통합검색
로그인
회원가입
신착도서
-
-
대출인기발행연도 - 2015 / 지은이: 전광수커피 아카데미, 전광수, 김현경, 조영미, 박주형, 오충립 / Bella Luna
- 도서관 미추홀도서관
- 자료실 [미추홀]일반자료실1
- 부록 부록없음
- 등록번호 KM0000396546
- ISBN 9791158160203
- 형태 211 p. 21 cm
- 한국십진분류 기술과학 > 화학공학 > 음료기술
- 카테고리분류 가정/취미/실용 > 요리 > 차/술/음료
내 책장 담기
상세보기
미리보기
전체도서관 소장정보
| 자료실 | 대출상태 | 반납예정일 | 청구기호 | 등록번호 | 자료예약 | 상호대차 | 책마중 | 정보출력 |
|---|
책소개
커피에 관심을 가지고 공부를 시작한 ‘커피 입문자’들을 위한, 커피의 기초부터 추출 로스팅까지 커피에 관련된 전반적인 분야를 아우르는 Q&A 책이다. 따라서 이 책은 책의 전체가 질문과 답변 형식으로만 구성되어 있다.
서가브라우징
닥터 커피 = Dr. Coffee : 커피 한 잔에 담긴 과학과 이야기
2018 / 지음: 이진성 / 교보문고
커피 한 잔으로 떠나는 세계 여행
2020 / 지음: 장상인 / 이른아침
커피 한 잔으로 떠나는 세계 여행
2020 / 지음: 장상인 / 이른아침
유럽 커피문화 기행
2008 / 장수한 지음 / 한울
커피의 시대 = The age of coffee : 커피는 어떻게 일상문화를 넘어 세계사가 되었는가
2024 / 지음: 장수한 / 제르미날
커피 라이프 = Coffee life : 바리스타가 제안하는 데일리 커피 가이드
2018 / 지은이: 장현우 / 아이비라인
전광수의 커피로스팅 = Coffee roasting
2009 / 전광수 지음 / 아이비라인
커피 입문자들이 자주 묻는 100가지
2015 / 지은이: 전광수커피 아카데미, 전광수, 김현경, 조영미, 박주형, 오충립 / Bella Luna
라테아트 베이직 = Latte art bagic
2012 / 정연호 지음 / 교문사
맛있는 커피의 비밀 : 핸드드립의 원리와 테크닉
2014 / 지음: 정영진 ; 차승은 / 광문각
맛있는 커피의 비밀 : 핸드드립의 원리와 테크닉
2014 / 지음: 정영진 ; 차승은 / 광문각
커피디자인 = Coffee design : 커피 로스터를 위한 가이드북
2017 / 공저: 정영진, 조용한, 차승은 / 光文閣
엔조이 커피 = Enjoy coffee : 문화와 정열
2008 / 헤닝 제후젠 지음 ; 요르그 레만 사진 ; 프라우케 쿱스 푸드스타일링 ; 김진영 옮김 / 재승출판
엔조이 커피 = Enjoy coffee : 문화와 정열
2008 / 헤닝 제후젠 지음 ; 요르그 레만 사진 ; 프라우케 쿱스 푸드스타일링 ; 김진영 옮김 / 재승출판
브루잉 클래스: 이 커피 어떻게 내려요?= Brewing class : how to brew this coffee?
2022 / 지음: 조용민 / 아이비라인
같이 빌린 책
커피 연구소 : 완벽한 한 잔을 위한 커피 공부
2018 / 지음: 숀 스테이먼 ; 옮김: 김수민 / 웅진리빙하우스
바리스타가 알고 싶은 커피학 = From green bean to coffee barista
2011 / 한국커피전문가협회 지음 / 교문사
About coffee : the illustrated book : 세상에서 가장 친절한 커피 그림책
2015 / 쇼노 유지 글 ; 히라사와 마리코 그림 ; 박문희 옮김 / 디자인이음
처음 시작하는 커피 = How to enjoy coffee for beginner : 당신의 감동적인 일상을 위한 커피노트 : 당신의 감동적인 일상을 위한 커피노트
2017 / 신진희, 임형준 지음 / 책굽는곰
홈메이드 커피 = Homemde coffee : 카페보다 맛있는 커피 레슨 : 바리스타에게 배우는 친절한 커피 수업
2014 / 최영하 지음 / RHK(알에이치코리아)
커피는 어렵지 않아
2017 / 지음: 세바스티앵 라시뇌, 충 렝 트란 ; 그림: 야니스 바루치코스 ; 옮김: 정힌진 / 그린쿡
전광수의 커피로스팅 = Coffee roasting
2013 / 지음: 전광수 / 아이비라인
커피집을 하시겠습니까 : 가고 싶은 카페에는 좋은 커피가 있다
2016 / 지음: 구대회 / 달
홀릭 커피 & 바리스타 = Holic Coffee & Barista : 바리스타 카페 창업
2018 / 공저: 허정봉, 한준섭 / 크라운
커피 바이블 = Coffee bible : 바리스타 기본서
2015 / 서진우 지음 / 대왕사
블루 보틀 크래프트 오브 커피 : 재배, 로스팅, 추출 그리고 레시피까지
2016 / 제임스 프리먼, 케이틀린 프리먼, 타라 더간 지음 ; 클레이 맥라클란 사진 ; 유연숙 옮김 / 한스미디어
커피백과
2016 / 강찬호 지음 / 기문사
(커피 트레이닝)바리스타 = Coffee Trainning Barista
2011 / 최성일 지음 / 땅에쓰신글씨
커피의 거의 모든 것 = Almost everything of the coffee
2016 / 하보숙, 조미라 [공] 지음 ; 김학리 사진 ; 강혜원 일러스트 / 열린세상
(한국바리스타챔피언십 수상자)11인의 특별한 커피 레시피
2011 / 아이비라인 출판팀 엮음 / 아이비라인
같은 주제의 책
커피비경 : 신의 커피를 맛볼 수 있는 전국 22개 로스팅 하우스
2014 / 양선희 글 ; 원종경 사진 / RHK
맥주의 모든 것 : 맥주의 탄생부터 크래프트 맥주의 세계까지
2015 / 조슈아 M. 번스타인 지음 ; 정지호 옮김 / 푸른숲
바리스타가 알고 싶은 커피학 = From green bean to coffee barista
2012 / 한국커피전문가협회 지음 / 교문사
싱글몰트위스키 바이블
2013 / 유성운 지음 / 위즈덤스타일
(술맛나는) 프리미엄 한주 : 술, 장인, 테이스팅 노트
2016 / 지음: 백웅재 / 따비
1日 1茶 : 매일 마셔도 좋은 건강 약차
2015 / 허담 지음 / 다온북스
홈메이드 커피 = Homemade coffee : 바리스타에게 배우는 친절한 커피 수업
2014 / 최영하 지음 / RHK
여자의 시간 = Lady's tea table : 홍차와 함께하는 그녀의 작은 사치
2014 / 이유진 ; 황정희 지음 / 중앙북스
와인 폴리 : 당신이 궁금한 와인의 모든 것
2017 / 지음: 마들린 포켓, 저스틴 해먹 ; 옮김: 김은영, 박호준, 윤종민 / 영진닷컴
커피 마스터클래스 : 당신이 커피에 대해 알고 싶은 모든 것 = Coffee masterclass : the art of roasting & brewing
2013 / 신기욱 지음 / 북하우스 퍼블리셔스
맛있는 커피의 비밀 = Principle and technic of handdrip coffee : 핸드드립의 원리와 테크닉
2014 / 정영진, 차승은 [공] 지음 / 광문각
생각하는 술꾼
2017 / 지음: 벤 맥팔랜드, 톰 샌드햄 ; 옮김: 정미나 / 시그마북스
올 어바웃 커피 : 전 세계 100만 바리스타의 필독서
2012 / 지음: 윌리엄 H. 우커스 ; 옮김: 박보경 / 세상의아침
커피의 거의 모든 것
2013 / 하보숙, 조미라 지음 / 열린세상
(For my living)맥주학교 : 맥주 만들기
2017 / 글: 정연숙 ; 사진: 지한비 / 한솔수북
주요 키워드
통계(나이)
| 나이 | 대출건수 |
|---|---|
| 10대 미만 | 0 |
| 10대 | 0 |
| 20대 | 8 |
| 30대 | 4 |
| 40대 | 2 |
| 50대 | 1 |
| 60대 | 1 |
| 70대 | 0 |
| 80대 | 0 |
| 90대 | 0 |
통계(연도)
| 연도 | 대출건수 |
|---|---|
| 2016년 | 0 |
| 2017년 | 4 |
| 2018년 | 6 |
| 2019년 | 3 |
| 2020년 | 1 |
| 2021년 | 0 |
| 2022년 | 0 |
| 2023년 | 0 |
| 2024년 | 2 |
| 2025년 | 0 |