신착도서

  • 공전미래 : 커피로 이어진 우리들 : 커피리브레 인터뷰집

    발행연도 - 2025 / 지음: 커피리브레 / 커피리브레
    • 도서관 인천도서관
    • 자료실 [인천]일반자료실1
    • 부록 부록없음
    • 등록번호 KM0000615174
    • ISBN 9791198946225
    • 형태 166 p. 22 cm
    • 한국십진분류 기술과학 > 화학공학 > 음료기술
    • 카테고리분류

전체도서관 소장정보

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한국 스페셜티커피 1세대이자 국내 커피업계 최초로 비콥 인증(B Corp)을 받은 커피리브레가 커피를 둘러싼 국내외 12인의 이야기를 듣고 써 내려간 인터뷰집이다.
허형만의 커피스쿨 = Coffee school 허형만의 커피스쿨 = Coffee school 2019 / 지음: 허형만 / 팜파스
스페셜티 커피 테이스팅  : 세계적인 커피 장인 호리구치의 커핑 노트  = Specialty coffee tasting : Horiguchi's cupping notes 스페셜티 커피 테이스팅 : 세계적인 커피 장인 호리구치의 커핑 노트 = Specialty coffee tasting : Horiguchi's cupping notes 2015 / 지은이: 호리구치 토시히데 ; 옮긴이: 윤선해 / 웅진리빙하우스
커피 교과서 커피 교과서 2012 / 호리구치 토시히데 지음 ; 윤선해 옮김 / 벨라루나
(새로운) 커피교과서  = Elementary knowledge of coffee  (새로운) 커피교과서 = Elementary knowledge of coffee 2024 / 지음: 호리구치 토시히데 ; 옮김: 윤선해 / 황소자리
베스트 커피 앳 홈 베스트 커피 앳 홈 2023 / 지음: 제임스 호프만 ; 옮김: 조진경 / 디자인이음
커피 아틀라스 = Coffee atlas : 생두에서 커피가 되기까지 커피를 탐구하고, 설명하고, 음미하다 커피 아틀라스 = Coffee atlas : 생두에서 커피가 되기까지 커피를 탐구하고, 설명하고, 음미하다 2022 / 지음: 제임스 호프만 ; 옮김: 김민준, 정병호 / 디자인이음
나의 카페 다이어리  : 맛있는 커피가 있는 다정한 그곳의 이야기  나의 카페 다이어리 : 맛있는 커피가 있는 다정한 그곳의 이야기 2024 / 지음: 오승해 / 북커스
공전미래 : 커피로 이어진 우리들 : 커피리브레 인터뷰집 공전미래 : 커피로 이어진 우리들 : 커피리브레 인터뷰집 2025 / 지음: 커피리브레 / 커피리브레
TEA & 티바리스타 TEA & 티바리스타 2022 / 저: 김효근 / 새로미
바리스타  : NCS 커피 레귤레이션. 1 바리스타 : NCS 커피 레귤레이션. 1 2016 / 공저: 윤선희 ; 이영민 ; 최근표 ; 정진범 ; 이승훈 / Ustin books(오스틴북스)
커피 바리스타 마스터  = Coffee barista master 커피 바리스타 마스터 = Coffee barista master 2013 / 조영대 지음 ; 한국바&레스토랑마스터협회 / 한올출판사
커피가 묻고 역사가 답하다 커피가 묻고 역사가 답하다 2023 / 지음: 이길상 / 역사비평사
차는 어렵지 않아 : 초보자부터 마니아까지 그림과 함께 배우는 차 입문서 차는 어렵지 않아 : 초보자부터 마니아까지 그림과 함께 배우는 차 입문서 2022 / 글: 야스 가케가와 ; 그림: 야니스 바루치코스 ; 옮김: 고은혜 / 그린쿡
(The) tea book  : 세상의 모든 차를 총망라한 최고의 안내서 (The) tea book : 세상의 모든 차를 총망라한 최고의 안내서 2016 / 지음: 린다 게일러드 ; 옮김: 최가영 / 시그마북스
일본 녹차 : 일본 녹차를 즐기는 기초 지식 일본 녹차 : 일본 녹차를 즐기는 기초 지식 2025 / 감수: 공익사단법인 일본차업중앙회 , NPO법인 일본차인스트럭터협회 / 한국티소믈리에연구원
中國茶會 : 世间最美好的相聚 中國茶會 : 世间最美好的相聚 2023 / 舒松 编著 / 華华中科技大学出版社
브루잉 클래스: 이 커피 어떻게 내려요?= Brewing class : how to brew this coffee? 브루잉 클래스: 이 커피 어떻게 내려요?= Brewing class : how to brew this coffee? 2022 / 지음: 조용민 / 아이비라인
커피의 시대  : 커피는 어떻게 일상문화를 넘어 세계사가 되었는가  커피의 시대 : 커피는 어떻게 일상문화를 넘어 세계사가 되었는가 2024 / 지음: 장수한 / 제르미날
여행의 끝 위스키= Whisky, the end of the journey : 마케터의 시선으로 본 스코틀랜드 증류소 여행의 끝 위스키= Whisky, the end of the journey : 마케터의 시선으로 본 스코틀랜드 증류소 2023 / 지은이: 정보연 / 모요사
샴페인 수업  : 샹파뉴의 별을 마시는 시간  샴페인 수업 : 샹파뉴의 별을 마시는 시간 2024 / 지음: 톰 브루스 가딘 ; 옮김: 서정아 / 니들북 :
와인 좋아하세요? 와인 좋아하세요? 2022 / 지음: 정아영 / 카멜북스
술기로운 세계사 : 하룻밤 술로 배우는 세계사 술기로운 세계사 : 하룻밤 술로 배우는 세계사 2023 / 지음: 명욱 / 포르체
취할 준비  : 알고 취하면 더 맛있는 우리술 이야기  취할 준비 : 알고 취하면 더 맛있는 우리술 이야기 2024 / 지음: 박준하 / 위즈덤하우스
커피, 이토록 역사적인 음료 : 한국인에게 커피는 무엇인가 커피, 이토록 역사적인 음료 : 한국인에게 커피는 무엇인가 2024 / 지음: 진용선 / 틈새책방
맥주의 지리  : 지역, 환경 그리고 사회  맥주의 지리 : 지역, 환경 그리고 사회 2024 / 편저: 마크 패터슨 , 낸시 홀스트 풀렌 ; 옮김: 전병운 , 이보영 / 푸른길
와인에 몹시 진심입니다만 와인에 몹시 진심입니다만 2021 / 지은이: 임승수 / 수오서재
세계 최고의 바리스타가 커피 초보자를 위해 만든 Book 세계 최고의 바리스타가 커피 초보자를 위해 만든 Book 2022 / 지음: 이자키 히데노리, 옮김: 전지혜 / 아티오
이탈리아 와인 여행= Italy wine journey 이탈리아 와인 여행= Italy wine journey 2022 / 지음: 엄정선, 배두환 / 꿈의지도
(새로운) 커피교과서  = Elementary knowledge of coffee  (새로운) 커피교과서 = Elementary knowledge of coffee 2024 / 지음: 호리구치 토시히데 ; 옮김: 윤선해 / 황소자리
신의 칵테일 300  : 칵테일의 기본 공식과 300가지의 황금 레시피  신의 칵테일 300 : 칵테일의 기본 공식과 300가지의 황금 레시피 2024 / 지음: 마스터 이에쓰네 ; 옮김: 김수정 / 시그마북스

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