신착도서

  • 일본 녹차 : 일본 녹차를 즐기는 기초 지식

    발행연도 - 2025 / 감수: 공익사단법인 일본차업중앙회 , NPO법인 일본차인스트럭터협회 / 한국티소믈리에연구원
    • 도서관 인천도서관
    • 자료실 [인천]일반자료실1
    • 부록 부록없음
    • 등록번호 KM0000608908
    • ISBN 9791185926919
    • 형태 239 p. 24 cm
    • 한국십진분류 기술과학 > 화학공학 > 음료기술
    • 카테고리분류

전체도서관 소장정보

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자료실 대출상태 반납예정일 청구기호 등록번호 자료예약 상호대차 책마중 정보출력
전 세계적으로 Z세대들이 열광하고 있는 말차(抹茶, Matcha)를 비롯하여 교쿠로, 센차, 호우지차(호지차) 등 118종에 달하는 각 상품 차의 역사에서부터 재배 방식, 제다 과정을 집중적으로 분석해 소개한다.
공전미래 : 커피로 이어진 우리들 : 커피리브레 인터뷰집 공전미래 : 커피로 이어진 우리들 : 커피리브레 인터뷰집 2025 / 지음: 커피리브레 / 커피리브레
TEA & 티바리스타 TEA & 티바리스타 2022 / 저: 김효근 / 새로미
바리스타  : NCS 커피 레귤레이션. 1 바리스타 : NCS 커피 레귤레이션. 1 2016 / 공저: 윤선희 ; 이영민 ; 최근표 ; 정진범 ; 이승훈 / Ustin books(오스틴북스)
커피 바리스타 마스터  = Coffee barista master 커피 바리스타 마스터 = Coffee barista master 2013 / 조영대 지음 ; 한국바&레스토랑마스터협회 / 한올출판사
커피가 묻고 역사가 답하다 커피가 묻고 역사가 답하다 2023 / 지음: 이길상 / 역사비평사
차는 어렵지 않아 : 초보자부터 마니아까지 그림과 함께 배우는 차 입문서 차는 어렵지 않아 : 초보자부터 마니아까지 그림과 함께 배우는 차 입문서 2022 / 글: 야스 가케가와 ; 그림: 야니스 바루치코스 ; 옮김: 고은혜 / 그린쿡
(The) tea book  : 세상의 모든 차를 총망라한 최고의 안내서 (The) tea book : 세상의 모든 차를 총망라한 최고의 안내서 2016 / 지음: 린다 게일러드 ; 옮김: 최가영 / 시그마북스
일본 녹차 : 일본 녹차를 즐기는 기초 지식 일본 녹차 : 일본 녹차를 즐기는 기초 지식 2025 / 감수: 공익사단법인 일본차업중앙회 , NPO법인 일본차인스트럭터협회 / 한국티소믈리에연구원
차를, 시작합니다 차를, 시작합니다 2022 / 글·사진: 김용재 / 오픈하우스
고유한 순간들 : 사루비아 다방 티 블렌더 노트 고유한 순간들 : 사루비아 다방 티 블렌더 노트 2021 / 지음: 김인 / 오후의 소묘
나의 첫 차 수업: 차, 이제 시작해 볼까요? 나의 첫 차 수업: 차, 이제 시작해 볼까요? 2023 / 지음: 김진방 / Alone Book(얼론북)
Tea sommelier  : 티는 어렵지 않아 Tea sommelier : 티는 어렵지 않아 2019 / 글: 프랑수아 그자비에 델마, 마티아스 미네 ; 그림: 로리안 티베르겐 ; 번역: 이지아 / Greencook(그린쿡)
(스토리텔링으로 떠나는) 꽃차여행  : 꽃 이야기를 찾아 떠난 차 이야기 (스토리텔링으로 떠나는) 꽃차여행 : 꽃 이야기를 찾아 떠난 차 이야기 2012 / 류정호 글.사진 / 인문산책
우리가 매일 차를 마신다면: 차 한 잔의 루틴 시작하는 법 우리가 매일 차를 마신다면: 차 한 잔의 루틴 시작하는 법 2021 / 지음: 맥파이앤타이거 / 휴머니스트
아홉 번 덖음차 아홉 번 덖음차 2018 / 지은이: 묘덕 ; 사진: 묘덕, 권혁재, 정연호, 조성환, 조신형 / 담앤북스
지리의 힘 : 지리는 어떻게 개인의 운명을, 세계사를, 세계 경제를 좌우하는가 지리의 힘 : 지리는 어떻게 개인의 운명을, 세계사를, 세계 경제를 좌우하는가 2016 / 지은이: 팀 마샬, 옮긴이: 김미선 / 사이
코스미그래픽 : 인류가 창조한 우주의 역사 코스미그래픽 : 인류가 창조한 우주의 역사 2024 / 지음: 마이클 벤슨; 옮김: 지웅배 / 롤러코스터
냉동 집밥 대백과 냉동 집밥 대백과 2025 / 지음: 요오리 / 용감한까치
글로벌 주식 투자 빅 시프트 : 핵심 산업 밸류체인 판이 바뀐다 글로벌 주식 투자 빅 시프트 : 핵심 산업 밸류체인 판이 바뀐다 2025 / 지음: 메리츠증권 리서치센터 / 에프엔미디어
버번 랜드 : 에드워드 리 셰프가 안내하는 버번 위스키 가이드북 버번 랜드 : 에드워드 리 셰프가 안내하는 버번 위스키 가이드북 2025 / 지음: 에드워드 리 ; 옮김: 정연주 / 위즈덤하우스
한국건축 답사수첩 한국건축 답사수첩 2006 / 한국건축역사학회 편 / 동녘
우리 세계의 70가지 경이로운 건축물 우리 세계의 70가지 경이로운 건축물 2004 / 닐 파킨 엮음 ; 남경태 옮김 / 오늘의책
마이크로 코스모스  : 40억 년에 걸친 미생물의 진화사 마이크로 코스모스 : 40억 년에 걸친 미생물의 진화사 2011 / 린 마굴리스 ; 도리언 세이건 저 ; 홍욱희 옮김 / 김영사
럼은 어렵지 않아 럼은 어렵지 않아 2022 / 글: 미카엘 귀도; 그림: 야니스 바루치코스; 옮김: 고은혜 / 그린쿡
프랑스 가정식 조림요리 : 부드럽고 농후한 맛의 프랑스식 조림요리 65 프랑스 가정식 조림요리 : 부드럽고 농후한 맛의 프랑스식 조림요리 65 2025 / 지음: 우에다 쥰코 ; 옮김: 김진아 / 윌스타일(Willstyle)
특성 없는 남자 : 로베르트 무질 장편소설. 1 특성 없는 남자 : 로베르트 무질 장편소설. 1 2022 / 지음: 로베르트 무질 ; 옮김: 신지영 / 나남출판
빵 원정대= Ppang expedition : 원하는 맛을 찾아 떠난 정말 대단한 녀석들 빵 원정대= Ppang expedition : 원하는 맛을 찾아 떠난 정말 대단한 녀석들 2025 / 지음: 삼성웰스토리 [외] ; Cover designed: 조은혜 / 엠큐브파트너스
위스키 테이스팅 코스 위스키 테이스팅 코스 2022 / 지음: 에디 러들로; 옮김: 임지연 / 시그마북스
술술 술술 : 전국 술도가 50 유랑기 술술 술술 : 전국 술도가 50 유랑기 2022 / 글.사진: 이정선 ; 일러스트: 김수수 / Project J:
와인 지식사전 와인 지식사전 2022 / 지음: 켄 프레드릭슨 ; 옮김: 김다은 / 미래지식
와인에 쓸데없는 건 넣고 싶지 않아요 : 내추럴 와인을 만드는 여성들의 이야기 와인에 쓸데없는 건 넣고 싶지 않아요 : 내추럴 와인을 만드는 여성들의 이야기 2022 / 지음: 카밀라 예르데 ; 사진: 세실리아 망누손 ; 옮김: 신혜원 / N Press(엔프레스)
나의 첫 차 수업 : 차, 이제 시작해 볼까요? 나의 첫 차 수업 : 차, 이제 시작해 볼까요? 2023 / 지음: 김진방 / 얼론북
술기로운 세계사: 하룻밤 술로 배우는 세계사 술기로운 세계사: 하룻밤 술로 배우는 세계사 2023 / 지음: 명욱 / 포르체
세계사를 바꾼 맥주 이야기 세계사를 바꾼 맥주 이야기 2024 / 지음: 무라카미 미쓰루 ; 옮김: 김수경 / 사람과나무사이
(술자리보다 재미있는)우리 술 이야기 : 이대형의 전통주 인문학 (술자리보다 재미있는)우리 술 이야기 : 이대형의 전통주 인문학 2023 / 지음: 이대형 / 시대의창
(주류 창업을 위한)주류면허 길라잡이 : 주류면허부터 식품제조업 등록까지 한 권으로 끝내기 (주류 창업을 위한)주류면허 길라잡이 : 주류면허부터 식품제조업 등록까지 한 권으로 끝내기 2023 / 지음: 김우영 [외] / 휴먼하우스
대만차의 이해: 대만 우롱차·홍차·녹차 대만차의 이해: 대만 우롱차·홍차·녹차 2021 / 지음: 왕명상; 그림: 유증한 / 한국티소믈리에연구원
내추럴 와인 = Natural wine : 취향의 발견 : 온전한 생명력을 지닌 와인의 '오래된 미래' 내추럴 와인 = Natural wine : 취향의 발견 : 온전한 생명력을 지닌 와인의 '오래된 미래' 2022 / 지음: 정구현 / Mons(몽스북)
(초보 드링커를 위한)위스키 안내서 (초보 드링커를 위한)위스키 안내서 2022 / 지음:김성욱 / 성안당
(기초부터 배우는) 백차  (기초부터 배우는) 백차 2024 / 지은이: 오석단 , 주빈 / 한국티소믈리에연구원
제로부터 배운다! 위스키&싱글몰트 제로부터 배운다! 위스키&싱글몰트 2023 / 감수: 구리바야시 고키치 ; 옮김: 강수연 / 그린쿡
와인, 와이너리 여행: 식탁 위에서 즐기는 지구 한 바퀴 와인, 와이너리 여행: 식탁 위에서 즐기는 지구 한 바퀴 2021 / 지은이: 이민우 / 은행나무

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통계(연도) 데이터
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2018년0
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