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인기도서

  • 미식가의 디테일

  • 미식가의 디테일

    발행연도 - 2022 / 지음: 브렛 워쇼; 옮김: 제효영 / 월북
    • 도서관 청라국제도서관
    • 자료실 [청라국제]종합자료실
    • 부록 부록없음
    • 등록번호 CI0000075350
    • ISBN 9791155814895
    • 형태 316p. 22cm
    • 한국십진분류 기술과학 > 생활과학 > 식품과 음료
    • 카테고리분류

전체도서관 소장정보

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책소개책소개 펼치기/닫기 화살표

V 셰프 vs 요리사, 파이 vs 타르트, 베이컨 vs 판체타, 어떻게 다를까?V 알아갈수록 세상이 더 선명해지는, 맛에 관한 310가지 디테일V “대충 알던 것들을 명확하게 알게 되는 시원시원한 타격감!” - 김혼비 작가 강력 추천세상엔 맛있는 것이 많다. 그 수만큼이나 음식과 관련한 이야기도 많다. 이 책은...

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