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돈가스의 본고장 일본, 그것도 맛집 리스트가 끊이지 않는 도쿄에서 돈가스 하나로 손님들이 줄 서서 먹는다는 맛집 여덟 곳을 선정해, 그곳 장인들의 핵심 ‘기술’을 확실하게 공개했다.

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히데코의 일본 요리교실 히데코의 일본 요리교실 2020 / 지음: 나카가와 히데코 / 맛있는책방
식재료 탐구 생활 식재료 탐구 생활 2021 / 지음: 노자키 히로미쓰 ; 옮김: 수키 / 클
(요리가 즐거워지는)일본 가정식 레시피 100 (요리가 즐거워지는)일본 가정식 레시피 100 2020 / 지음: 도이 요시하루; 옮김: 김은하 / 소담
(한 입만 먹어도 중독되는)악마의 레시피 (한 입만 먹어도 중독되는)악마의 레시피 2021 / 지음: 류지; 옮김: 임지인 / 시그마북스
맛있는 우동 한 그릇: 쉽게 만들어 근사하게 즐기는 우동 맛집 레시피 맛있는 우동 한 그릇: 쉽게 만들어 근사하게 즐기는 우동 맛집 레시피 2021 / 지음: 마루가메 제면 면의 장인; 옮김: 이윤미 / 싸이프레스
오늘의 일인분 일식 : 나를 위한 맛있는 일본 가정식 한 끼 오늘의 일인분 일식 : 나를 위한 맛있는 일본 가정식 한 끼 2021 / 지음: 베터홈 협회 ; 옮김: 이진숙 / 참돌
(재료의 맛을 살려 뚝딱 만드는)초간단 집밥 정식 (재료의 맛을 살려 뚝딱 만드는)초간단 집밥 정식 2022 / 지음: 세오 유키코; 옮김: 최서희 / 에디트라이프
돈가스의 기술: 도쿄 맛집 여덟 곳의 특급 레시피 돈가스의 기술: 도쿄 맛집 여덟 곳의 특급 레시피 2020 / 엮음: 시바타쇼텐; 옮김: 최강록 / 클
오늘은 아무래도 덮밥 오늘은 아무래도 덮밥 2020 / 지음: 이마이 료, 옮김: 이진숙 / 참돌
집에서 태국 요리= Thai food 집에서 태국 요리= Thai food 2022 / 지음: 백오연 / 테이스트북스
인도 한 접시 : 펀자브에서 먹고 얻은 것 인도 한 접시 : 펀자브에서 먹고 얻은 것 2020 / 지음: 이민희, 카잘 샤르마 / 산디
셰프 모리모토에게 배우는 일본 가정식 셰프 모리모토에게 배우는 일본 가정식 2018 / 지음: 마사하루 모리모토, 옮김: 정연주 / 시그마북스
도쿄 컬트 레시피= Tokyo cult recipes: 도쿄의 진짜 맛을 담은 142가지 요리 도쿄 컬트 레시피= Tokyo cult recipes: 도쿄의 진짜 맛을 담은 142가지 요리 2020 / 지음: 무로타 마오리, 옮김: 아키코 이다, 사진: 피에르 자벨, 강지숙 / 클
(프로와 함께 하는)일본가정식 (프로와 함께 하는)일본가정식 2022 / 지음: 아베 쓰카사; 옮김: 정문주 / 시그마북스
(안효주의)초밥 산책 (안효주의)초밥 산책 2020 / 지음: 안효주 / 여백

같이 빌린 책책소개 펼치기/닫기 화살표

백종원의 장사 이야기 백종원의 장사 이야기 2016 / 지음: 백종원 / 서울문화사
정의란 무엇인가 정의란 무엇인가 2017 / 지은이: 마이클 샌델 지음 ; 옮김: 김명철 ; 김선욱 / 와이즈베리
틀 밖에서 놀게 하라 : 세계 창의력 교육 노벨상 '토런스상' 수상, 김경희 교수의 창의영재 교육법 틀 밖에서 놀게 하라 : 세계 창의력 교육 노벨상 '토런스상' 수상, 김경희 교수의 창의영재 교육법 2019 / 지음: 김경희 / 포르체
브랜드；짓다 = Building the brand : 듣는 순간 갖고 싶게 만드는 브랜드 언어의 힘 브랜드；짓다 = Building the brand : 듣는 순간 갖고 싶게 만드는 브랜드 언어의 힘 2019 / 지음: 민은정 / 리더스북
하람이의 엉뚱한 작전 하람이의 엉뚱한 작전 2016 / 글: 신현수; 그림: 김민준 / 좋은책신사고 좋은책어린이
라멘이 과학이라면 : 미적 호기심에 지적 허기까지 채워 주는 한 그릇의 교양 라멘이 과학이라면 : 미적 호기심에 지적 허기까지 채워 주는 한 그릇의 교양 2019 / 지음: 가와구치 도모카즈 ; 옮김: 하진수 / 부키
이야기의 탄생 : 뇌과학으로 풀어내는 매혹적인 스토리의 원칙 이야기의 탄생 : 뇌과학으로 풀어내는 매혹적인 스토리의 원칙 2020 / 지음: 윌 스토 ; 옮김: 문희경 / 흐름출판
훈육 불변의 법칙 훈육 불변의 법칙 2021 / 지음: 고희정 / EBS BOOKS
집에서 만드는 도쿄 인기 브런치 40 집에서 만드는 도쿄 인기 브런치 40 2017 / 지음: HitoBito ; 옮김: 노인향 / 미호
Owl at home Owl at home 1975 / by Arnold Lobel / HarperTrophy
Amelia Bedelia Amelia Bedelia 1992 / by Peggy Parish ; pictures by Fritz Siebel / Harper Trophy
튀김의 발견: 바삭 고소 촉촉 우리가 사랑하는 튀김에 관한 거의 모든 것 튀김의 발견: 바삭 고소 촉촉 우리가 사랑하는 튀김에 관한 거의 모든 것 2020 / 지음: 임두원 / 부키
(이원복 교수의)와인의 세계, 세계의 와인. 2, 세계의 와인 (이원복 교수의)와인의 세계, 세계의 와인. 2, 세계의 와인 2009 / 이원복 지음 / 김영사
콩쥐 팥쥐 콩쥐 팥쥐 2008 / 김효자 글 ; 조민경 그림 / 아이교육

같은 주제의 책책소개 펼치기/닫기 화살표

따뜻한 식사 : 맞은편에 앉아 함께 먹고 싶습니다 . [3] , 특별히 먹는다 따뜻한 식사 : 맞은편에 앉아 함께 먹고 싶습니다 . [3] , 특별히 먹는다 2020 / 지음: 강하라 , 심채윤 / 껴안음
수미네 반찬 : [이북 E-book]. 1 : 김수미표 요만치 레시피북 수미네 반찬 : [이북 E-book]. 1 : 김수미표 요만치 레시피북 2019 / 김수미 [외]지음 / BM 성안당
맛있게 쓴 옥주부 레시피 100 : [이북 E-book] 맛있게 쓴 옥주부 레시피 100 : [이북 E-book] 2021 / 지음: 정종철 / 중앙books :
아기가 잘먹는 이유식은 따로있다 아기가 잘먹는 이유식은 따로있다 2011 / 김정미 지음 ; , / 레시픽팩토리
(제철 재료 그대로 말리고 절이고 삭히는) 열두 달 저장음식 (제철 재료 그대로 말리고 절이고 삭히는) 열두 달 저장음식 2014 / 김영빈 지음 / 윈타임즈
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통계(연도) 데이터
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