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성스러운 한 끼: 아라비아의 디저트부터 산사의 국수까지, 맛과 믿음의 음식인문학
발행연도 - 2020 / 지음: 박경은 / 서해문집- 도서관 미추홀도서관
- 자료실 [미추홀]일반자료실1
- 부록 부록없음
- 등록번호 KM0000472586
- ISBN 9788974830250
- 형태 308 p. 20 cm
- 한국십진분류 기술과학 > 생활과학 > 식품과 음료
- 카테고리분류
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전체도서관 소장정보
| 자료실 | 대출상태 | 반납예정일 | 청구기호 | 등록번호 | 자료예약 | 상호대차 | 책마중 | 정보출력 |
|---|
책소개
부활절 식탁, 산사의 국수, 아라비아의 디저트, ‘최후의 만찬’ 빵 논쟁, 할랄과 코셰르, 사찰음식…맛과 종교의 실크로드를 종횡무진 누비는 음식인문학!『성스러운 한 끼』는 기독교(가톨릭/개신교), 불교, 정교회, 이슬람교, 유대교, 힌두교, 자이나교 등 종교와 음식에 관한 39편의 흥미진진한...
서가브라우징
라면: 지금 물 올리러 갑니다
2021 / 지음: 윤이나 / 세미콜론
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2021 / 지음: 윤이나 / 세미콜론
라면이 없었더라면 : 온 국민의 소울푸드 라면에 대한 여덟 가지 이야기
2013 / 지은이: 정이현 ; 박성원 ; 이기호 ; 박상 ; 박영택 ; 양세욱 ; 표정훈 ; 이은희 / 로도스출판사
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2017 / 지음:마키노 이사오 ; 옮김:김단비 / 앨리스
철학자의 식탁: 먹고 요리하고 이야기하는 일의 즐거움
2020 / 지음: 노르망 바야르종; 옮김: 양영란 / 갈라파고스
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2020 / 지음: 노르망 바야르종; 옮김: 양영란 / 갈라파고스
성스러운 한 끼: 아라비아의 디저트부터 산사의 국수까지, 맛과 믿음의 음식인문학
2020 / 지음: 박경은 / 서해문집
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2022 / 지음: 박석준 / 바오
대가의 식탁을 탐하다
2010 / 박은주 지음 / 미래M&B
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추억의 절반은 맛이다 : 박찬일 셰프 음식 에세이
2012 / 박찬일 지음 / 푸른숲
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부엌에서 궁리하기 : 박 클레어 요리 에세이
2024 / 지음: 박 클레어 / PAROLE&(파롤앤)
당신은 무엇을 먹고 사십니까 : 선재 스님이 들려주는 자연과 음식, 인간에 대한 이야기
2017 / 글: 선재 ; , / 불광출판사
같이 빌린 책
당신 앞의 10년, 미래학자의 일자리 통찰: 일, 회사, 능력 편
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화이트 호스 = White horse
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최고의 인테리어는 정리입니다: 2000개의 집을 바꾼 정희숙의 정리 노하우북
2020 / 지음: 정희숙 / 가나(가나문화콘텐츠)
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(여권 없이 떠난다,) 미식으로 세계 일주
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주요 키워드
통계(나이)
| 나이 | 대출건수 |
|---|---|
| 10대 미만 | 0 |
| 10대 | 0 |
| 20대 | 0 |
| 30대 | 1 |
| 40대 | 2 |
| 50대 | 1 |
| 60대 | 0 |
| 70대 | 0 |
| 80대 | 0 |
| 90대 | 0 |
통계(연도)
| 연도 | 대출건수 |
|---|---|
| 2016년 | 0 |
| 2017년 | 0 |
| 2018년 | 0 |
| 2019년 | 0 |
| 2020년 | 1 |
| 2021년 | 1 |
| 2022년 | 2 |
| 2023년 | 0 |
| 2024년 | 0 |
| 2025년 | 0 |