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신착도서

  • 홈메이드 장·장소스·장요리 : 간장·고추장·된장·청국장

    발행연도 - 2025 / 지음: 한국발효식문화협회 / 레시피팩토리
    • 도서관 인천도서관
    • 자료실 [인천]일반자료실1
    • 부록 부록없음
    • 등록번호 KM0000615123
    • ISBN 9791192366623
    • 형태 205 p. 24 cm
    • 한국십진분류 기술과학 > 생활과학 > 식품과 음료
    • 카테고리분류

전체도서관 소장정보

소장정보 리스트입니다.
자료실 대출상태 반납예정일 청구기호 등록번호 자료예약 상호대차 책마중 정보출력
먼 옛날부터 여전히 우리 식탁을 책임지고 있으며, 해외에서도 새롭게 주목받아 앞으로 더 다양한 모습으로 발전할 잠재력을 지닌 ‘장’. 하지만 많은 이들에게 장 만들기는 여전히 어렵고 번거로운 일로 느껴진다. lt;홈메이드 장 · 장소스 · 장요리>는 누구나 집에서 장을 직접 담가 다채롭게 활용할 수 있는 방법을 안내하는 책이다.
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(의욕 따위 필요 없는) 100가지 레시피 (의욕 따위 필요 없는) 100가지 레시피 2021 / 지음: 하라페코 그리즐리 ; 옮김: 수키 / 클
진한 치즈 케이크 : 치즈에 매혹된 셰프가 알려 주는 본격 레시피 진한 치즈 케이크 : 치즈에 매혹된 셰프가 알려 주는 본격 레시피 2017 / 지음: 하세가와 데쓰오 ; 옮김: 조수연 / 진선북스
나의 쿡스타그램 레시피 = Cookstagram recipe : 자랑하고 싶은 요리 나의 쿡스타그램 레시피 = Cookstagram recipe : 자랑하고 싶은 요리 2018 / 지은이: 하영아 / 리스컴
오늘 하루 행복한 혼밥: 혼자서도 폼나게, 쉽고 간편하게 오늘 하루 행복한 혼밥: 혼자서도 폼나게, 쉽고 간편하게 2022 / 지음: 하영아 / 리스컴
하오명의 차 이야기 하오명의 차 이야기 2017 / 지음: 하오명 / 씨마스
요리로 떠나는 세계 여행 요리로 떠나는 세계 여행 2022 / 지음: 한국국제조리고등학교 / 하움
홈메이드 장·장소스·장요리 : 간장·고추장·된장·청국장 홈메이드 장·장소스·장요리 : 간장·고추장·된장·청국장 2025 / 지음: 한국발효식문화협회 / 레시피팩토리
아는 요리 아는 요리 2018 / 지음: 한그루, 재미마미 / 황금시간
(한복선의)엄마의 밥상 : 내 입맛에 꼭 맞는 197가지 집밥 메뉴 (한복선의)엄마의 밥상 : 내 입맛에 꼭 맞는 197가지 집밥 메뉴 2022 / 지음: 한복선 / 리스컴
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