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발행연도 - 2022 / 지음: 송호석 / 아이비라인
- 도서관 미추홀도서관
- 자료실 [미추홀]일반자료실1
- 부록 부록없음
- 등록번호 KM0000543268
- ISBN 9788993461619
- 형태 204 p. 23 cm
- 한국십진분류 기술과학 > 화학공학 > 음료기술
- 카테고리분류
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전체도서관 소장정보
| 자료실 | 대출상태 | 반납예정일 | 청구기호 | 등록번호 | 자료예약 | 상호대차 | 책마중 | 정보출력 |
|---|
책소개
현시점에 맞게 정리한 커피학개론을 공부하고 싶은 사람, 기존의 커피 지식을 한층 업그레이드하고 싶은 사람 모두에게 도움이 될 새로운 커피학개론을 소개한다.
서가브라우징
커피가 죄가 되지 않는 101가지 이유
2016 / 지음:로잔느 산토스 ; 다르시 리마 ; 옮김:김정윤 / 가갸날
(스타일이 살아있는)핸드드립 커피 = Hand drop coffee
2009 / 서지연 ; 최유미 [공]지음 / 땅에쓰신글씨
(누구나 쉽게 따라하는) 홈메이드 라테아트
2017 / 지음: 라이언 소더, 코헤이 마츠노 ; 옮김: 조윤경 / 시그마북스
(누구나 쉽게 따라하는) 홈메이드 라테아트
2017 / 지음: 라이언 소더, 코헤이 마츠노 ; 옮김: 조윤경 / 시그마북스
스페셜티 커피 오브 브라질 = Specialty coffee of Brazil
2009 / 지은이: 송구영 ; 최유미 / 서울꼬뮨
스페셜티 커피 오브 브라질 = Specialty coffee of Brazil
2009 / 지은이: 송구영 ; 최유미 / 서울꼬뮨
커피 사이언스
2008 / 송주빈 지음 / 주빈커피
다시 쓰는 커피학개론: 커피 가공 및 품종을 중심으로
2022 / 지음: 송호석 / 아이비라인
커피 연구소 : 완벽한 한 잔을 위한 커피 공부
2018 / 지음: 숀 스테이먼 ; 옮김: 김수민 / 웅진리빙하우스
커피 연구소 : 완벽한 한 잔을 위한 커피 공부
2018 / 지음: 숀 스테이먼 ; 옮김: 김수민 / 웅진리빙하우스
커피 마스터클래스 : 당신이 커피에 대해 알고 싶은 모든 것 = Coffee masterclass : the art of roasting & brewing
2011 / 신기욱 지음 / 북하우스 퍼블리셔스
커피 마스터클래스 : 당신이 커피에 대해 알고 싶은 모든 것 = Coffee masterclass : the art of roasting & brewing
2011 / 신기욱 지음 / 북하우스 퍼블리셔스
카페 Signature 메뉴 101 : 세상의 커피·음료 그리고 디저트
2019 / [지음]: 신송이 / 수작걸다
카페 Signature 메뉴 101 : 세상의 커피·음료 그리고 디저트
2019 / [지음]: 신송이 / 수작걸다
처음 시작하는 커피 = How to enjoy coffee for beginner : 당신의 감동적인 일상을 위한 커피노트 : 당신의 감동적인 일상을 위한 커피노트
2017 / 신진희, 임형준 지음 / 책굽는곰
같이 빌린 책
하고 싶다, 카페 : 결심한 사람들을 위한 카페 창업 교과서
2013 / 지은정 지음 / 조선뉴스프레스
커피 아틀라스 = Coffee atlas : 생두에서 커피가 되기까지 커피를 탐구하고, 설명하고, 음미하다
2015 / 제임스 호프만 지음 ; 김민준, 정병호 [공] 옮김 / 아이비라인
브루잉 클래스: 이 커피 어떻게 내려요?= Brewing class : how to brew this coffee?
2022 / 지음: 조용민 / 아이비라인
창업은 브랜딩이다
2017 / 지음: 김영수, 조진희, 정의홍 / Raon Book(라온북)
Coffee : 바리스타가 꼭 알아야 할 원두에서 카페관리까지
2019 / 지음: 김미리, 문상윤, 박소영 / 충남대학교출판문화원
세계 최고의 바리스타가 커피 초보자를 위해 만든 Book
2022 / 지음: 이자키 히데노리, 옮김: 전지혜 / 아티오
지금껏 나만 몰랐던 창업 기술
2022 / 지음: 최은희 / 읽고싶은책
(바리스타가 꼭 알아야 할) 커피사전 = The complete guide to coffee : 커피콩 선별, 로스팅, 추출 방법 등 맛있는 커피의 모든 것
2019 / 편저: 西東社編集部 ; 옮김: 윤채린 ; 이문영 ; 이혜진 / 光文閣
(바리스타 & 로스터를 위한) 커피향미분석 = Coffee tasting
2017 / 지은이: 안중혁 / 지식인
카늘레 = cannelés de bordeaux
2018 / 지은이: 쿠마가이 마유미 ; 옮긴이: 권효정 / Yuna(유나)
같은 주제의 책
커피비경 : 신의 커피를 맛볼 수 있는 전국 22개 로스팅 하우스
2014 / 양선희 글 ; 원종경 사진 / RHK
우리술 익스프레스
2022 / 지음: 탁재형 / EBS Books:
![와인에 몹시 진심입니다만, : [이북 E-book] 슬기로운 방구석 와인 생활](https://image.aladin.co.kr/product/26676/4/cover/k602730880_1.jpg)
와인에 몹시 진심입니다만, : [이북 E-book] 슬기로운 방구석 와인 생활
2021 / 지음: 임승수 / 수오서재
(초보 드링커를 위한)위스키 안내서
2022 / 글·그림: 이야기고래 김성욱 / 성안당
(The)Tea book
2016 / 린다 게일러드 지음 ; 최가영 옮김 / 시그마북스
맛있는 맥주 인문학 : 맥주 한 잔에 담긴 세상에서 가장 짜릿한 이야기
2018 / 지음: 이강희 / 북카라반
맥주의 모든 것 : 맥주의 탄생부터 크래프트 맥주의 세계까지
2015 / 조슈아 M. 번스타인 지음 ; 정지호 옮김 / 푸른숲
차의 계절
2022 / 지음: 정다형 / 한스미디어:
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2024 / 지음: 도현신 / 유노책주 :
커피 과학 = Coffee science
2018 / 지음: 탄베 유키히로 ; 옮김: 윤선해 / 황소자리
![와인 올 더 타임 : [이북 E-book] 재미있고 섹시하고 똑똑한 미친 와인 입문서](https://image.aladin.co.kr/product/28758/34/cover/e412539214_1.jpg)
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2022 / 지음: 마리사 A. 로스; 옮김: 이보미 / 티나 :
![매혹과 잔혹의 커피사: [E-book] 당신이 커피에 관해 알고 싶었던 거의 모든 것의 역사](https://image.aladin.co.kr/product/28159/66/cover/e432539080_1.jpg)
매혹과 잔혹의 커피사: [E-book] 당신이 커피에 관해 알고 싶었던 거의 모든 것의 역사
2021 / 마크 펜더그라스트 지음 ; 정미나 옮김 / 을유문화사
백종원의 우리술
2023 / 지음: 백종원 / 김영사
우리 술 한주 기행
2020 / 지음: 백웅재 / 창비
까페 signature 메뉴 101 : 세상의 커피·음료 그리고 디저트
2019 / 지음: 신송이 / 수작걸다
주요 키워드
통계(나이)
| 나이 | 대출건수 |
|---|---|
| 10대 미만 | 0 |
| 10대 | 0 |
| 20대 | 1 |
| 30대 | 2 |
| 40대 | 0 |
| 50대 | 0 |
| 60대 | 0 |
| 70대 | 0 |
| 80대 | 0 |
| 90대 | 0 |
통계(연도)
| 연도 | 대출건수 |
|---|---|
| 2016년 | 0 |
| 2017년 | 0 |
| 2018년 | 0 |
| 2019년 | 0 |
| 2020년 | 0 |
| 2021년 | 0 |
| 2022년 | 0 |
| 2023년 | 2 |
| 2024년 | 1 |
| 2025년 | 0 |