통합검색
로그인
회원가입
인기도서
-
발행연도 - 2019 / 지음: 김소우 ; 사진: 박성영 / 더테이블
- 도서관 청라호수도서관
- 자료실 [청라호수]일반자료실
- 부록 부록없음
- 등록번호 CL0000069544
- ISBN 9791164260669
- 형태 214 p. 25 cm
- 한국십진분류 기술과학 > 생활과학 > 식품과 음료
- 카테고리분류 사전 > 전문사전 > 실용전문사전
내 책장 담기
전체도서관 소장정보
| 자료실 | 대출상태 | 반납예정일 | 청구기호 | 등록번호 | 자료예약 | 상호대차 | 책마중 | 정보출력 |
|---|
책소개
머랭에 대한 이론과 함께 다양한 식감으로 완성하는 3가지 머랭법, 깍지 모양으로 완성하는 기본 머랭 쿠키, 다양한 재료를 첨가해 맛있게 만드는 머랭 쿠키, 데커레이션 용도로 귀엽고 화려하게 만드는 평면.입체 모양 머랭 쿠키 등 머랭 쿠키에 관한 모든 것을 담았다.
서가브라우징
스위트모먼트 파운드케이크 = Sweet moment pound cake
2019 / 지음: 김다해(스위트모먼트) / 로지 :
파티스리 : 더 베이직
2022 / 지음: 김동석 ; 사진: 박성영 / 더테이블 :
참좋다 케이크 수업 = Chamjota cake class
2023 / 지음: 김란이 / 비타북스
(대한민국 제과기능장 김문국의)쿠키와 강정
2020 / 지음: 김문국 / 이프애드
홀그레인 비건 베이킹 = Whole grain vegan baking
2021 / 지음: 김문정 / 레시피팩토리
귀여운 아이싱 쿠키 만들기 : 루아스 마마의 홈베이킹 클래스
2015 / 김민주 지음 / 황금시간
스콘·머핀·파운드케이크 = Scone Muffin Pound cake
2016 / 김선아 저 ; 이재희, 서상신 사진 / 비앤씨월드
머랭 쿠키 = Meringue cookie
2019 / 지음: 김소우 ; 사진: 박성영 / 더테이블
르와지르 디저트 수업 : 청담동 인기 베이킹 클래스 르와지르의 시크릿 레시피
2017 / 지음: 김수경 / 비타북스
르와지르 제과 마스터 클래스= Loisir pastry school master class. 초급편
2024 / 지음: 김수경 / ingbooks :
효창동 우스블랑: 백곰’s bread note
2023 / 지음: 김영수 / 더테이블
비건 베이킹 마스터 클래스
2023 / 지음: 김율리 / 한즈미디어
재료로 시작하는 크레마주 레시피= Crémage recipes
2026 / 지음: 김이슬 / 비앤씨월드
에어프라이어 홈베이킹 : 맛있는 과자를 만드는 가장 쉬운 방법
2019 / 지음: 김자은 / 책밥
(미스터비니,) 과자의 기본을 다루다
2019 / 지음: 김재호 / 터닝포인트
같이 빌린 책
세계를 건너 너에게 갈게: 이꽃님 장편소설
2021 / 이꽃님 지음 / 문학동네
엄마가 믿는 만큼 크는 아이
2015 / 지음: 기시미 이치로 ; 옮김: 오시연 / 을유문화사
(프렌즈) 타이완 = Taiwan
2019 / 지음: 조현숙 / 중앙북스
클레오파트라의 美 교실 : 예쁘고 잘생기면 행복도 따라오는 걸까?
2017 / 이향안 글 ; 백두리 그림 / 시공주니어
베이킹은 과학이다 : 츠지제과전문학교 교수들이 알려주는 기본 반죽과 재료에 대한 Q&A 231
2017 / [공]지음: 나카야마 히로노리 ; 기무라 마키코 ; 옮김: 황세정 / 터닝포인트
(STAUB)나의 첫 스타우브 레시피 : 스타우브 하나로 모든 요리를 마스터
2015 / 용동희 지음 / 황금시간
타이완 100배 즐기기 : 17'~18'최신판
2017 / 지음: 김미려 / 알에이치코리아
모모맘의 어린이 간식 : 고민 없이 뚝딱 만드는 73가지 맞춤 레시피
2015 / 정현미 지음 / 미호
참 쉬운 오븐 요리 : 잘라서 올리고 굽기만 하면 되는 초간단요리
2018 / 지음: 가미시마 아키 ; 옮김: 정연주 / 경향BP
프로페셔널 마카롱 = Professional macaron
2019 / 지음: 이윤미 / 더테이블
달콤한 나의 첫 디저트
2015 / 고아라 지음 / 영진닷컴
![(마인크래프트)건축 가이드. [1], 테마파크](https://image.aladin.co.kr/product/19544/54/cover/8931459866_1.jpg)
(마인크래프트)건축 가이드. [1], 테마파크
2019 / 지은이: 모장 AB; 옮긴이: 이주안 / 영진닷컴
간고등어 코치 王자를 부탁해
2010 / 지음: 최성조 / 삼성출판사
(프렌즈) 하와이
2018 / 지음: 이미정 / 중앙북스
같은 주제의 책
카페 Signature 메뉴 101 : 세상의 커피.음료 그리고 디저트
2022 / 지음: 신송이 ; 사진: 박종혁 / 수작걸다
주요 키워드
통계(나이)
| 나이 | 대출건수 |
|---|---|
| 10대 미만 | 4 |
| 10대 | 4 |
| 20대 | 0 |
| 30대 | 3 |
| 40대 | 7 |
| 50대 | 2 |
| 60대 | 0 |
| 70대 | 0 |
| 80대 | 0 |
| 90대 | 0 |
통계(연도)
| 연도 | 대출건수 |
|---|---|
| 2017년 | 0 |
| 2018년 | 0 |
| 2019년 | 2 |
| 2020년 | 4 |
| 2021년 | 7 |
| 2022년 | 1 |
| 2023년 | 1 |
| 2024년 | 2 |
| 2025년 | 2 |
| 2026년 | 1 |