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신착도서
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발행연도 - 2017 / 공저: 곽상수, 박성철, 이준설 / 식안연
- 도서관 미추홀도서관
- 자료실 [미추홀]일반자료실1
- 부록 부록없음
- 등록번호 KM0000397662
- ISBN 9791186396414
- 형태 155 p. 21 cm
- 한국십진분류 기술과학 > 농업, 농학 > 작물학
- 카테고리분류 과학/기술 > 동식물 > 꽃과 나무
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전체도서관 소장정보
| 자료실 | 대출상태 | 반납예정일 | 청구기호 | 등록번호 | 자료예약 | 상호대차 | 책마중 | 정보출력 |
|---|
책소개
고구마는 글로벌 기후변화시대, 고령화시대, 국제 식량수급 불안정 속에서 인류가 당면한 식량문제뿐만 아니라 노령화문제 등 제반문제의 해결사로 부상하고 있다. 특히 전분작물 가운데 척박한 토양에서 가장 높은 수량을 보장하는 친환경 작물로 평가되고 있다.
목차
Ⅰ고구마의 특성
1. 식물형태와 영양성분
2. 기원과 전파
3. 생산현황
4. 고구마의 과학적 재발견
Ⅱ 고구마의 육종
1. 교배육종
2. 고구마 품종선발
3. 분자육종법
Ⅲ 고구마의 재배
1. 육묘와 정식
2. 비료와 퇴비
3. 재배 및 병충해 관리
4. 수확 및 저장
Ⅳ 고구마의 이용
1. 식품용
2. 사료용
3. 산업용
4. 가정에서 저장관리와 먹는 방법
Ⅴ 고구마의 미래
1. 국내외 식량수급 현황 및 대응전략
2. 21세기 구원투수 고구마
3. 해결할 당면과제
4. 전망과 정책방향
Ⅵ 부록
한중일고구마연구협의회(TRAS) 소개
국가과학기술연구회 고구마 융합클러스터 소개
고구마에게 바치는 노래
고구마 참고문헌
1. 식물형태와 영양성분
2. 기원과 전파
3. 생산현황
4. 고구마의 과학적 재발견
Ⅱ 고구마의 육종
1. 교배육종
2. 고구마 품종선발
3. 분자육종법
Ⅲ 고구마의 재배
1. 육묘와 정식
2. 비료와 퇴비
3. 재배 및 병충해 관리
4. 수확 및 저장
Ⅳ 고구마의 이용
1. 식품용
2. 사료용
3. 산업용
4. 가정에서 저장관리와 먹는 방법
Ⅴ 고구마의 미래
1. 국내외 식량수급 현황 및 대응전략
2. 21세기 구원투수 고구마
3. 해결할 당면과제
4. 전망과 정책방향
Ⅵ 부록
한중일고구마연구협의회(TRAS) 소개
국가과학기술연구회 고구마 융합클러스터 소개
고구마에게 바치는 노래
고구마 참고문헌
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2000 / 래리 주커먼 지음 ; 박영준 옮김 / 지호
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2017 / 공저: 곽상수, 박성철, 이준설 / 식안연
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2014 / 최성민 지음 / 서해문집
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벼와 쌀 . 1-2
2010 / 한국쌀연구회 편저 / 한국방송대학교출판부
주요 키워드
통계(나이)
| 나이 | 대출건수 |
|---|---|
| 10대 미만 | 0 |
| 10대 | 0 |
| 20대 | 0 |
| 30대 | 0 |
| 40대 | 1 |
| 50대 | 0 |
| 60대 | 0 |
| 70대 | 0 |
| 80대 | 0 |
| 90대 | 0 |
통계(연도)
| 연도 | 대출건수 |
|---|---|
| 2016년 | 0 |
| 2017년 | 0 |
| 2018년 | 0 |
| 2019년 | 0 |
| 2020년 | 0 |
| 2021년 | 1 |
| 2022년 | 0 |
| 2023년 | 0 |
| 2024년 | 0 |
| 2025년 | 0 |