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같은 재료로 다른 결과가 나오는 이유를 네 가지 주재료에서 찾는다. 달걀, 설탕, 버터, 밀가루의 역할을 공정 사진으로 짚고, <크레마주 제과 스튜디오> 시그니처 레시피와 김이슬 셰프의 노하우를 한 권에 담았다.

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머랭 쿠키 머랭 쿠키 2019 / 지음: 김소우 / 더테이블
엠꼼마카롱의 캐릭터 마카롱 엠꼼마카롱의 캐릭터 마카롱 2018 / 지음: 김소연 / 비타북스
르와지르 제과 마스터 클래스 = Loisir pastry school master class : 초급편 르와지르 제과 마스터 클래스 = Loisir pastry school master class : 초급편 2024 / 지음: 김수경 / ing books(아이엔지북스)
위베이크 쿠키= We bake cookies 위베이크 쿠키= We bake cookies 2023 / 지음: 김애경 / 비앤씨월드
효창동 우스블랑: 백곰’s bread note 효창동 우스블랑: 백곰’s bread note 2023 / 지음: 김영수 / 더테이블
비건 베이킹 마스터 클래스 비건 베이킹 마스터 클래스 2023 / 지음: 김율리 / 한즈미디어
슈가데이 = Sugar day : 당신을 위한 세상에서 가장 달콤한 이야기들 슈가데이 = Sugar day : 당신을 위한 세상에서 가장 달콤한 이야기들 2017 / 지음: 김은영 / Raon Book(라온북)
재료로 시작하는 크레마주 레시피 = Crémage recipes : Egg Sugar Butter Flour 재료로 시작하는 크레마주 레시피 = Crémage recipes : Egg Sugar Butter Flour 2026 / 지음: 김이슬 / 비앤씨월드
에어프라이어 홈베이킹 : 맛있는 과자를 만드는 가장 쉬운 방법 에어프라이어 홈베이킹 : 맛있는 과자를 만드는 가장 쉬운 방법 2019 / 지음: 김자은 / 책밥
J’adore의 구움과자 홈베이킹 : 맛있는 과자를 만드는 가장 쉬운 방법 J’adore의 구움과자 홈베이킹 : 맛있는 과자를 만드는 가장 쉬운 방법 2024 / 지음: 김자은 / 책밥
(미스터비니,) 과자의 기본을 다루다 (미스터비니,) 과자의 기본을 다루다 2019 / 지음: 김재호 / 터닝포인트
쿠키, 브레드, 마들렌, 크레커, 푸딩 : No버터 No설탕 No흰 밀가루 건강 홈베이킹 쿠키, 브레드, 마들렌, 크레커, 푸딩 : No버터 No설탕 No흰 밀가루 건강 홈베이킹 2015 / 글·사진: 김정현 / 경향비피
(빵, 밥, 떡 누르면 다 되는) 와플메이커 3분 요리 (빵, 밥, 떡 누르면 다 되는) 와플메이커 3분 요리 2021 / 지음: 김주애 / 용감한까치
(특별한 레시피를 원하는 홈베이커들을 위한) 구움과자 (특별한 레시피를 원하는 홈베이커들을 위한) 구움과자 2017 / 지은이: 김지은 / 시대인
누구나 홈베이킹 누구나 홈베이킹 2021 / 지음: 김지연 / 상상출판

같이 빌린 책책소개 펼치기/닫기 화살표

(당신의 5년을 절약해 줄) 구움과자의 기술 (당신의 5년을 절약해 줄) 구움과자의 기술 2024 / [공]지음: 정용현 , 강현지 / 비앤씨월드
(신제품 아이디어를 담은) 에브리데이 브레드 = New product ideas everyday bread (신제품 아이디어를 담은) 에브리데이 브레드 = New product ideas everyday bread 2025 / 지음: 박영경 / 비앤씨월드
파리 세베이유 : 가네코 요시아키의 과자 파리 세베이유 : 가네코 요시아키의 과자 2019 / 지음: 가네코 요시아키 ; 옮김: 조수연 / 한스미디어

같은 주제의 책책소개 펼치기/닫기 화살표

궁금했어, 영양소 궁금했어, 영양소 2023 / 지음: 임지원; 그림: 남동완 / 나무생각
칼의 기본 : 일식칼의 종류부터 올바른 관리법까지 칼의 기본 : 일식칼의 종류부터 올바른 관리법까지 2021 / 주부의벗사 엮음 ; 최강록 옮김 / 클
프랑스 요리, 프라이팬 하나로 : 느긋하고 포근해, 우리집 식탁에 프랑스 가정식 프랑스 요리, 프라이팬 하나로 : 느긋하고 포근해, 우리집 식탁에 프랑스 가정식 2022 / 에모조와 지음; 백현숙 옮김 / Pan n Pen(팬앤펜 출판사)
사실은 집밥을 좋아하지만 지쳐버린 이들에게 사실은 집밥을 좋아하지만 지쳐버린 이들에게 2023 / 지음: 고켄테쓰 ; 옮김: 황국영 / 윌북
(영자씨의 부엌) 최고의 레시피 100 : 엄마들이 배워 가는 소문난 요리 수업 : 2억 뷰를 부른 화제의 레시피 (영자씨의 부엌) 최고의 레시피 100 : 엄마들이 배워 가는 소문난 요리 수업 : 2억 뷰를 부른 화제의 레시피 2022 / 지음: 서영자 / 용감한 까치
전국김밥일주 . 2 : 죽기 전에 꼭 먹어봐야 할 김밥 맛집 100 전국김밥일주 . 2 : 죽기 전에 꼭 먹어봐야 할 김밥 맛집 100 2024 / 지음: 정다현(김밥큐레이터) / 가디언
수산물이 맛있어지는 순간 수산물이 맛있어지는 순간 2021 / 지은이: 김지민 / 연두m＆b
염증 없는 식사 염증 없는 식사 2021 / 지음: 닥터 윌 콜, 옮김: 정연주 / Taste Books:
잇 슬로우, 에이지 슬로우 : 공격수 셰프 박민혁의 저속노화 레시피 잇 슬로우, 에이지 슬로우 : 공격수 셰프 박민혁의 저속노화 레시피 2026 / 지음: 박민혁 / 시월
(믿고 따라 하는 다이어터 최희정의) 4주 원 플레이트 다이어트 (믿고 따라 하는 다이어터 최희정의) 4주 원 플레이트 다이어트 2023 / 지음: 최희정 / 싸이프레스
이상한 부엌의 마법사 : 어느 푸드 스토리텔러가 차리는 음식과 사람 이야기 이상한 부엌의 마법사 : 어느 푸드 스토리텔러가 차리는 음식과 사람 이야기 2021 / 지음: 김성환 / 이매진
(반죽부터 다시 시작하는) 피낭시에&마들렌 (반죽부터 다시 시작하는) 피낭시에&마들렌 2021 / 지음: 하영아 / 길벗
(The)abcs of Persian food (The)abcs of Persian food 2024 / written by Sunny Sanaz Shokrae ; illustrated by Ly Ngo Helsig / Abrams Appleseed
기적의 편식 : 알레르기 아토피 비염은 사라지고 면역력은 채워지는 초등 아이 식단 가이드 기적의 편식 : 알레르기 아토피 비염은 사라지고 면역력은 채워지는 초등 아이 식단 가이드 2024 / 지음: 김주영 / 정말중요한
아메리칸 쿠키 = American cookie : 초보자도 쉽게 따라 할 수 있는 홈베이킹 카페 디저트 레시피 아메리칸 쿠키 = American cookie : 초보자도 쉽게 따라 할 수 있는 홈베이킹 카페 디저트 레시피 2022 / [공[지음]: 까망레시피, 호야 / 경향BP(경향비피)

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나이 대출건수
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통계(연도) 데이터
연도 대출건수
2017년0
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2019년0
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