신착도서

  • 커피의 본질
  • 커피의 본질

    발행연도 - 2020 / 지음: 구대회 / EBS Books:
    • 도서관 영종하늘도서관
    • 자료실 [영종하늘]종합자료실
    • 부록 부록없음
    • 등록번호 YS0000073217
    • ISBN 9788954755641
    • 형태 268p. 21cm
    • 한국십진분류 기술과학 > 화학공학 > 음료기술
    • 카테고리분류

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책소개책소개 펼치기/닫기 화살표

원두, 생두, 추출, 그리고 메뉴까지 커피를 제대로 즐기기 위해 필요한 커피의 기본을 담았다. 커피의 일생을 알아야 커피를 제대로 만들 수 있고 커피의 배경을 알아야 커피를 제대로 즐길 수 있다. 이 책을 통해 우리 일상에 기쁨을 더하는 커피의 본질을 탐구해 보자.

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칵테일의 모든것 : 신사숙녀를 위한 완벽한 칵테일 가이드북 칵테일의 모든것 : 신사숙녀를 위한 완벽한 칵테일 가이드북 2018 / 로스 매캐먼, 데이비드 원드리치 엮음 ; 정지호 옮김 / 푸른숲
럼은 어렵지 않아 럼은 어렵지 않아 2022 / 글: 미카엘 귀도; 그림: 야니스 바루치코스; 옮김: 고은혜 / 그린쿡
한약차 110% 활용법 : 피부 당뇨 혈압 다이어트 한약차 110% 활용법 : 피부 당뇨 혈압 다이어트 2017 / 김진돈 지음 / 한방미디어
카카오 : 신들의 양식, 인간의 욕망 카카오 : 신들의 양식, 인간의 욕망 2014 / 안드레아 더리, 토마스 쉬퍼 [공]지음 ; 조규희 옮김 / 자연과생태
Dark chocolate story : 초콜릿 리뷰어 르쇼콜라의 다크 초콜릿에 관한 기록 : 111 best dark chocolate bars : brand story & tasting guide Dark chocolate story : 초콜릿 리뷰어 르쇼콜라의 다크 초콜릿에 관한 기록 : 111 best dark chocolate bars : brand story & tasting guide 2020 / 백승환 지음 / 아이콕스
초콜릿의 비밀 초콜릿의 비밀 2015 / 프랭키 알라르콩 지음 ; 강현정 옮김 / 시트롱 마카롱
커피집을 하시겠습니까 : 가고 싶은 카페에는 좋은 커피가 있다 커피집을 하시겠습니까 : 가고 싶은 카페에는 좋은 커피가 있다 2016 / 구대회 지음 / 달
커피의 본질 커피의 본질 2020 / 지음: 구대회 / EBS Books:
Coffee : 바리스타가 꼭 알아야 할 원두에서 카페관리까지 Coffee : 바리스타가 꼭 알아야 할 원두에서 카페관리까지 2019 / 지음: 김미리, 문상윤, 박소영 / 충남대학교출판문화원
(커피를 사랑하는 사람과 살다보니) 어쩌다 커피생활자 (커피를 사랑하는 사람과 살다보니) 어쩌다 커피생활자 2021 / 지음: 나카가와 와니, 나카가와 쿄코 ; 옮김: 김진아 / 북핀
커피 추출의 법칙 커피 추출의 법칙 2020 / Mamoru Taguchi, Koichi Yamada 지음; 고경옥 옮김 / 그린쿡
커피 브루잉  = Coffee brewing  : 일상이 특별해지는 나만의 커피 만들기 커피 브루잉 = Coffee brewing : 일상이 특별해지는 나만의 커피 만들기 2014 / 지은이:도형수 / 아이비라인
도쿄커피 도쿄커피 2019 / 라니 글ㆍ사진, 이주향 그림 / 머그
커피는 어렵지 않아 커피는 어렵지 않아 2017 / 세바스티앵 라시뇌, 충-렝 트란 지음 ; 야니스 바루치코스 그림 ; 정힌진 옮김 / 그린쿡
나만의 커피 레시피 북 : 집에서 만드는 50가지 커피와 에스프레소 음료 나만의 커피 레시피 북 : 집에서 만드는 50가지 커피와 에스프레소 음료 2021 / 지음: 다니엘 랭커스터 ; 옮김: 이윤정 / 시그마북스

같이 빌린 책책소개 펼치기/닫기 화살표

기나긴 하루 : 박완서 소설 기나긴 하루 : 박완서 소설 2021 / 지음: 박완서 / 문학동네
커피 연구소 : 완벽한 한 잔을 위한 커피 공부 커피 연구소 : 완벽한 한 잔을 위한 커피 공부 2018 / 지음: 숀 스테이먼 ; 옮김: 김수민 / 웅진리빙하우스
(1·2학년이 꼭! 읽어야 할 교과서)안전한 생활 (1·2학년이 꼭! 읽어야 할 교과서)안전한 생활 2020 / 지음: 유시나; 그림: 이종혁 / 효리원
기나긴 이별 : 레이먼드 챈들러 장편소설 기나긴 이별 : 레이먼드 챈들러 장편소설 2020 / 지음: 레이먼드 챈들러 ; 옮김: 김진준 / 열린책들
조 바이든, 지켜야 할 약속 : 나의 삶, 신념, 정치 조 바이든, 지켜야 할 약속 : 나의 삶, 신념, 정치 2020 / 지음: 조 바이든 ; 옮김: 양진성, 박진서 / 김영사
길모퉁이 오래된 집 : 근대건축에 깃든 우리 이야기 길모퉁이 오래된 집 : 근대건축에 깃든 우리 이야기 2021 / 지음: 최예선 / 샘터사
필링 그레이트 : 우울과 불안을 치료하는 새롭고 혁명적인 방법 필링 그레이트 : 우울과 불안을 치료하는 새롭고 혁명적인 방법 2023 / 지음: 데이비드 D. 번즈 ; 옮김: 박혜원 / 문예출판사
매디슨 카운티의 다리 매디슨 카운티의 다리 2002 / 지음: 로버트 제임스 월러 ; 옮김: 공경희 / 시공사
커피집을 하시겠습니까  : 가고 싶은 카페에는 좋은 커피가 있다 커피집을 하시겠습니까 : 가고 싶은 카페에는 좋은 커피가 있다 2016 / 지음: 구대회 / 달
이래 봬도 카페 사장 입니다만  : 바들바들 도전하는 카페 창업의 모든 것 이래 봬도 카페 사장 입니다만 : 바들바들 도전하는 카페 창업의 모든 것 2019 / 지음: 김경희 / 아담books,
용서를 배울 만한 시간  : 심재휘 시집 용서를 배울 만한 시간 : 심재휘 시집 2018 / 지은이: 심재휘 / 문학동네
Nate the great and the sticky case Nate the great and the sticky case 2006 / by Marjorie Weinman Sharmat ; illustrated by Marc Simont / Yearling
마담 보바리 마담 보바리 2021 / 지은이: 귀스타브 플로베르; 옮긴이: 진인혜 / 을유문화사
커피 바이블 = Coffee bible : 바리스타 기본서 커피 바이블 = Coffee bible : 바리스타 기본서 2015 / 서진우 지음 / 대왕사
조선여성문학사 조선여성문학사 2023 / 지음: 이경하 / 서울대학교출판문화원

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