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  • 실용 커피 서적
  • 실용 커피 서적

    발행연도 - 2019 / 지음: 조원진 / 따비
    • 도서관 청라국제도서관
    • 자료실 [청라국제]종합자료실
    • 부록 부록없음
    • 등록번호 CI0000048673
    • ISBN 9788998439651
    • 형태 226 p. 19 cm
    • 한국십진분류 기술과학 > 화학공학 > 음료기술
    • 카테고리분류 에세이/시/희곡 > 에세이 > 한국에세이

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제목이 '실용 커피 서적'이지만, 커피를 실용적으로 다루는 내용은 없다. 커피를 추출하는 기구에 대한 안내가 있지만 해보면 안다는 얘기가 주이고, 커피를 어떻게 내려야 하는지에 대한 설명이 있지만 결국 자기 입에 맞는 커피가 제일 맛있다는 얘기다.

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