019 / 지음: 조미진 / 북스고

참 간단한 밥상: 한 번 배워 평생 써먹는 쉬운 레시피 2023 / 지음: 조소영 / 상상

봉스네 매일 부엌 : 생각대로 차려내는 데일리쿡 레시피 100 2017 / 지음: 조영아 / 미호

꽃요리 : 국가대표 셰프 조우현의 친절한 꽃요리 레시피 2013 / 조우현 지음 / 플로라

오니쿡 요리책 2022 / 지음: 조윤희 / 책밥:

조이 오브 쿠킹 2024 / 지음: 이르마 S. 롬바우어 [외] , 옮김: 구계원 / 세미콜론

무궁무진한 김밥의 맛 2016 / 조준일[레시피팩토리] / 레시피팩토리

100세까지 내 손으로 해먹는 100가지 음식 2019 / 지음: 주나미 / 정다와

음식의 언어 : 세상에서 가장 맛있는 인문학 2015 / 댄 주래프스키 지음 ; 김병화 옮김 / 어크로스

만들어두는 반찬 : 한번 만들어 오래도록 즐기는 120가지 반찬 레시피 2015 / 편집: 주부의 벗사 ; 옮김: 송소영 / 달리홈

아이 두뇌, 먹는 음식이 90%다 : 냉장고에 들어 있는 식품이 내 아이 두뇌를 만든다 2019 / 지음: 주부의벗사 ; 옮김: 배영진 / 전나무숲

(암도 막고 병도 막는)항산화 밥상 : 피토케미컬을 영양손실 없이 섭취한다 2012 / 주부의벗사 지음 ; 와타나베 쇼 감수 ; 겐미자키 사토미 요리 ; 윤혜림 옮김 / 전나무숲

그저 그런 날에, 특별한 식탁 : 40만 팔로어가 인정한 메이스매거진 히트 레시피 2018 / 지음: 주현진, 안주희, 이지원 / B.read(브.레드)

같은 주제의 책

(요리하는 다이어터의) 맛있게 살 빼는 다이어트 레시피 : 운동 없이 8kg 감량! 2022 / 지음: 이은경 / 메가스터디북스:

(나카무라 아카데미의) 사계절 양과자 = Four seasons desserts 2024 / 지음: 나카무라 아카데미 / BnCworld:

(맛있어서 지속 가능한) 디디미니 다이어트 레시피 2022 / 지음: 미니 박지우 / 빅피시

(따뜻한 여사의) 5분 컷 전자레인지 레시피 100 : 버튼 한 번으로 끝내는 요리 2024 / 지음: 김수림 / 싸이프레스

(간암·간경변증·간염 예방 & 치료를 위한) 간을 살리는 밥상 2024 / 지음: 주부의벗사 ; 옮김: 윤혜림 / 전나무숲

요리와 과학: 하버드에서 만난 최고의 셰프와 과학자 2022 / 마이클 브렌너, 피아 소렌슨, 데이비드 위츠 지음; 구선진 옮김 / 영진닷컴

슈가레인 카페 디저트 클래스 2022 / 지음: 조한빛 / 비타북스 :

(외식보다 맛있는 집밥)명랑쌤 비법 한 그릇 밥과 면 2022 / 지음: 이혜원 / 레시피팩토리

히데코의 일본 요리 = Hideko's Table 2025 / 지음: 나카가와 히데코 / 북스레브쿠헨

집밥이 초대 요리로 빛나는 순간 2024 / 지음: 윤지영 / 길벗

만찢남의 오타쿠 레시피 : 한입이면 입덕! 한번쯤 먹어보고 싶었던 만화 속 그 요리 2025 / 지음: 조광효 / 세미콜론

김밥 주먹밥 유부초밥 : 한입에 쏙 맛과 영양을 가득 담은 간편 도시락 2024 / 지음: 지선아 / 리스컴

저속노화 MIND 식단: 인지장애와 치매 잡는 뇌 건강 식사법 2025 / 저자: 박유경 , 이미경 / 레시피팩토리

진짜 기본 요리책: 응용편 2022 / 수퍼레시피, 지은이: 정민; 사진: 박형인 / 레시피팩토리

(최고의 먹방 유튜브크리에이터가 소개하는) 한국의 골목식당들 : 시그니처로 승부하는 내 주변 맛집들 2022 / 지음: 이영호 / 산지

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