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(달콤한 시간) 참 쉬운 슈가크래프트 = Yooney Choi's all about sugarcraft
발행연도 - 2015 / 지음: 최정윤 / BM성안당
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도서관
미추홀도서관
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자료실
[미추홀]일반자료실2
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부록
부록없음
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등록번호
KM0000357336
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ISBN
9788931578577
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형태
185 p. 23 cm
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한국십진분류
예술
>
공예, 장식미술
>
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카테고리분류
가정/취미/실용
>
요리
>
빵/케이크/쿠키
책소개![책소개 펼치기/닫기 화살표](/images/uce/commmon/downArrow.svg)
대중적으로 가장 많이 활용되고 있는 분야인 슈가 케이크는 설탕 자체가 천연 방부제 역할을 하여 변치 않는 아름다움을 자랑하며, 슈가 플라워는 테이블 센터피스, 푸드 데코레이션, 부케, 선물 등으로 시들지 않는 특별함을 선물한다.
목차![책소개 펼치기/닫기 화살표](/images/uce/commmon/downArrow.svg)
Part 1 슈가크래프트 베이직 가이드
슈가크래프트 이야기
슈가크래프트, 도구·재료 준비하기
슈가크래프트의 시작, 기본 반죽 만들기
알아두면 유용한 슈가크래프트 TIP
Part 2 슈가 데코레이팅
Level 1 데코레이팅 기본(Decorating basics)
Level 2 모델링(Modeling)
Level 3 로얄 아이싱 워크(Royal icing work)
Part 3 슈가 플라워
슈가 플라워 기본 기법
슈가 플라워 Level 1
슈가 플라워 Level 2
슈가 플라워 Level 3
부록 슈가크래프트 이론 문제
통계(나이)
통계(나이) 데이터
나이 |
대출건수 |
10대 미만 | 0 |
10대 | 0 |
20대 | 0 |
30대 | 2 |
40대 | 1 |
50대 | 1 |
60대 | 0 |
70대 | 0 |
80대 | 0 |
90대 | 0 |
통계(연도)
통계(연도) 데이터
연도 |
대출건수 |
2016년 | 3 |
2017년 | 0 |
2018년 | 0 |
2019년 | 0 |
2020년 | 0 |
2021년 | 0 |
2022년 | 0 |
2023년 | 1 |
2024년 | 0 |
2025년 | 0 |