신착도서

  • 진의 모든것
  • 진의 모든것

    발행연도 - 2021 / 지음: 아론 놀 ; 옮김: 김일민 / 한스미디어:
    • 도서관 미추홀도서관
    • 자료실 [미추홀]일반자료실1
    • 부록 부록없음
    • 등록번호 KM0000505047
    • ISBN 9791160077155
    • 형태 227 p. 25 cm
    • 한국십진분류 기술과학 > 화학공학 > 음료기술
    • 카테고리분류

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전 세계 진 마니아를 위한 최고의 바이블. 17세기 네덜란드에서 시작된 진의 역사부터 진의 재료, 증류법, 시음 방법, 현재의 크래프트 진 붐에 이르기까지 세계적인 진 전문가인 저자가 진을 좋아하는 사람이라면 반드시 알아야 할 유용한 정보를 한 권으로 모아 정리했다.

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사케 바이블  : 사케 소믈리에가 짚어주는 日本酒 사케 바이블 : 사케 소믈리에가 짚어주는 日本酒 2011 / 김소영 옮김 / 문학수첩
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사케를 읽다 : 쌀, 물, 누룩 그리고 사람이 빚어내는 술 사케를 읽다 : 쌀, 물, 누룩 그리고 사람이 빚어내는 술 2013 / 이윤 옮김 / 시그마북스
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(내 손에 쏙 들어오는 85가지) 사케 수첩 (내 손에 쏙 들어오는 85가지) 사케 수첩 2009 / 최창근 지음 / 우듬지
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한국인을 위한 슬기로운 위스키생활: 오해 가득했던 위스키의 모든 것들 한국인을 위한 슬기로운 위스키생활: 오해 가득했던 위스키의 모든 것들 2023 / 지음: 권동현, 김유빈 / 브레인스토어
진의 모든것 진의 모든것 2021 / 지음: 아론 놀 ; 옮김: 김일민 / 한스미디어:
증류주의 자연사 : 증류주의 역사 문화 과학 탐방 증류주의 자연사 : 증류주의 역사 문화 과학 탐방 2023 / 지음: 롭 드살레, 이안 태터샐 ; 그림: 패트리샤 J. 윈 ; 옮김: 최영은 / 시그마북스
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명주수첩  : 손꼽히는 세계의 술 157가지 명주수첩 : 손꼽히는 세계의 술 157가지 2013 / 지은이: 성중용 / 우듬지
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칵테일 스피릿 = Cocktail spirit 칵테일 스피릿 = Cocktail spirit 2019 / 지음: 주영준 / 숨쉬는책공장
스피릿  : 유니크하고 매혹적인 세계의 증류주 스피릿 : 유니크하고 매혹적인 세계의 증류주 2015 / 지음: 조엘 해리슨, 닐 리들리 ; 옮김: 정미나 / 한스미디어
스피릿, 증류주의 모든 것  : 압생트에부터 브랜디, 보드카, 위스키에 이르기까지 유니크하고 매혹적인 세계의 증류주  스피릿, 증류주의 모든 것 : 압생트에부터 브랜디, 보드카, 위스키에 이르기까지 유니크하고 매혹적인 세계의 증류주 2024 / 지음: 조엘 해리슨 , 닐 리들리 ; 옮김: 정미나 / 한즈미디어 :

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