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신착도서
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발행연도 - 2016 / 저: 이동식 / 청동거울
- 도서관 미추홀도서관
- 자료실 [미추홀]일반자료실1
- 부록 부록없음
- 등록번호 KM0000387983
- ISBN 9788957491874
- 형태 158 p. 21 cm
- 한국십진분류 기술과학 > 화학공학 > 음료기술
- 카테고리분류 가정/취미/실용 > 요리 > 차/술/음료
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전체도서관 소장정보
| 자료실 | 대출상태 | 반납예정일 | 청구기호 | 등록번호 | 자료예약 | 상호대차 | 책마중 | 정보출력 |
|---|
목차
백약의 장(百藥之將) 술
술을 마시는 여러 가지 이유
구룡사 대웅전, 흥왕사 속장경, 경주 황룡사탑 그리고 우리 술
'가까이 하기엔 너무 먼 당신' 전통주를 아시나요?
누룩이 없으면 우리 술도 없다
막걸리와 부의주(동동주)의 차이를 아시나요?
생맥주와 생막걸리는 어떻게 다른가?
친구도 술도 세월이 더해질수록 깊은 맛이 난다
탁주, 청주(약주), 소주(증류식소주)
'정종'을 우리 술 청주로 알고 마시는 대한민국
부활한 전통주, 3대 명주 이야기
우리 술은 어디에 있는가?
우리 술, 어디에 어떤 술이 있는가? 일제시대와 우리 술
우리 전통 소주를 되찾는 길!
발효의 역사와 함께 하는 우리 음식과 전통주
여성들은 발효주를 좋아한다.
우리 술 순수령(純粹令), 하우스 막걸리의 차별화
이웃 나라 중국 술, 일본 술
술을 아는 것은 문화를 아는 것이다
청목주(靑木酒)
잊고 살기엔 너무 억울한, 우리 전통술을 빚는 사람들
술을 마시는 여러 가지 이유
구룡사 대웅전, 흥왕사 속장경, 경주 황룡사탑 그리고 우리 술
'가까이 하기엔 너무 먼 당신' 전통주를 아시나요?
누룩이 없으면 우리 술도 없다
막걸리와 부의주(동동주)의 차이를 아시나요?
생맥주와 생막걸리는 어떻게 다른가?
친구도 술도 세월이 더해질수록 깊은 맛이 난다
탁주, 청주(약주), 소주(증류식소주)
'정종'을 우리 술 청주로 알고 마시는 대한민국
부활한 전통주, 3대 명주 이야기
우리 술은 어디에 있는가?
우리 술, 어디에 어떤 술이 있는가? 일제시대와 우리 술
우리 전통 소주를 되찾는 길!
발효의 역사와 함께 하는 우리 음식과 전통주
여성들은 발효주를 좋아한다.
우리 술 순수령(純粹令), 하우스 막걸리의 차별화
이웃 나라 중국 술, 일본 술
술을 아는 것은 문화를 아는 것이다
청목주(靑木酒)
잊고 살기엔 너무 억울한, 우리 전통술을 빚는 사람들
서가브라우징
한국 전통주 교과서 : 쌀된 되로 물도 돼야
2018 / 지음: 류인수 / 교문사
전통주 비법 211가지
2006 / 박록담 著 / 코리아쇼케이스
취할 준비 : 알고 취하면 더 맛있는 우리술 이야기
2024 / 지음: 박준하 / 위즈덤하우스
(술맛 나는)프리미엄 한주 : 술, 장인, 테이스팅 노트
2016 / 지음:백웅재 / 따비
백종원의 우리술
2023 / 지음: 백종원 / 김영사
술자리보다 재미있는 우리 술 이야기 : 이대형의 전통주 인문학
2023 / 지음: 이대형 / 시대의창
술자리보다 재미있는 우리 술 이야기 : 이대형의 전통주 인문학
2023 / 지음: 이대형 / 시대의창
靑木, 우리 술을 말하다!
2016 / 저: 이동식 / 청동거울
전통주가 양주집에서 쉽게 만들기
2016 / 지음: 이석준 / 미래문화사
전통주(가양주) 집에서 쉽게 만들기: 다양한 막걸리와 청주 따라 빚기
2023 / 지음: 이석준 / 미래문화사
막걸리 : 환족이 쌀로 빚은 신비스런 술방울
2010 / 이소리 글 사진 / 북포스
막걸리 : 환족이 쌀로 빚은 신비스런 술방울
2010 / 이소리 글 사진 / 북포스
막걸리를 탐하다 : 한국 막걸리의 맛과 멋을 찾아서
2018 / 지음: 이종호 / 북카라반
일가일주, 우리집 술 이야기
2016 / 저자: 일가일주출판위원회, 서정순, 전신영, 이진태, 남선희, 이동식, 김영순, 김필조, 황분선, 장정인, 송명섭, 유경희, 김숙자, 이병암, 김영철, 박경심, 전유리, 이점숙, 김효진, 김춘희, 김찬, 고윤길, 이선재, 김인숙, 김선희, 김수연 ; 사진: 김수용 / 디자인소리
한국의 전통주
2010 / 정동효 편저 / 유한문화사
같이 빌린 책
넛지 : 똑똑한 선택을 이끄는 힘
2013 / 리처드 탈러, 캐스 선스타인 [공]지음 ; 안진환 옮김 / 리더스북
닥치고 데스런 = Deslun : 이제는 맨몸운동이 대세다!
2016 / 조성준 저 / 더디퍼런스
디지털 콘텐츠는 처음입니다만
2018 / 지음: 애덤 워터스 ; 옮김: 윤동준 / 미디어숲
한잔 술, 한국의 맛: 알고 마시면 인생이 즐겁다
2019 / 지음: 이현주 / 소담출판사:
한국의 전통주
2010 / 정동효 편저 / 유한문화사
전통주 수첩 : 우리의 맛을 즐기는 72가지
2010 / 류인수 지음 / 우듬지
원곡, 불우한 이들의 통곡
2010 / 윤현숙 지음 / 천지인
지금 당장 해외ETF 공부하라
2011 / 최현준, 박선후 지음 / 한빛비즈
노자에게 유연함을 배우다 : 《도덕경》이 들려주는 불안과 비관을 버리고 편안함과 낙관을 찾는 법
2012 / 까오신 엮음 ; 양성희 옮김 / 재승출판
같은 주제의 책
커피비경 : 신의 커피를 맛볼 수 있는 전국 22개 로스팅 하우스
2014 / 양선희 글 ; 원종경 사진 / RHK
맥주의 모든 것 : 맥주의 탄생부터 크래프트 맥주의 세계까지
2015 / 조슈아 M. 번스타인 지음 ; 정지호 옮김 / 푸른숲
싱글몰트위스키 바이블
2013 / 유성운 지음 / 위즈덤스타일
(술맛나는) 프리미엄 한주 : 술, 장인, 테이스팅 노트
2016 / 지음: 백웅재 / 따비
1日 1茶 : 매일 마셔도 좋은 건강 약차
2015 / 허담 지음 / 다온북스
홈메이드 커피 = Homemade coffee : 바리스타에게 배우는 친절한 커피 수업
2014 / 최영하 지음 / RHK
여자의 시간 = Lady's tea table : 홍차와 함께하는 그녀의 작은 사치
2014 / 이유진 ; 황정희 지음 / 중앙북스
와인 폴리 : 당신이 궁금한 와인의 모든 것
2017 / 지음: 마들린 포켓, 저스틴 해먹 ; 옮김: 김은영, 박호준, 윤종민 / 영진닷컴
바리스타가 알고 싶은 커피학 = From green bean to coffee barista
2012 / 한국커피전문가협회 지음 / 교문사
커피 마스터클래스 : 당신이 커피에 대해 알고 싶은 모든 것 = Coffee masterclass : the art of roasting & brewing
2013 / 신기욱 지음 / 북하우스 퍼블리셔스
맛있는 커피의 비밀 = Principle and technic of handdrip coffee : 핸드드립의 원리와 테크닉
2014 / 정영진, 차승은 [공] 지음 / 광문각
생각하는 술꾼
2017 / 지음: 벤 맥팔랜드, 톰 샌드햄 ; 옮김: 정미나 / 시그마북스
올 어바웃 커피 : 전 세계 100만 바리스타의 필독서
2012 / 지음: 윌리엄 H. 우커스 ; 옮김: 박보경 / 세상의아침
커피의 거의 모든 것
2013 / 하보숙, 조미라 지음 / 열린세상
(For my living)맥주학교 : 맥주 만들기
2017 / 글: 정연숙 ; 사진: 지한비 / 한솔수북
주요 키워드
통계(나이)
| 나이 | 대출건수 |
|---|---|
| 10대 미만 | 0 |
| 10대 | 0 |
| 20대 | 0 |
| 30대 | 1 |
| 40대 | 1 |
| 50대 | 1 |
| 60대 | 1 |
| 70대 | 0 |
| 80대 | 0 |
| 90대 | 0 |
통계(연도)
| 연도 | 대출건수 |
|---|---|
| 2016년 | 0 |
| 2017년 | 0 |
| 2018년 | 2 |
| 2019년 | 1 |
| 2020년 | 0 |
| 2021년 | 0 |
| 2022년 | 1 |
| 2023년 | 0 |
| 2024년 | 0 |
| 2025년 | 0 |