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‘BREAD & CIRCUS’만의 특별한 철학과 레시피일본 유가와라에 있는 빵집 ‘BREAD & CIRCUS’의 빵을 먹기 위해서는 평일에도 줄을 서야만 한다. 이 빵집은 직접 만든 천연효모를 활용하여 빵을 만들며, 맛이 단순히 좋기만 하기보다는 특별함이 있는 빵 맛으로 인기가 있다. 『BREAD & CIRCUS 홈메이드...

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천연발효빵과 요리의 콜라보 : 유럽식 화이트, 통밀, 호밀 사워종으로 만든 빵 천연발효빵과 요리의 콜라보 : 유럽식 화이트, 통밀, 호밀 사워종으로 만든 빵 2016 / 김채영 지음 / 씨마스
(메종올리비아)버터크림 플라워케이크 (메종올리비아)버터크림 플라워케이크 2018 / 지음: 김혜정 / 경향미디어
플라워케이크 레시피 = Flower cake : 당신을 위한 특별한 레시피 플라워케이크 레시피 = Flower cake : 당신을 위한 특별한 레시피 2017 / 지음: 김혜정 / 경향미디어
아메리칸 쿠키 = American cookie : 초보자도 쉽게 따라 할 수 있는 홈베이킹 카페 디저트 레시피 아메리칸 쿠키 = American cookie : 초보자도 쉽게 따라 할 수 있는 홈베이킹 카페 디저트 레시피 2022 / [공[지음]: 까망레시피, 호야 / 경향BP(경향비피)
베이킹은 과학이다 : 츠지제과전문학교 교수들이 알려주는 기본 반죽과 재료에 대한 Q＆A 231 베이킹은 과학이다 : 츠지제과전문학교 교수들이 알려주는 기본 반죽과 재료에 대한 Q＆A 231 2017 / 지음: 나카야마 히로노리, 기무라 마키코 ; 옮김: 황세정 / 터닝포인트
나의 첫 아이싱 쿠키 : 누구나 쉽게 즐기는 홈베이킹 레시피 나의 첫 아이싱 쿠키 : 누구나 쉽게 즐기는 홈베이킹 레시피 2017 / 지음: 다카하시 요코 ; 옮김: 남궁가윤 / 제우미디어
365일 파운드케이크 365일 파운드케이크 2020 / 지음: 다카이시 노리코; 옮김: 조수연 / 터닝포인트
Bread & Circus 홈메이드 천연효모로 빵 만들기 Bread & Circus 홈메이드 천연효모로 빵 만들기 2020 / 지음: 데라모토 고로 ; 데라모토 야스코 ; 옮김: 양정우 / 도림북스
한입 토스트의 행복 : 간편하게, 맛있게, 건강하게! 1일 1토스트 한입 토스트의 행복 : 간편하게, 맛있게, 건강하게! 1일 1토스트 2020 / 지음: 질 도넨펠트 ; 옮김: 차유진 / 페이퍼스토리
(첫 번째)플라워케이크 = First flower cake (첫 번째)플라워케이크 = First flower cake 2016 / 따뜻한케이크 지음 / 책밥
(이렇게 맛있는)바게트 = Baguette (이렇게 맛있는)바게트 = Baguette 2020 / [공]지음: 장 마리 라니오, 제레미 볼레스터 / 비앤씨월드
(그림 그대로 빵이 되는)코넬의 그림빵 레시피 (그림 그대로 빵이 되는)코넬의 그림빵 레시피 2018 / 지음: Ran ; 옮김: 나슬아 / 라의눈
불랑제 그랜드 매뉴얼 불랑제 그랜드 매뉴얼 2020 / 지음: 로돌프 랑드멘 , 안 카조르 ; 그림: 외르크 레만 , 야니스 바루치코스 ; 옮김: 배영란 / 클
타르틴 북. No.3 타르틴 북. No.3 2017 / 지음: 채드 로버트슨 ; 옮김: 문수민 / 한스미디어 :
(밀가루도 아닌, 쌀가루도 아닌)생쌀로 굽는 빵 (밀가루도 아닌, 쌀가루도 아닌)생쌀로 굽는 빵 2020 / 리토 시오리 지음, 기타가와 테츠오, 이시다 준코 사진; 백현숙 옮김 / PANnPEN:

같이 빌린 책책소개 펼치기/닫기 화살표

빌레뜨. 1 빌레뜨. 1 2020 / 지음: 샬럿 브론테; 옮김: 조애리 / 창비
빙하에서 살아남기 빙하에서 살아남기 2002 / 글: 최덕희 ; 그림: 강경효 / 아이세움 :
국사 시간에 세계사 공부하기 국사 시간에 세계사 공부하기 2011 / 지음: 김정 / 웅진주니어
제인 에어. 2 제인 에어. 2 2004 / 지음: 샬럿 브론테 ; 옮김: 유종호 / 민음사
(아무도 가르쳐주지 않았던)프로가 되기 위한 빵교과서= The secrets of bread: 자연발효종 (아무도 가르쳐주지 않았던)프로가 되기 위한 빵교과서= The secrets of bread: 자연발효종 2020 / 지음: 마코토 호타, 옮김: 용동희 / 그린북
알라딘. 2 : 12세 관람가 알라딘. 2 : 12세 관람가 2019 / 감독: 리오넬 스테케티 / 아이브엔터테인먼트 [제작]
시오코나 홈베이킹 수업= CIO.CONA: 집에서 맛보는 소문난 베이커리 레시피 시오코나 홈베이킹 수업= CIO.CONA: 집에서 맛보는 소문난 베이커리 레시피 2014 / 지음: 전익범 / RHK:
(헬로,) 사워도우 브레드: 유럽에서 만난 나의 첫 천연발효빵 (헬로,) 사워도우 브레드: 유럽에서 만난 나의 첫 천연발효빵 2020 / 지은이: 우효영 / 다락원
그리스인 조르바 그리스인 조르바 2019 / 지음: 니코스 카잔차키스; 옮김: 이윤기 / 열린책들
(만화)철학고양이 요루바. 1, 약속 (만화)철학고양이 요루바. 1, 약속 2012 / 지음: 김용규 ; 그림: 소공 / 주니어김영사
(이렇게 맛있는)바게트= Baguette (이렇게 맛있는)바게트= Baguette 2020 / 지음: 장 마리 라니오, 제레미 볼레스터 / 비앤씨월드
[베스트] 쥬만지 새로운 세계 [DVD]: 12세이상 관람가 [베스트] 쥬만지 새로운 세계 [DVD]: 12세이상 관람가 2018 / 제이크 캐스단 감독 / 소니픽쳐스
철학 고양이 요루바. 2, 이기주의 VS 이타주의 철학 고양이 요루바. 2, 이기주의 VS 이타주의 2011 / 김용규 원작글 ; 소공 그림 / 김영사
제인 에어. 1 제인 에어. 1 2005 / 지음: 샬릿 브론테 ; 옮김: 유종호 / 민음사
(만화)철학고양이 요루바. 3, 천재가 되는 방법 (만화)철학고양이 요루바. 3, 천재가 되는 방법 2014 / 원작: 김용규 ; 지음: 소공 / 주니어김영사

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