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신착도서
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발행연도 - 2025 / 지음: 김태윤 ; 장민영 ; 황종욱 ; 사진: 김태윤 / 을유문화사
- 도서관 마전도서관
- 자료실 [마전]일반자료실
- 부록 부록없음
- 등록번호 ML0000065775
- ISBN 9788932475752
- 형태 420 p. 22 cm
- 한국십진분류 기술과학 > 생활과학 > 식품과 음료
- 카테고리분류
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전체도서관 소장정보
| 자료실 | 대출상태 | 반납예정일 | 청구기호 | 등록번호 | 자료예약 | 상호대차 | 책마중 | 정보출력 |
|---|
책소개
호메로스의 『오딧세이』는 그리스 장군 오딧세우스가 트로이 전쟁 이후 고향으로 돌아가기까지 20년에 걸친 여정을 그린 서사시다. 결국은 ‘회귀’, 즉 본래의 자리로 돌아가는 이야기인데, 여기에서 이름을 빌린 ‘로컬 오딧세이’는 잃어버린 맛을 찾아 로컬로 돌아가자는 메시지를 전하는 미식 행사의 명칭이자, 그 내용을 정리한 본서의 제목이기도 하다.
서가브라우징
살고 싶다면 웨이트
2022 / 지음: 테스토스테론, 구보 다카후미 ; 옮김: 김향아 / 현익출판
(핏블리의) 다이어트 생리학
2022 / 지음: 핏블리, 문나람 / 쇼크북스
(핏블리의) 헬스 다이어트 전략집
2021 / 지음: 핏블리 / 비타북스 :
(핏블리의) 하체운동 전략집
2023 / 지음: 핏블리, 조은비 / 쇼크북스
스쿼트 바이블
2021 / 지음: 아론 호식, 케빈 손타나, 트레비스 네프 ; 옮김: 백재현 / 대성의학사
피곤해 죽겠다면 근육에 투자하라
2019 / 지음: 히구치 미쓰루 ; 옮김: 송수영 / 이아소
먹고 마시고 요리하라 : 음식으로 배우는 통합 사회
2019 / 지음: 강재호 ; 그림: 이혜원 / 나무를심는사람들
로컬 오딧세이: 한 끼에 담아낸 지속 가능성의 여정
2025 / 지음: 김태윤 ; 장민영 ; 황종욱 ; 사진: 김태윤 / 을유문화사
음식해부도감 : 전 세계 미식탐험에서 발견한 음식에 대한 거의 모든 지식
2017 / 글.그림: 줄리아 로스먼 ; 옮김: 김선아 / 더숲
호모 코쿠엔스의 음식 이야기 : 세계 음식 문화를 만든 7가지 식재료;
2020 / 지음: 제니 린포드 ; 그림: 앨리스 패툴로 ; 옮김: 강선웅, 황혜전 / 파라북스
오늘부터 집에서, 그릭 요거트: 매일 만들어 먹고 싶은 31가지 수제 그릭 요거트와 28가지 응용 레시피
2022 / 지음: 박현주; 챱챱 [공] / 동양북스(동양문고)
미식가의 디테일
2022 / 지음: 브렛 워쇼 ; 옮김: 제효영 / 월북
감정의 식탁 : 우리의 감정을 지배하는 음식의 과학
2015 / 지음: 게리 웬크, 옮김: 김윤경 / RHK
(하리하라의)음식 과학 : 혀가 호강하고 뇌가 섹시해지는 음식 과학의 세계
2015 / 지음: 이은희 / 살림Friends
군침이 꼴깍 맛집 과학: 떡볶이부터 콩 고기까지, 세상 모든 음식의 과학
2025 / 지음: 정윤선 / 휴머니스트
같이 빌린 책
동생 : 찬와이 장편 소설
2025 / 지음: 찬와이 ; 옮김: 문현선 / 민음사
찬 = Chan
2019 / 온지음(전통문화연구소) [편] / 월드컬처오픈 화동문화재단 부설 전통문화연구소 온지음
네타냐후 : 2022 퓰리처상 수상작
2024 / 지음: 조슈아 코언 ; 옮김: 김승욱 / 프시케의숲
만찢남의 오타쿠 레시피
2025 / 지음: 조광효 / 세미콜론
![[특화]파스타 마스터 클래스: '제리코 레시피'의 매일 먹고 싶은 사계절 홈파스타](https://image.aladin.co.kr/product/37200/33/cover200/k652031490_1.jpg)
[특화]파스타 마스터 클래스: '제리코 레시피'의 매일 먹고 싶은 사계절 홈파스타
2025 / 지음: 백지혜 ; 사진: 김보령 / 세미콜론
남길 것 버릴 것 간직할 것 : 공간의 가치를 되살리는 라이프 시프트 정리법
2025 / 지음: 정희숙 / 큰숲 :
사라지는 것들에 대한 예의 : 예순, 자기만의 색을 찾고 기록하는 시간
2025 / 지음: 윤병옥 / 미다스북스
이제 오븐을 켤게요 : 빵과 베이킹, 그리고 을지로 이야기 : 빵과 함께한 삶 베이킹 에세이
2025 / 지음: 문현준 / Isonomia'(이소노미아)
같은 주제의 책
오늘의 키토 집밥
2023 / 지음: 키토제닉 다이어트 카페 / 북테이블
오늘은 비건 샌드위치
2021 / 지음: 박소현 / 경향BP
섬살이, 섬밥상 : 갯내음 찾아 떠나는 바다 맛 여행
2023 / 지음: 김준 / 따비
일본식당 골목장사 천재들
2021 / 글·사진: 이영호 / 서훈
![과학으로 먹는 3대 영양소: [녹음자료] 탄수화물·지방·단백질](https://image.aladin.co.kr/product/30089/60/cover/e372530722_1.jpg)
과학으로 먹는 3대 영양소: [녹음자료] 탄수화물·지방·단백질
2022 / 원작: 정주영 / 오디언소리 [공급]
카페 샐러드 마스터 클래스
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(요리 9단 보현 스님의) 살맛나는 밥상
2022 / 지음: 보현 / 중앙books :
제주 섬·집·밥
2025 / 지음: 진여원 , 엮음: 이새 / 포북
(처음 시작하는)홈메이드 밀키트
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2022 / 지음: 노고은, 지희숙 / 아마존북스
날마다 도시락 day : 초성비(초간단+가성비) 좋은 집밥 도시락 레시피 86
2023 / 지음: 천벼리 / 시대인
무반죽 원 볼 베이킹 = No-knead, one bowl baking : 볼 하나로 간단히 치대지 않고 쉽게
2024 / 지음: 고상진 / 리스컴
크루아상의 세계 : 배합과 재료의 검증 그리고 다양한 비에누아즈리 일본 크루아상 장인의 비법 총망라
2025 / 지음: 사가라 카즈히로 ; 옮김: 김지연 / 비앤씨월드
군침이 꼴깍 맛집 과학: 떡볶이부터 콩 고기까지, 세상 모든 음식의 과학
2025 / 지음: 정윤선 / 곰곰
흔한 채소가 흔하지 않은 술안주가 되었습니다
2023 / 지음: 허인 , 김희종 / 맛있는책방
주요 키워드
통계(나이)
| 나이 | 대출건수 |
|---|---|
| 10대 미만 | 0 |
| 10대 | 0 |
| 20대 | 0 |
| 30대 | 0 |
| 40대 | 0 |
| 50대 | 0 |
| 60대 | 0 |
| 70대 | 0 |
| 80대 | 0 |
| 90대 | 0 |
통계(연도)
| 연도 | 대출건수 |
|---|---|
| 2017년 | 0 |
| 2018년 | 0 |
| 2019년 | 0 |
| 2020년 | 0 |
| 2021년 | 0 |
| 2022년 | 0 |
| 2023년 | 0 |
| 2024년 | 0 |
| 2025년 | 0 |
| 2026년 | 0 |