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책소개책소개 펼치기/닫기 화살표

한국인의 입맛에 가장 잘 맞는 음식만을 엄선했다. 반찬이 필요 없는 집밥 메뉴부터 한식풍 지중해 반찬까지, 세계가 주목한 먹거리 건강 트렌드 지중해식, 이탈리아 가정식을 보다 만들기 쉬운 간결한 음식으로 소개했다.

목차책소개 펼치기/닫기 화살표

지중해식 집밥 이야기 만들고 먹고 행복하라!

셰프가 들려주는 이야기 첫 번째 올리브 나무 사이로

셰프가 추천하는 지중해식 이탈리아 가정식을 위한 베스트 시판 소스

PART 1. 한식풍 지중해 반찬 메뉴

셰프가 들려주는 이야기 두 번째 토마토 랩소디

PART 2. 반찬으로도 먹기 좋은 오가닉 샐러드

셰프가 들려주는 이야기 세 번째 향기를 담은 와인 식초 이야기

PART 3. 반찬이 필요 없는 지중해식 한 그릇 집밥

PART 4. 단 하나뿐인 셰프의 집밥

셰프가 들려주는 이야기 네 번째 디오니소스 축제

정호균 셰프가 추천하는 마트 베스트 와인

PART 5. 이탈리아 레스토랑 메뉴를 집에서…

셰프가 들려주는 이야기 다섯 번째 이탈리아 정찬 이야기

셰프가 추천하는 이탈리아 가정식 정찬 세트

PART 6. 응용하기 쉬운 이탈리아풍 팬 피자

서가브라우징책소개 펼치기/닫기 화살표

빵이 있는 따뜻한 식탁 : 함께 나누기 좋은 식사 혹은 브런치 빵이 있는 따뜻한 식탁 : 함께 나누기 좋은 식사 혹은 브런치 2017 / 지음: 이효진 / BM성안북스
프랑스 과자의 기초. Ⅱ 프랑스 과자의 기초. Ⅱ 2010 / 지음: 일본 도쿄 르 꼬르동 블루 교수진 ; 옮김: 서희 / 미디어컴퍼니쿠켄
Eat! at home : 오늘, 양식 하다 : 레스토랑의 메뉴를 집에서 쉽게 만드는 리나스 테이블 레시피 Eat! at home : 오늘, 양식 하다 : 레스토랑의 메뉴를 집에서 쉽게 만드는 리나스 테이블 레시피 2019 / 지은이: 정리나 ; 요리 사진 촬영: 김태훈 / 미호
맛있게 드세요 보나페티! = Bon Appetit! 맛있게 드세요 보나페티! = Bon Appetit! 2013 / 정지연 지음 ; 이혁 그림 / 큐리어스
맛있게 드세요 보나페티! = Bon Appetit! 맛있게 드세요 보나페티! = Bon Appetit! 2013 / 정지연 지음 ; 이혁 그림 / 큐리어스
이탈리아 집밥 : 푸근한 할머니 음식에서 미슐랭 셰프의 레시피까지 이탈리아 집밥 : 푸근한 할머니 음식에서 미슐랭 셰프의 레시피까지 2020 / 지음: 정해리 / b.read(브.레드)
이탈리아 집밥 : 푸근한 할머니 음식에서 미슐랭 셰프의 레시피까지 이탈리아 집밥 : 푸근한 할머니 음식에서 미슐랭 셰프의 레시피까지 2020 / 지음: 정해리 / b.read(브.레드)
(정호균의)서래마을 지중해식 집밥 56 : 삼시세끼 맛있는 집밥 먹기 프로젝트 (정호균의)서래마을 지중해식 집밥 56 : 삼시세끼 맛있는 집밥 먹기 프로젝트 2015 / 요리·글·사진: 정호균 / 세상풍경
피자 바이블 = The Pizza Bible 피자 바이블 = The Pizza Bible 2017 / 지음: 토니 제미냐니 ; 옮김: 김찬숙 / 그린쿡
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(셰프가 알려주는 30가지)파스타 수첩 : 식탁을 풍성하게 하는 이탈리아 정통 파스타 가이드 북 (셰프가 알려주는 30가지)파스타 수첩 : 식탁을 풍성하게 하는 이탈리아 정통 파스타 가이드 북 2013 / 조우현 ; 최희진 [공]지음 / 우듬지
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샘 킴의 이탈리아 요리 : 샘 셰프의 친절한 쿠킹 노트 : Sam's easy cooking 샘 킴의 이탈리아 요리 : 샘 셰프의 친절한 쿠킹 노트 : Sam's easy cooking 2012 / 샘 킴 지음 / 알에이치코리아
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같이 빌린 책책소개 펼치기/닫기 화살표

냉장고를 부탁해 : Best recipe book 냉장고를 부탁해 : Best recipe book 2015 / JTBC<냉장고를 부탁해>제작팀 지음 / 중앙북스
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문화센터 인기요리수업 한 권으로 끝내기 문화센터 인기요리수업 한 권으로 끝내기 2015 / 김선영 지음 / 레시피팩토리
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2017년1
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