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맛나라 이웃나라 : 다양한 나라에서 온 이주민들의 맛깔나는 음식과 생활 이야기
발행연도 - 2024 / 지음: 비카쉬 저스틴 쿠니 / 창비교육- 도서관 청라호수도서관
- 자료실 [청라호수]일반자료실
- 부록 부록없음
- 등록번호 CL0000110895
- ISBN 9791165702434
- 형태 176 p. 20 cm
- 한국십진분류 사회과학 > 풍속, 예절, 민속학 > 의식주의 풍습
- 카테고리분류
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전체도서관 소장정보
| 자료실 | 대출상태 | 반납예정일 | 청구기호 | 등록번호 | 자료예약 | 상호대차 | 책마중 | 정보출력 |
|---|
책소개
다른 나라에서 온 ‘이주 배경 주민’들이 각자 고국에서 먹던 음식과 그에 얽힌 사연을 소개한 책으로, 12개국, 22명의 이주민들이 한국에 오게 된 과정과 지금도 간절히 생각나는 고향 음식에 대해 구술하고 손 글씨로 한글 요리법을 적었다. 서로 다른 문화권에서 즐기는 22가지 음식이 ‘메인 요리, 간식, 수프·탕, 국수·만두’로 나뉘어 엮였다.
서가브라우징
한국인의 맛
2021 / 지음: 정명섭 / 추수밭
식탐일기 : 디킨스의 만찬에서 하루키의 맥주까지, 26명의 명사들이 사랑한 음식 이야기
2017 / 지음: 정세진 / 파피에
먹방 말고 인증샷 말고 식사 : 우리가 먹는 모든 것
2023 / 지음: 정정희 ; 그림: 김우현 / 천개의바람
식탁 위의 한국사 : 메뉴로 본 20세기 한국 음식문화사
2020 / 지음: 주영하 / 휴머니스트 출판그룹
음식을 공부합니다 : 음식에 진심인 이들을 위한 '9+3'첩 인문학 밥상
2021 / 지음: 주영하 / 휴머니스트
(그림으로 맛보는)조선음식사
2022 / 지음: 주영하 / Humanist :
한국 중화요리의 탄생 : 음식에 담긴 화교의 삶과 역사
2024 / 지음: 주희풍 / 이데아
맛나라 이웃나라 : 다양한 나라에서 온 이주민들의 맛깔나는 음식과 생활 이야기
2024 / 지음: 비카쉬 저스틴 쿠니 / 창비교육
세렌디피티 : 위대한 발명은 '우연한 실수'에서 탄생한다!
2024 / 지음: 오스카 파리네티 ; 그림: 안희태 ; 옮김: 최경남 / 레몬한스푼
저녁 식탁에서 지구를 생각하다
2021 / 지음: 제시카 판조 ; 옮김: 김희주 / 사람in
국밥 : 제주에서 서울까지, 삶을 말아낸 국 한 그릇
2019 / 지음: 한국음식문화포럼 / 따비
면면색색 : 다양한 재료로 만나는 북한의 국수
2021 / 한국공예·디자인문화진흥원 / 한국공예디자인문화진흥원
음식문화의 수수께끼
1992 / 지음: 마빈 해리스 ; 옮김: 서진영 / 한길사
스파이시 인도 = Spicy India : 향, 색, 맛의 향연, 역사와 문화로 맛보는 인도 음식 이야기
2017 / 지음: 홍지은 ; 사진: 조선희 / 따비
밥상 아리랑 : 북녘에서 맛보는 우리 음식 이야기
2020 / 지음: 김정숙 ; 옮김: 차은정 / 빨간소금
같이 빌린 책
미국을 만든 50개 주 이야기: 이름에 숨겨진 매혹적인 역사를 읽다
2021 / 지음: 김동섭 / 미래의창
작열 : 아키요시 리카코 장편소설
2020 / 지음: 아키요시 리카코 ; 옮김: 김현화 / 마시멜로 :
인류 최초의 문명과 이스라엘 : 고대근동 3천년
2022 / 지음: 주원준 / 서울대학교 출판문화원
진범인
2021 / 지음: 쇼다 간 ; 옮김: 홍미화 / 청미래
(닥터 조홍근의) 당뇨병 거뜬히 이겨내기
2020 / 지음: 조홍근 / 서울의학서적
10대에게 권하는 물리학 : 어려운 물리학을 왜 배워야 할까요?
2023 / 지음: 이강영 / 글담
뇌과학자가 싫은 기억을 지우는 법 : 감정적인 기억을 다스리는 심플한 뇌과학
2018 / 지음: 도마베치 히데토 ; 옮김: 문정신 / 빛과사람
고교학점제를 완성하는 진로 로드맵: 의대·약대·바이오계열
2023 / 지음: 안계정, 정유희, 배득중 / 미디어숲
30초 과학 이론 : 세상을 전복한 필수 과학 이론 50가지
2024 / 엮음: 폴 파슨스 ; 옮김: a마틴 리스 서문 ; 김아림 / 빚은책들
![10대에게 권하는 의학 : [청소년] : 의학 공부의 목적을 알려주고 진로 탐색을 돕는 책](https://image.aladin.co.kr/product/33849/94/cover200/k992930109_1.jpg)
10대에게 권하는 의학 : [청소년] : 의학 공부의 목적을 알려주고 진로 탐색을 돕는 책
2024 / 지음: 예병일 / 글담
왕의 비서실, 승정원 사람들과 승정원일기
2023 / 지음: 신병주 ; 기획: 한국국학진흥원 / 세창
입양, 조선시대 양반의 아들 교환
2023 / 지음: 한상우 ; 기획: 한국국학진흥원 / 세창
같은 주제의 책
18세기의 맛 : 취향의 탄생과 혀끝의 인문학
2014 / 안대회, 이용철, 정병설 외 지음 / 문학동네
식사에 대한 생각
2020 / 비 윌슨 지음; 김하현 옮김 / 어크로스
먹고 마시는 것들의 자연사 : 맛, 요리, 음식, 사피엔스, 그리고 진화
2019 / 조너선 실버타운 지음 ; 노승영 옮김 / 서해문집
음식을 공부합니다
2021 / 지음: 주영하 / 휴머니스트
두 도시 이야기 : 서울·평양 그리고 속초·원산
2019 / 지음: JTBC <두 도시 이야기> 제작팀 / 중앙books
하우스 스캔들 : 은밀하고 달콤 살벌한 집의 역사
2015 / 루시 워슬리 지음 ; 박수철 옮김 / 을유문화사
미식가의 어원 사전: 모든 메뉴에는 이름이 있다
2022 / 지음: 앨버트 잭; 옮김: 정은지 / 월북
세계 면 요리 경연 대회
2017 / 지음: 강민경; 그림: 조승연 / 스콜라:
한국인은 왜 이렇게 먹을까? : 식사 방식으로 본 한국 음식문화사
2018 / 지은이: 주영하 / Humanist(휴머니스트 출판그룹)
신발, 스타일의 문화사: 샌들, 부츠, 하이힐, 스니커즈에 담긴 시대정신과 욕망
2021 / 지음: 엘리자베스 세멀핵, 옮김: 황희경 / 아날로그
한 숟가락 역사 동화 : 우리나라 음식 이야기
2020 / 글쓴이: 김은의; 그린이: 조윤주 / 꿈꾸는 초승달 :
세계사를 바꾼 6가지 음료
2020 / 지음: 톰 스텐디지 ; 옮김: 김정수 / 캐피털북스 :
조기의 한국사 : 바다에서 밥상까지 조기로드에 얽힌 맛있는 역사
2020 / 지음: 정명섭 / 들녘
조선의 미식가들 : 이색의 소주, 영조의 고추장, 장계향의 어만두 맛 좀 아는 그들의 맛깔스런 문장들
2019 / 지음: 주영하 / 휴머니스트출판그룹
식탁 위의 한국사 : 메뉴로 본 20세기 한국 음식문화사
2020 / 지음: 주영하 / 휴머니스트 출판그룹
주요 키워드
통계(나이)
| 나이 | 대출건수 |
|---|---|
| 10대 미만 | 0 |
| 10대 | 1 |
| 20대 | 0 |
| 30대 | 0 |
| 40대 | 0 |
| 50대 | 2 |
| 60대 | 1 |
| 70대 | 0 |
| 80대 | 0 |
| 90대 | 0 |
통계(연도)
| 연도 | 대출건수 |
|---|---|
| 2016년 | 0 |
| 2017년 | 0 |
| 2018년 | 0 |
| 2019년 | 0 |
| 2020년 | 0 |
| 2021년 | 0 |
| 2022년 | 0 |
| 2023년 | 0 |
| 2024년 | 3 |
| 2025년 | 1 |