통합검색
로그인
회원가입
인기도서
-
발행연도 - 2023 / 지음: 백종원 / 김영사
- 도서관 청라호수도서관
- 자료실 [청라호수]일반자료실
- 부록 부록없음
- 등록번호 CL0000108668
- ISBN 9788934917748
- 형태 480 p. 20 cm
- 한국십진분류 기술과학 > 화학공학 > 음료기술
- 카테고리분류
내 책장 담기
전체도서관 소장정보
| 자료실 | 대출상태 | 반납예정일 | 청구기호 | 등록번호 | 자료예약 | 상호대차 | 책마중 | 정보출력 |
|---|
책소개
전국 방방곡곡에서 만난 100년 전통의 양조장부터 신생양조장까지 각자의 자리에서 ‘우리술’을 위해 묵묵히 최선을 다하는 양조장 39곳과 누룩과 효모를 만드는 5곳을 소개한다. 양조인들의 생생한 목소리를 들으며 그들이 만든 다채롭고 매력적인 술도 보여준다.
서가브라우징
빅맥 & 버건디: 지극히 현실적인 와인 페어링
2023 / 지음: 바네사 프라이스, 아담 라우쿠프, 옮김: 이유림 / 청담숲
와인 지식사전
2022 / 지음: 켄 프레드릭슨 ; 옮김: 김다은 / 미래지식
와인잔에 담긴 인문학
2020 / 지음: 황헌 / 시공사
내추럴 와인은 귀여워 : 그림 작가 마리아의 좋아하다 보니 빠져든 와인 이야기
2023 / 글·그림: 이마리아 / 샘터(샘터사)
하우스 막걸리 쉽게 빚기
2017 / 지음: 김경섭 / 한국경제신문i
취할 준비 : 알고 취하면 더 맛있는 우리술 이야기
2024 / 지음: 박준하 / 위즈덤하우스
우리 술 한주 기행
2020 / 백웅재 지음 / 창비
백종원의 우리술
2023 / 지음: 백종원 / 김영사
막걸리를 탐하다 : 한국 막걸리의 맛과 멋을 찾아서
2018 / 지음: 이종호 / 북카라반
우리술 익스프레스 = Korean Sool Guidebook
2022 / 지음: 탁재형 / EBS Books :
(The)beer : 맥주 스타일 사전
2015 / 김만제 저 / 영진닷컴
맥주탐구생활
2017 / 글: 김호 / 21세기북스
세계사를 바꾼 맥주 이야기
2024 / 지음: 무라카미 미쓰루 ; 옮김: 김수경 / 사람과나무사이
유럽 맥주 여행 : 맥주에 취한 세계사
2018 / 지음: 백경학 / 글항아리
맥주, 세상을 들이켜다
2015 / 야콥 블루메 지음 ; 김희상 옮김 / 따비
같이 빌린 책
소년이 온다 : 한강 장편소설
2014 / 한강 지음 / 창비
햄릿
2013 / 윌리엄 셰익스피어 지음 ; 최종철 옮김 / 민음사
(Why?)교과서 중심 만화. 2-3, 사회
2014 / 지음: 이요석; 만화: 임해봉 / 예림당
인간 실격
2004 / 지은이: 다자이 오사무 ; 옮긴이: 김춘미 / 민음사
무엇이 좋은 삶인가: 동서양 고전에서 찾아 가는 단단한 삶
2020 / 김헌, 김월회 지음 / 민음사
(프렌즈)다낭 = Da Nang : 호이안·후에 : 최신판 season1 '17~'18
2017 / 지음: 안진헌 / 중앙북스
화력 : 역사를 바꾼 게임 체인저
2023 / 지음: 폴 록하트 ; 옮김: 이수영 / 레드리버 :
(Just go)다낭 = Danang: 호이안·후에: 2020~2021
2019 / 지음: 성희수 / 시공사
우리 술 한주 기행
2020 / 지음: 백웅재 / 창비
인도 이야기 : 한 권으로 읽는 인도의 모든 것
2009 / 지음: 마이클 우드 ; 옮김: 김승욱 / 웅진지식하우스
퇴직하기 전에 미리 알았더라면 : 은퇴 후 어떻게 경제적 자유를 얻을 것인가
2022 / 지음: 이동신 / 이코노믹북스
백종원의 육 : 한 권으로 마스터하는 육류 사전. 돼지고기 편
2022 / 지음: 백종원 / RHK(알에이치코리아)
요즘 뜨는 막걸리: 취향을 담은 술
2021 / 지음: 한경Trend 편집부 / 한경Trend:
높은 성의 사나이
2001 / 필립 K. 딕 저 ; 오근영 옮김 / 시공사
![발효 이야기 : [큰글자도서]](https://bookthumb-phinf.pstatic.net/cover/091/908/09190801.jpg)
발효 이야기 : [큰글자도서]
2015 / 이미란 지음 / 살림
같은 주제의 책
(명의가 알려주는) 음주의 과학: 평생 건강하게 술 마시는 법
2022 / 지음: 하이시 가오리; 옮김: 김나은 / 시그마북스
일본 위스키, 100년의 여행 : 오늘은 일본 위스키를 마십니다
2024 / 지음: 김대영 / 싱긋 :
커픽처스 커피 레시피 101= Coffictures coffee recipe
2022 / 지음: 김현석 / 비타북스
증류주의 자연사 : 증류주의 역사 문화 과학 탐방
2023 / 지음: 롭 드살레, 이안 태터샐 ; 그림: 패트리샤 J. 윈 ; 옮김: 최영은 / 시그마북스
와인과 음식= Wine ＆ food pairing
2021 / 지은이: 이자윤 / 백산
주정뱅이 연대기 : 술 취한 원숭이부터 서부시대 카우보이까지, 쉬지 않고 마셔온 술꾼의 문화사
2024 / 지음: 마크 포사이스 ; 옮김: 임상훈 / 비아북
세계사를 바꾼 커피 이야기
2022 / 지음: 우스이 류이치로 ; 옮김: 김수경 / 사람과나무사이
와인, 와이너리 여행: 식탁 위에서 즐기는 지구 한 바퀴
2021 / 지음: 이민우 / 은행나무
바리스타는 어떻게 일할까?= good barista handbook
2023 / 지음: 김현섭 , 이경언 ; 그림: 김기훈 / 연필과머그
차를, 시작합니다
2022 / 글·사진: 김용재 / 오픈하우스
스페셜티 커피 브루잉, 그리고 센서리 그리고 브랜딩 그리고 홈카페
2025 / 지음: 서동휘 / 부크크 :
커피의 시대 = The age of coffee : 커피는 어떻게 일상문화를 넘어 세계사가 되었는가
2024 / 지음: 장수한 / 제르미날
365일 꽃차.잎차.과일차 만들기 : 노화 예방과 다이어트를 위한 허브티
2022 / 글·사진: 남설악자연연구회 / 지식서관
위스키디아 = Whiskydia : 당신의 취향을 찾아주는 위스키 안내서
2024 / 지음: 김지호 / 비타북스 :
날마다 티 푸드
2022 / 지음: 메이 / b.read
주요 키워드
통계(나이)
| 나이 | 대출건수 |
|---|---|
| 10대 미만 | 0 |
| 10대 | 1 |
| 20대 | 0 |
| 30대 | 0 |
| 40대 | 1 |
| 50대 | 2 |
| 60대 | 1 |
| 70대 | 0 |
| 80대 | 0 |
| 90대 | 0 |
통계(연도)
| 연도 | 대출건수 |
|---|---|
| 2017년 | 0 |
| 2018년 | 0 |
| 2019년 | 0 |
| 2020년 | 0 |
| 2021년 | 0 |
| 2022년 | 0 |
| 2023년 | 0 |
| 2024년 | 5 |
| 2025년 | 0 |
| 2026년 | 0 |