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    토마토 이야기

    발행연도 - 2003 / 다치바나 미노리 지음 ; 김소운 옮김 / 뿌리와이파리
    • 도서관 미추홀도서관
    • 자료실 [미추홀]일반자료실1
    • 부록 부록없음
    • 등록번호 KM0000164565
    • ISBN 899002417X
    • 형태 222p. 22cm
    • 한국십진분류 기술과학 > 농업, 농학 > 원예
    • 카테고리분류 인문 > 문화/문화이론 > 문화사

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지은이는 토마토의 파란만장한 5000여년 역사와 식물학적 지식을 잘 버무려 책으로 만들었다. 토마토를 이용한 요리의 소개나 토마토가 아시아로 유입되어 '일본인의 손맛'으로 정착하게 된 과정도 비교적 소상하게 실렸다.

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(작지만 알차게 키우는) 소규모 유기농을 위한 안내서 (작지만 알차게 키우는) 소규모 유기농을 위한 안내서 2018 / 지음: 장-마르탱 포르티에 ; 그림: 마리 빌로도 ; 옮김: 박나리 / 목수책방
당근 유기재배  : 자연과 소통하는 희망농서 당근 유기재배 : 자연과 소통하는 희망농서 2012 / 책임진행: 김성일, 이현학, 김근영, 농촌진흥청 농촌지원국 ; 엮은이: 강충길, 김민정, 김용기, 남홍식, 박광래, 박종호, 박흥경, 심창기, 안난희, 이민호, 이병모, 이상민, 이상범, 이연, 이용기, 이지현, 조정래, 지형진, 최현석, 한은정, 홍성준, 국립농업과학원, 권영석, 국립식량과학원 / 한국학술정보
(전희정 교수의)마늘 이야기 : 마늘의 효능 및 이용음식 (전희정 교수의)마늘 이야기 : 마늘의 효능 및 이용음식 2002 / 지음: 전희정 / 지구문화사
진기한 야채의 역사 진기한 야채의 역사 2005 / 빌 로스 지음 ; 김소정 옮김 / 눈과마음
배추 유기재배  : 자연과 소통하는 희망농서 배추 유기재배 : 자연과 소통하는 희망농서 2013 / 엮은이: 농촌진흥청 / 한국학술정보
고추 유기재배  : 자연과 소통하는 희망농서 고추 유기재배 : 자연과 소통하는 희망농서 2012 / 책임진행: 김성일, 이현학, 김근영, 농촌진흥청 농촌지원국 ; 엮은이: 강충길, 김민정, 김용기, 남홍식, 박광래, 박종호, 박흥경, 심창기, 안난희, 이민호, 이병모, 이상민, 이상범, 이연, 이용기, 이지현, 조정래, 지형진, 최현석, 한은정, 홍성준, 국립농업과학원 / 한국학술정보
고추 유기재배  : 자연과 소통하는 희망농서 고추 유기재배 : 자연과 소통하는 희망농서 2012 / 책임진행: 김성일, 이현학, 김근영, 농촌진흥청 농촌지원국 ; 엮은이: 강충길, 김민정, 김용기, 남홍식, 박광래, 박종호, 박흥경, 심창기, 안난희, 이민호, 이병모, 이상민, 이상범, 이연, 이용기, 이지현, 조정래, 지형진, 최현석, 한은정, 홍성준, 국립농업과학원 / 한국학술정보
토마토 이야기 토마토 이야기 2003 / 다치바나 미노리 지음 ; 김소운 옮김 / 뿌리와이파리
세상을 바꾼 10개의 토마토: 토마토와 함께하는 세계사 수업 세상을 바꾼 10개의 토마토: 토마토와 함께하는 세계사 수업 2022 / 지음: 윌리엄 알렉산더; 옮김: 이은정 / 황소자리
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채소의 진실 = Behind the vegetable 채소의 진실 = Behind the vegetable 2011 / 가와나 히데오 지음 ; 유수영 옮김 / 청림출판
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고추 유기재배  : 자연과 소통하는 희망농서 고추 유기재배 : 자연과 소통하는 희망농서 2012 / 책임진행: 김성일, 이현학, 김근영, 농촌진흥청 농촌지원국 ; 엮은이: 강충길, 김민정, 김용기, 남홍식, 박광래, 박종호, 박흥경, 심창기, 안난희, 이민호, 이병모, 이상민, 이상범, 이연, 이용기, 이지현, 조정래, 지형진, 최현석, 한은정, 홍성준, 국립농업과학원 / 한국학술정보
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