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(버터 계란 없이 만든) 채식 베이킹 : 두유, 두부, 바나나, 식물성 오일로 만든 건강식 홈베이킹
발행연도 - 2010 / 지음: 박지영 / 청출판- 도서관 청라국제도서관
- 자료실 [청라국제]종합자료실
- 부록 부록없음
- 등록번호 CI0000034813
- ISBN 9788992119153
- 형태 227 p. 23 cm
- 한국십진분류 기술과학 > 생활과학 > 식품과 음료
- 카테고리분류 사전 > 전문사전 > 실용전문사전
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전체도서관 소장정보
| 자료실 | 대출상태 | 반납예정일 | 청구기호 | 등록번호 | 자료예약 | 상호대차 | 책마중 | 정보출력 |
|---|
책소개
버터, 마가린, 계란, 우유 등 동물성 재료를 완전히 버리고 만든 국내 최초 채식 베이킹. 건강도 챙기고, 맛도 좋고, 간단함에 반하는 채식 베이킹 레시피가 소개된다. 지은이는 버터, 계란 등이 빠지고 두유, 두부, 식물성 오일이 들어가면서 오히려는 질리지 않는 담백한 맛을 낸다고 말하며, 다른 재료로 충분히 가능하다는 것을 보여준다.
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(버터 계란 없이 만든) 채식 베이킹 : 두유, 두부, 바나나, 식물성 오일로 만든 건강식 홈베이킹
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2013 / 생강 지음 / 동아일보사
같이 빌린 책
다 빈치 코드. 1
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2019 / 지음: 김수미 [외] / 성안당
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다빈치 코드. 2
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아웃사이더
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타르틴 브레드
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보틀 케이크
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스콘 수업 : 작업실 301의 친절한 베이킹
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2017 / 미노타케제과 지음 ; 노인향 옮김 / 미호
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2017 / 지음: HitoBito ; 옮김: 노인향 / 미호
(빵선생 이성실의)홈베이킹 노트
2015 / 지음: 이성실 / 꽃숨
주요 키워드
통계(나이)
| 나이 | 대출건수 |
|---|---|
| 10대 미만 | 0 |
| 10대 | 2 |
| 20대 | 1 |
| 30대 | 3 |
| 40대 | 6 |
| 50대 | 0 |
| 60대 | 0 |
| 70대 | 0 |
| 80대 | 0 |
| 90대 | 0 |
통계(연도)
| 연도 | 대출건수 |
|---|---|
| 2016년 | 0 |
| 2017년 | 0 |
| 2018년 | 7 |
| 2019년 | 1 |
| 2020년 | 2 |
| 2021년 | 1 |
| 2022년 | 1 |
| 2023년 | 0 |
| 2024년 | 0 |
| 2025년 | 0 |