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대출인기발행연도 - 2018 / 명욱 지음 / 박하
- 도서관 영종하늘도서관
- 자료실 [영종하늘]종합자료실
- 부록 부록없음
- 등록번호 YS0000036116
- ISBN 9788965706373
- 형태 351p. 21cm
- 한국십진분류 기술과학 > 화학공학 > 음료기술
- 카테고리분류 가정/취미/실용 > 요리 > 차/술/음료
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전체도서관 소장정보
| 자료실 | 대출상태 | 반납예정일 | 청구기호 | 등록번호 | 자료예약 | 상호대차 | 책마중 | 정보출력 |
|---|
책소개
SBS 라디오 <아름다운 이 아침 김창완입니다>의 인기 폭발 코너 ‘젊은 베르테르의 술품’이 마침내 책으로 나왔다. 산울림의 리더로 한국 대중 음악계에 둘도 없는 명곡을 남긴 아티스트 김창완과 ‘주류계의 알파고’ 명욱 우리 술 칼럼니스트가 함께한 이 코너는 토요일 우리 술의 그윽한 매력과 미처 알지 못했던 그 깊고 맛있는 전통주의 이야기를 들려주었다.
목차
추천사 - 맛있는 술을 찾아 떠나는 한 편의 여행기
책을 시작하며
PART 1 술에 대해 궁금했던 모든 것
CHAPTER 1 술이란 무엇인가
CHAPTER 2 술의 역사
PART 2 전통주 만나러 가볼까?
CHAPTER 1 역사와 인물을 모두 섭렵한 조선 3대 명주
CHAPTER 2 종교와 연관 있는 유서 깊은 전통주
CHAPTER 3 역사적 명소에 있는 우리 전통주와 양조장
CHAPTER 4 만찬주로 선정된 전통주
CHAPTER 5 세상에 이런 술이
CHAPTER 6 추억의 양조장을 찾아서
PART 3 온 가족이 놀러가는 한국의 와이너리
PART 4 우리술과 외국술의 차이
책을 마무리하며
참고 문헌
양조장 위치
책을 시작하며
PART 1 술에 대해 궁금했던 모든 것
CHAPTER 1 술이란 무엇인가
CHAPTER 2 술의 역사
PART 2 전통주 만나러 가볼까?
CHAPTER 1 역사와 인물을 모두 섭렵한 조선 3대 명주
CHAPTER 2 종교와 연관 있는 유서 깊은 전통주
CHAPTER 3 역사적 명소에 있는 우리 전통주와 양조장
CHAPTER 4 만찬주로 선정된 전통주
CHAPTER 5 세상에 이런 술이
CHAPTER 6 추억의 양조장을 찾아서
PART 3 온 가족이 놀러가는 한국의 와이너리
PART 4 우리술과 외국술의 차이
책을 마무리하며
참고 문헌
양조장 위치
서가브라우징
역사와 와인 : 와인으로 읽는 세계사
2015 / 최훈 지음 / 자원평가연구원
파리의 심판 : 프랑스 패권에 맞선 마이너리티 와인 혁명
2014 / 조지 M. 태버 지음 ; 유영훈 옮김 / RHK
빅맥 & 버건디: 지극히 현실적인 와인 페어링
2023 / 지음: 바네사 프라이스, 아담 라우쿠프, 옮김: 이유림 / 청담숲
(역사와 문화, 이야기로 즐기는)와인 상식사전 = Common sense dictionary for wine
2017 / 이기태 지음 / 길벗
술 발효 용어사전 : 술 생활문화 대전
2016 / 정동효 지음 / 유한문화사
(우리 쌀로 빚는)전통주 이야기
2015 / 류규형 지음 / 문학의문학
한국 전통주 교과서
2018 / 지은이: 류인수 / 교문사
젊은 베르테르의 술품
2018 / 명욱 지음 / 박하
우리 술 한주 기행
2020 / 백웅재 지음 / 창비
(술맛나는) 프리미엄 한주 : 술, 장인, 테이스팅 노트
2016 / 백웅재 지음 / 따비
백종원의 우리술 : 우리술을 알고 빚고 즐기며 떠나는 전국방방곡곡 성지술례
2023 / 지음: 백종원 / 김영사
(술자리보다 재미있는)우리 술 이야기 : 이대형의 전통주 인문학
2023 / 지음: 이대형 / 시대의창
전통주 가양주 집에서 쉽게 만들기
2016 / 이석준 지음 / 미래문화사
막걸리를 탐하다 : 한국 막걸리의 맛과 멋을 찾아서
2018 / 이종호 지음 / 북카라반
우리술 익스프레스
2022 / 지음: 탁재형 / EBS Books:
같이 빌린 책
마녀체력 : 마흔, 여자가 체력을 키워야 할 때
2018 / 지음: 이영미 / 남해의봄날
내추럴 와인메이커스: 내추럴 와인 혁명을 이끈 1세대 와인 생산자들을 찾아서
2020 / 지음: 최영선; 사진: 김진호 / 한스미디어
프루프 : 술의 과학
2015 / 아담 로저스 지음 ; 강석기 옮김 / MID
일빵빵+스토리가 있는 영어회화
2015 / 서장혁 지음 / 토마토
이꼬이에 놀러오세요 : 일본 가정식 요리집
2015 / 정지원 지음 / 스타일북스
파리의 심판 : 프랑스 패권에 맞선 마이너리티 와인 혁명
2014 / 조지 M. 태버 지음 ; 유영훈 옮김 / RHK알에이치코리아
스님의 주례사 : 행복한 결혼생활을 위한 남녀 마음 이야기
2018 / 지음: 법륜 ; 그림: 김점선 / 휴
우크라이나·러시아 그 뒤에 감춰진 놀라운 비밀들 : 환한 미소가 아름다운 미인의 나라
2019 / 지음: 이철원 / 바른북스
영화를 보다 네 생각이 났어
2018 / 지음: 이하영 / 플로베르
올 어바웃 브레드 = All about bread : 기본부터 잡아주는 홈베이킹 교과서
2011 / 이성실 지음 / 랜덤하우스
(10일 만에 끝내는)무역실무 : 무역실무, 최고의 베테랑이 되는 법
2016 / 김용수 지음 / 원앤원북스
(합창으로 만나는) 서양음악문화
2016 / 전정임 지음 / 충남대학교출판문화원
자포스는 왜 버려진 도시로 갔는가 : 전 세계의 주목을 받은 도시 재생 프로젝트에 대한 냉정한 보고서
2018 / 지음: 에이미 그로스 ; 옮김: 이정란 / 한빛비즈
고양이 맘마
2018 / 우오노메 산타 지음 ; 김진희 옮김 / 애니북스
같은 주제의 책
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2014 / 양선희 글 ; 원종경 사진 / RHK
맥주의 모든 것 : 맥주의 탄생부터 크래프트 맥주의 세계까지
2015 / 조슈아 M. 번스타인 지음 ; 정지호 옮김 / 푸른숲
싱글몰트위스키 바이블
2013 / 유성운 지음 / 위즈덤스타일
(술맛나는) 프리미엄 한주 : 술, 장인, 테이스팅 노트
2016 / 지음: 백웅재 / 따비
1日 1茶 : 매일 마셔도 좋은 건강 약차
2015 / 허담 지음 / 다온북스
홈메이드 커피 = Homemade coffee : 바리스타에게 배우는 친절한 커피 수업
2014 / 최영하 지음 / RHK
여자의 시간 = Lady's tea table : 홍차와 함께하는 그녀의 작은 사치
2014 / 이유진 ; 황정희 지음 / 중앙북스
와인 폴리 : 당신이 궁금한 와인의 모든 것
2017 / 지음: 마들린 포켓, 저스틴 해먹 ; 옮김: 김은영, 박호준, 윤종민 / 영진닷컴
바리스타가 알고 싶은 커피학 = From green bean to coffee barista
2012 / 한국커피전문가협회 지음 / 교문사
커피 마스터클래스 : 당신이 커피에 대해 알고 싶은 모든 것 = Coffee masterclass : the art of roasting & brewing
2013 / 신기욱 지음 / 북하우스 퍼블리셔스
맛있는 커피의 비밀 = Principle and technic of handdrip coffee : 핸드드립의 원리와 테크닉
2014 / 정영진, 차승은 [공] 지음 / 광문각
생각하는 술꾼
2017 / 지음: 벤 맥팔랜드, 톰 샌드햄 ; 옮김: 정미나 / 시그마북스
올 어바웃 커피 : 전 세계 100만 바리스타의 필독서
2012 / 지음: 윌리엄 H. 우커스 ; 옮김: 박보경 / 세상의아침
커피의 거의 모든 것
2013 / 하보숙, 조미라 지음 / 열린세상
(For my living)맥주학교 : 맥주 만들기
2017 / 글: 정연숙 ; 사진: 지한비 / 한솔수북
주요 키워드
통계(나이)
| 나이 | 대출건수 |
|---|---|
| 10대 미만 | 0 |
| 10대 | 0 |
| 20대 | 0 |
| 30대 | 0 |
| 40대 | 3 |
| 50대 | 1 |
| 60대 | 0 |
| 70대 | 0 |
| 80대 | 0 |
| 90대 | 0 |
통계(연도)
| 연도 | 대출건수 |
|---|---|
| 2016년 | 0 |
| 2017년 | 0 |
| 2018년 | 1 |
| 2019년 | 1 |
| 2020년 | 0 |
| 2021년 | 1 |
| 2022년 | 1 |
| 2023년 | 0 |
| 2024년 | 0 |
| 2025년 | 0 |