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인기도서
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대출인기발행연도 - 2013 / 정지연 지음 ; 이혁 그림 / 큐리어스
- 도서관 미추홀도서관
- 자료실 [미추홀]일반자료실1
- 부록 부록없음
- 등록번호 KM0000303754
- ISBN 9791195023202
- 형태 257 p. 22 cm
- 한국십진분류 기술과학 > 생활과학 > 식품과 음료
- 카테고리분류 에세이/시/희곡 > 에세이 > 한국에세이
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전체도서관 소장정보
| 자료실 | 대출상태 | 반납예정일 | 청구기호 | 등록번호 | 자료예약 | 상호대차 | 책마중 | 정보출력 |
|---|
책소개
서양요리에 지식이 없어도 누구나 셰프의 수제자로 만들어주는 특별한 수업. 레시피보다는 원리가, ‘어떻게’보다는 ‘왜’가, 한 접시의 요리가 태어나는 진짜 이야기가 궁금한 당신을 위한 책이다.
서가브라우징
(서강헌의) 딜리셔스 초콜릿
2010 / 서강헌 지음 / 멘토르
튀니지 요리 : 푸른 지중해의 건강한 요리 58선
2022 / 지음: 말리카 엘 카드리 엘 아베드; 옮김: 구신자 / 세계문화교육연구소
(밀가루, 달걀, 우유·버터, 백설탕, 땅콩 없이 만드는) 오무오무 착한 베이킹
2013 / 지음: 오카무라 요시코 ; 옮김: 박진희 / 도어북
그랑씨엘 10년 레시피 = Grand ciel my ssong in newyork
2016 / 지음: 이송희 / 스타일북스
빵이 있는 따뜻한 식탁 : 함께 나누기 좋은 식사 혹은 브런치
2017 / 지음: 이효진 / BM성안북스
프랑스 과자의 기초. Ⅱ
2010 / 지음: 일본 도쿄 르 꼬르동 블루 교수진 ; 옮김: 서희 / 미디어컴퍼니쿠켄
Eat! at home : 오늘, 양식 하다 : 레스토랑의 메뉴를 집에서 쉽게 만드는 리나스 테이블 레시피
2019 / 지은이: 정리나 ; 요리 사진 촬영: 김태훈 / 미호
맛있게 드세요 보나페티! = Bon Appetit!
2013 / 정지연 지음 ; 이혁 그림 / 큐리어스
이탈리아 집밥 : 푸근한 할머니 음식에서 미슐랭 셰프의 레시피까지
2020 / 지음: 정해리 / b.read(브.레드)
이탈리아 집밥 : 푸근한 할머니 음식에서 미슐랭 셰프의 레시피까지
2020 / 지음: 정해리 / b.read(브.레드)
(정호균의)서래마을 지중해식 집밥 56 : 삼시세끼 맛있는 집밥 먹기 프로젝트
2015 / 요리·글·사진: 정호균 / 세상풍경
피자 바이블 = The Pizza Bible
2017 / 지음: 토니 제미냐니 ; 옮김: 김찬숙 / 그린쿡
피자 바이블 = The Pizza Bible
2017 / 지음: 토니 제미냐니 ; 옮김: 김찬숙 / 그린쿡
(셰프가 알려주는 30가지)파스타 수첩 : 식탁을 풍성하게 하는 이탈리아 정통 파스타 가이드 북
2013 / 조우현 ; 최희진 [공]지음 / 우듬지
(셰프가 알려주는 30가지)파스타 수첩 : 식탁을 풍성하게 하는 이탈리아 정통 파스타 가이드 북
2013 / 조우현 ; 최희진 [공]지음 / 우듬지
같이 빌린 책
개미 : 베르나르 베르베르 장편소설. 5, 개미혁명
2013 / 베르나르 베르베르 지음 ; 이세욱 옮김 / 열린책들
In my bag : 148인의 가방 속 이야기
2014 / 지은이: 148인의 가방 주인 / 루비박스
나는 설탕 없이 살기로 했다 : 옆구리 살, 모공, 다크서클이 없어지는 노 슈가 라이프
2016 / 니콜 모브레이 지음 ; 박미영 옮김 / 청림Life
타샤의 식탁 : 시간을 담은 따뜻한 요리
2017 / 지음: 타샤 튜터 ; 옮김: 공경희 / 윌북
그 남자의 요리 : 이재훈 셰프의 첫 번째 이야기
2018 / 지음: 이재훈 / 북스고
샘 킴의 이탈리아 요리 : 샘 셰프의 친절한 쿠킹 노트 : Sam's easy cooking
2012 / 샘 킴 지음 / 알에이치코리아
늘씬 상담소 : 내 몸과 마주하는 시간
2012 / 박민정 지음 / 니들북
당신이 배고픈 건 착각이다 : 삼시세끼 다 먹고도 날씬하게 사는 법
2015 / 지음: 무라야마 아야 ; 옮김: 서수지, 이기호 / 시드페이퍼
(완벽한 형태+완벽한 소스=) 파스타의 기하학
2011 / 카즈 힐드브란드 ; 제이콥 케네디 지음 ; 차유진 옮김 / 미메시스
같은 주제의 책
맛있고 재미있는 한식이야기
2017 / 편저: 한식진흥원 / 한식진흥원
오늘의 메뉴는 제철 음식입니다 : 박찬일 셰프의 이 계절 식재료 이야기
2019 / 지음: 박찬일 / 달
백년식당 : 요리사 박찬일의 노포기행
2015 / 지음: 박찬일, 사진: 노중훈 / 제이콘텐트리 엠엔비(중앙M&B)
상 차리는 남자? 상남자! : 삶이 따뜻해지는 다섯 남자의 밥상 이야기
2015 / 조영학 ; 유정훈 외 지음 / 메디치미디어
사부의 요리 : 요리사 이연복의 내공 있는 인생 이야기
2015 / 지음: 이연복 / 웅진지식하우스
심야식당 : 밤 12시 기묘한 요리집이 문을 연다. 1-11
2013 / ABE Yaro ; 조은정 옮김 / 미우
(손경희의) 수제청 정리노트 : 새콤달콤 나만의 홈카페 즐기기
2019 / 지음: 손경희 / 한국경제신문i
전라도 섬맛기행 : 남도 섬 전역을 발로 뛰며 발굴한 토속음식 34가지
2019 / 지음: 강제윤 / 21세기북스
심야식당 : 밤 12시 기묘한 요리집이 문을 연다. 18
2017 / ABE Yaro, 조은정 옮김 / 미우
(우리가 지금까지 몰랐던)향신료의 모든 것
2019 / 지음: 미즈노 진스케, 옮김: 고정아 / 비앤씨월드
요리는 감이여
2019 / 지음: 51명의 충청도 할매들 / 창비교육
소금 지방 산 열: 훌륭한 요리를 만드는 네 가지 요소
2020 / 지음: 사민 노스랏; 그림: 웬디 맥노튼; 옮김: 제효영 / 세미콜론
희망의 밥상
2006 / 제인 구달 ; 게리 메커보이 ; 게일 허드슨 [같이]지음 ; 김은영 옮김 / 사이언스북스
심야식당 : 밤 12시 기묘한 요리집이 문을 연다. 1-11
2013 / ABE Yaro ; 조은정 옮김 / 미우
심야식당. 8
2013 / 아베 야로 지음 ; 조은정 옮김 / 미우
주요 키워드
통계(나이)
| 나이 | 대출건수 |
|---|---|
| 10대 미만 | 0 |
| 10대 | 1 |
| 20대 | 0 |
| 30대 | 0 |
| 40대 | 0 |
| 50대 | 0 |
| 60대 | 0 |
| 70대 | 0 |
| 80대 | 0 |
| 90대 | 0 |
통계(연도)
| 연도 | 대출건수 |
|---|---|
| 2016년 | 0 |
| 2017년 | 0 |
| 2018년 | 0 |
| 2019년 | 0 |
| 2020년 | 1 |
| 2021년 | 0 |
| 2022년 | 0 |
| 2023년 | 0 |
| 2024년 | 0 |
| 2025년 | 0 |