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신착도서
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발행연도 - 2023 / 브라이언 케이트먼 지음 ; 김광수 옮김 / 애플북스 :
- 도서관 인천시청 의회자료실도서관
- 자료실 [의회자료실]의회자료실
- 부록 부록없음
- 등록번호 TA0000029801
- ISBN 9791192641140
- 형태 387 p. 21 cm
- 한국십진분류 기술과학 > 생활과학 > 식품과 음료
- 카테고리분류
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전체도서관 소장정보
| 자료실 | 대출상태 | 반납예정일 | 청구기호 | 등록번호 | 자료예약 | 상호대차 | 책마중 | 정보출력 |
|---|
책소개
육식 본능 때문에 채식주의자의 길을 포기한 저자 브라이언 케이트먼이 ‘육류의 사회적 소비를 줄인다’라는 사명으로 리듀스테리언 재단 Reducetarian Foundation을 설립하고 육식과 채식 사이 어딘가에서 고민하는 사람들을 위해 현실적이고 지속 가능한 대안을 제시하는 책이다.
서가브라우징
지금 먹는 음식에 엉터리 과학이 숨겨져 있습니다
2021 / 팀 스펙터 지음; 박지웅 옮김 / 시그마북스
![[신착] (대한민국)빵집 대장정: 빵 특파원 개띠랑과 떠나는 빵빵곡곡 빵지순례](https://image.aladin.co.kr/product/38081/80/cover200/k482034084_1.jpg)
[신착] (대한민국)빵집 대장정: 빵 특파원 개띠랑과 떠나는 빵빵곡곡 빵지순례
2026 / 글·그림: 개띠랑 / 청림life
![[신착] 돈가스 대돈여지도: 돈방구의 꼭 가봐야 할 전국 돈가스 맛집 100](https://image.aladin.co.kr/product/38029/52/cover200/k812034988_1.jpg)
[신착] 돈가스 대돈여지도: 돈방구의 꼭 가봐야 할 전국 돈가스 맛집 100
2025 / 지음: 돈방구(이기웅) / 클
떡지순례: 오늘도 인생 떡볶이를 찾아 떠날 거야
2022 / 홍금표 지음 / 비타북스
사유 식탁 : 영혼의 허기를 달래는 알랭 드 보통의 132가지 레시피
2022 / 알랭 드 보통 , 인생학교 [공]지음 ; 이용재 옮김 / 오렌지디(OrangeD)
지방의 누명
2017 / 지은이: MBC<지방의 누명> 제작진 / DKJS(디케이제이에스)
지방의 역설 : 비만과 콜레스테롤의 주범 포화지방, 억울한 누명을 벗다
2016 / 니나 타이숄스 지음 , 양준상, 유현진 옮김 / 시대의창
고기는 절반만 먹겠습니다
2023 / 브라이언 케이트먼 지음 ; 김광수 옮김 / 애플북스 :
향신료 전쟁 = Spice war : 세계화, 제국주의, 주식회사를 탄생시킨 향신료 탐욕사
2024 / 지음: 최광용 / 한겨레엔 :
죽음의 밥상 : 농장에서 식탁까지, 그 길고 잔인한 여정에 대한 논쟁적 탐험
2008 / 피터 싱어, 짐 메이슨 [공]지음, 함규진 옮김 / 산책자
(푸드스타일리스트) 할머니가 만든 건 다 맛있어
2014 / 강홍준 지음 / 알에이치코리아
(나폴리맛피아)시크릿 레시피
2025 / 지음: 권성준 / 용감한까치
(김대석 셰프의)집밥 레시피 : 매일 만들어 먹고 싶은 한식 레시피 . 2
2024 / 지음: 김대석 / 경향BP(경향비피)
수험생을 위한 영양 가득 아침밥상
2019 / 노영은 지음 / 청림Life
그 조리법, 영양소의 90%를 버리고 있어요!
2018 / 지은이: 도쿄지케이카이의과대학 부속병원 영양부 , 옮긴이: 김경은 / 비타북스
같이 빌린 책
생각이 너무 많은 어른들을 위한 심리학 : 후회 없는 삶을 살고 싶은 당신에게 해 주고 싶은 말들
2023 / 지음: 김혜남 / 메이븐
(읽을수록 빠져드는) 도시기담 세계사
2024 / 지음: 가타노 마사루 , 스가이 노리코 ; 옮김: 서수지 ; 그림: 안병현 / 사람과나무사이
후멜로 : 피트 아우돌프의 삶과 정원
2022 / 지음: 피트 아우돌프, 노엘 킹스버리 ; 옮김: 최경희, 오세훈 / 목수책방
살고 싶다, 사는 동안 더 행복하길 바라고: 전범선 비거니즘 에세이
2021 / 지음: 전범선 / 포르체
그림책의 모든 것 : 역사 / 소재 / 주제 / 기법 / 출판 산업까지 그림책이 만들어지는 과정들
2023 / 지음: 마틴 솔즈베리, 모랙 스타일스; 옮김: 서남희 / Sigongart(시공아트):
나의 프랑스식 비건 생활
2023 / 지음: 하지희 / 열매하나
같은 주제의 책
천연발효빵 = Naturally fermented bread : 천연 효모가 살아있는 건강빵
2022 / 지은이: 고상진 ; 사진: 한정수 / 리스컴
부오니시모! 나의 미뇨끼 레시피북 요리 유튜버 미뇨끼의 33가지 이탈리아 현지 가정식
2024 / 지음: 미뇨끼 / 동양북스
(따뜻한 여사의)월간 집밥: 한 번 요리로 한 달이 편한 밀프렙
2025 / 지음: 따뜻한 여사(김수림) / 싸이프레스
오무라이스 잼잼. 16 : 경이로운 일상음식 이야기
2026 / 글·그림: 조경규 / 송송책방
맛있어서, 하루 비건
2021 / 지음: 박정원 / 미호:
로컬릿 채소 요리의 정석
2021 / 지음: 남정석, 사진: Studio.ING / 아이엔지북스
프랑스 가정식 조림요리: 부드럽고 농후한 맛의 프랑스식 조림요리 65
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![음식에 그런 정답은 없다 : [큰글자도서]](https://image.aladin.co.kr/product/28542/69/cover/8962624079_1.jpg)
음식에 그런 정답은 없다 : [큰글자도서]
2021 / 지음: 정재훈 / 동아시아
왜 채소를 먹어야 해?
2022 / 지음: 세노오 신야; 옮김: 고향옥 / 길벗스쿨
(맛있어서 지속 가능한) 디디미니 다이어트 레시피
2022 / 지음: 미니 박지우 / 빅피시
(진주의) 해피 키토 인스턴트팟 = Happy keto instant pot : 저탄수화물 다이어트 레시피
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사계절 김치 레시피: 한국의 맛, 김치의 모든 것
2025 / 글과 요리: 배명자 ; 사진: 황승희 / 상상출판
만찢남의 오타쿠 레시피 : 한입이면 입덕! 한번쯤 먹어보고 싶었던 만화 속 그 요리
2025 / 지음: 조광효 / 세미콜론
잇 슬로우, 에이지 슬로우 : 공격수 셰프 박민혁의 저속노화 레시피
2026 / 지음: 박민혁 / 시월
음식은 맛잇고 인생은 깊어갑니다
2022 / 지음: 최갑수 / 얼론북
주요 키워드
통계(나이)
| 나이 | 대출건수 |
|---|---|
| 10대 미만 | 0 |
| 10대 | 0 |
| 20대 | 0 |
| 30대 | 0 |
| 40대 | 0 |
| 50대 | 0 |
| 60대 | 0 |
| 70대 | 0 |
| 80대 | 0 |
| 90대 | 0 |
통계(연도)
| 연도 | 대출건수 |
|---|---|
| 2017년 | 0 |
| 2018년 | 0 |
| 2019년 | 0 |
| 2020년 | 0 |
| 2021년 | 0 |
| 2022년 | 0 |
| 2023년 | 0 |
| 2024년 | 0 |
| 2025년 | 0 |
| 2026년 | 0 |