신착도서

  • 우리 음식문화의 지혜
  • 우리 음식문화의 지혜

    발행연도 - 2001 / 정대성 지음 ; 김경자 옮김 / 역사비평사
    • 도서관 미추홀도서관
    • 자료실 [미추홀]일반자료실1
    • 부록 부록없음
    • 등록번호 KM0000143204
    • ISBN 8976962516
    • 형태 221p. 23cm
    • 한국십진분류 사회과학 > 풍속, 예절, 민속학 > 의식주의 풍습
    • 카테고리분류 에세이/시/희곡 > 에세이 > 외국에세이

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책소개책소개 펼치기/닫기 화살표

광범한 자료를 이용해 삼국시대부터 현재까지 식문화 전반을 다루고 있으며, 지역도 한국에만 국한되는 것이 아니라 북한, 중국, 일본으로 확대되어 비교문화사적인 생활문화를 엿보게 한다.

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놓여있는 자리에서 일인자가 되라 놓여있는 자리에서 일인자가 되라 2004 / 임동권 지음 / 서문당
맛있는 역사, 인류의 식생활을 보다 맛있는 역사, 인류의 식생활을 보다 2016 / 편: 국립제주박물관 ; 지음: 신숙정 ; 주영하 ; 김시덕 ; 전경수 ; 허시명 ; 오영주 ; 신병주 ; 강명관 ; 김상보 ; 정혜경 ; 최순권 / 서경문화사
식인 사이코패스가 몰려온다  : 식인 연쇄살인마들의 탄생과 진화 식인 사이코패스가 몰려온다 : 식인 연쇄살인마들의 탄생과 진화 2010 / 대니얼 디엘, 마크 도널리 지음 ; 황근하 옮김 / 삼인
식인 사이코패스가 몰려온다  : 식인 연쇄살인마들의 탄생과 진화 식인 사이코패스가 몰려온다 : 식인 연쇄살인마들의 탄생과 진화 2010 / 대니얼 디엘, 마크 도널리 지음 ; 황근하 옮김 / 삼인
신성한 똥 신성한 똥 2002 / 존 그레고리 버크 저 ; 성귀수 옮김 / 까치
(시시콜콜) 목욕의 역사  : 왜 우리는 씻기 시작했을까 (시시콜콜) 목욕의 역사 : 왜 우리는 씻기 시작했을까 2019 / 지음: 캐서린 애쉔버그 ; 그림: 카푸신 마질 ; 옮김: 이달와 / 써네스트
(세계 속의)음식문화 (세계 속의)음식문화 2001 / 구난숙 외 저 / 교문사
우리 음식문화의 지혜 우리 음식문화의 지혜 2001 / 정대성 지음 ; 김경자 옮김 / 역사비평사
악취와 향기  : 후각으로 본 근대 사회의 역사 악취와 향기 : 후각으로 본 근대 사회의 역사 2019 / 지음: 알랭 코르뱅 ; 옮김: 주나미 / 오롯
악취와 향기  : 후각으로 본 근대 사회의 역사 악취와 향기 : 후각으로 본 근대 사회의 역사 2019 / 지음: 알랭 코르뱅 ; 옮김: 주나미 / 오롯
한국 생활 문화 사전 한국 생활 문화 사전 2006 / 강준만 지음 / 인물과사상사
일본으로 건너간 한국 음식 일본으로 건너간 한국 음식 2000 / 정대성 지음 ; 김문길 옮김 / 솔
서양의 복식문화 서양의 복식문화 1998 / 백영자 ; 유효순 [공]저 / 경춘사
(문화와 역사가 담긴) 옷이야기 (문화와 역사가 담긴) 옷이야기 2018 / 지음: 쓰지하라 야스오 ; 옮김: 이윤혜 / 혜문서관,
복식 문화 복식 문화 2002 / 유송옥 ; 이은영 ; 황선진 공저 / 敎文社

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