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대출인기
역사를 만든 백가지 레시피 : 고대 이집트 빵에서 최신 메뉴 고기과일까지
발행연도 - 2016 / 윌리엄 시트웰 지음 ; 안지은 옮김 / 에쎄- 도서관 청라호수도서관
- 자료실 [청라호수]일반자료실
- 부록 부록없음
- 등록번호 CL0000029752
- ISBN 9788967353117
- 형태 607p. 23cm
- 한국십진분류 기술과학 > 생활과학 > 식품과 음료
- 카테고리분류 인문 > 문화/문화이론 > 문명/문명사
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전체도서관 소장정보
| 자료실 | 대출상태 | 반납예정일 | 청구기호 | 등록번호 | 자료예약 | 상호대차 | 책마중 | 정보출력 |
|---|
책소개
레시피의 역사 4000여 년을 기록한 '음식 연대기'. 이 책은 요리책인 것만도 아니고, 그렇다고 역사책인 것만도 아니다. 음식의 역사 4000년을 기록한 것으로 가히 음식 연대기라 할 만하다. 하지만 결코 백과사전류는 아니며, 세상에서 가장 매혹적인 음식의 발명 100가지를 흥미롭고 상세하게 들려주는 책이라 할 수 있다.
서가브라우징
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맛있는 조리이야기
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2014 / 킨포크매거진 지음 ; 김미란 옮김 / 한국물가정보
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역사를 만든 백가지 레시피 : 고대 이집트 빵에서 최신 메뉴 고기과일까지
2016 / 윌리엄 시트웰 지음 ; 안지은 옮김 / 에쎄
음식의 제국 : 음식은 어떻게 문명의 흥망성쇠를 지배해왔는가
2015 / 에번 D. G. 프레이저, 앤드루 리마스 지음 ; 유영훈 옮김 / RHK
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고여사의 매일 반찬 : 초간단 엄마표 레시피 101
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(사시사철 따스한 정성 담아 차려주던)엄마 손맛이 그립다
2014 / 김경남, 김상영 [공]지음 / 스타일북스
김대석 셰프의 집밥 레시피 : 매일 만들어 먹고 싶은 한식 레시피
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같이 빌린 책
![(백종원의) 장사 이야기 : [이북 E-book] : 백종원만의 식당 창업과 운영, 그 숨겨진 노하우](https://image.aladin.co.kr/product/9022/45/cover500/8926396908_1.jpg)
(백종원의) 장사 이야기 : [이북 E-book] : 백종원만의 식당 창업과 운영, 그 숨겨진 노하우
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잠. 1
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글쓰기 기본기
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2012 / 에번 D. G. 프레이저 ; 앤드루 리마스 지음 ; 유영훈 옮김 / 알에이치코리아
TCP/IP가 보이는 그림책
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젤프의 기만
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2017 / 저: 이혜원 / 영진닷컴
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주요 키워드
통계(나이)
| 나이 | 대출건수 |
|---|---|
| 10대 미만 | 0 |
| 10대 | 0 |
| 20대 | 2 |
| 30대 | 10 |
| 40대 | 3 |
| 50대 | 2 |
| 60대 | 2 |
| 70대 | 0 |
| 80대 | 0 |
| 90대 | 0 |
통계(연도)
| 연도 | 대출건수 |
|---|---|
| 2016년 | 5 |
| 2017년 | 6 |
| 2018년 | 2 |
| 2019년 | 2 |
| 2020년 | 1 |
| 2021년 | 0 |
| 2022년 | 1 |
| 2023년 | 1 |
| 2024년 | 1 |
| 2025년 | 0 |