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발행연도 - 2019 / 지은이: 시이나 마치코 ; 번역: 이상봉 / 슈크레북스
- 도서관 미추홀도서관
- 자료실 [미추홀]일반자료실1
- 부록 부록없음
- 등록번호 KM0000463858
- ISBN 9791196669461
- 형태 135 p. 25 cm
- 한국십진분류 기술과학 > 생활과학 > 식품과 음료
- 카테고리분류 사전 > 전문사전 > 실용전문사전
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전체도서관 소장정보
| 자료실 | 대출상태 | 반납예정일 | 청구기호 | 등록번호 | 자료예약 | 상호대차 | 책마중 | 정보출력 |
|---|
책소개
가정에서 정말로 맛있는 과자를 만들기 위해서는 어떻게 하면 좋을지를 가장 중요하게 생각해서 쉽고 간편하게 누구나 따라 할 수 있도록 도구의 사용 요령, 섞는 횟수, 온도, 시간 등을 구체적으로 설명하고 있는 책이다.
서가브라우징
아틀리에 우카이 쿠키 : 세계의 입맛을 사로잡은 일본 최고의 쿠키 레시피
2018 / 지음: 스즈키 시게오 ; 옮김; 서수지 / 제우미디어
(시라사키 다과회의) 베이킹 레시피 50
2019 / 지음: 시라사키 히로코 ; 옮김: 정연주 / 경향미디어
스터프드 바게트 = Stuffed baguette : 간단하게 만들고 먹기 편한 신개념 바게트 요리
2017 / 지은이: 시라이시 야스코 ; 옮긴이: 용동희 / Yuna(유나)
서툰 사람도 쉽게 만드는 과자 : 밀가루·달걀·버터 없이 만드는 디저트 55
2019 / 지음: 시라사키 히로코 ; 옮김: 용동희 / 터닝포인트
서툰 사람도 쉽게 만드는 과자 : 밀가루·달걀·버터 없이 만드는 디저트 55
2019 / 지음: 시라사키 히로코 ; 옮김: 용동희 / 터닝포인트
(특별한 날 색다른 케이크를 만들고 싶다면) 숨바꼭질 케이크 = Hide and seek cake
2017 / 지음:시모사코 아야미 ; 옮김:지윤철 / 혜지원
(특별한 날 색다른 케이크를 만들고 싶다면) 숨바꼭질 케이크 = Hide and seek cake
2017 / 지음:시모사코 아야미 ; 옮김:지윤철 / 혜지원
과자 교실 : 일 프루 슈 라 센의 구움과자와 생과자
2019 / 지은이: 시이나 마치코 ; 번역: 이상봉 / 슈크레북스
(일본 최고 베이킹클래스의) 머핀 & 쿠키
2018 / 지은이: 신도 마이코 ; 옮긴이: 조수연 / 위즈덤하우스 미디어그룹
(일본 최고 베이킹클래스의) 스콘 & 파운드케이크
2018 / 지은이: 신도 마이코 ; 옮긴이: 조수연 / 위즈덤하우스 미디어그룹
케이트앤케이크의 시그니처 디저트 구움과자
2022 / 지음: 신성숙 / 황금시간
매일 다르게 골라 먹는 일간 빵집 : 예쁘게 만들고 맛있게 즐기는 8가지 기본 빵 요리
2024 / 지음: 신재임 / 세미콜론
양굽당 구움과자 작업실 : 초보 홈베이커도 쉽게 만드는 양굽당의 구움과자 레시피 38
2024 / 지음: 신정은 / 책밥
베이크앳홈 = BAKE AT HOME : 집에서 즐기는 나만의 디저트카페
2019 / 지음: 심서연 / 성안북스
에클레어 드 제니
2016 / 지음: 크리스토프 아담 ; 사진: 마틸드 드 레코테 ; 옮김: 이지아 / 그린쿡
같이 빌린 책
당신은 사건 현장에 있습니다: 일러스트 한 장으로 즐기는 추리 게임
2022 / 지음: 모데스토 가르시아; 그림: 하비 데 카스트로; 옮김: 엄지영 / 중앙북스
샌드위치의 모든 것 = Everything of sandwich : 인기 있는 샌드위치 맛집 쿠클 레시피
2021 / 지음: 메이랩 / 경향미디어
그린썸의 홈 가드닝 꼼꼼 안내서
2021 / 지음: 김정민 / 지식공감
대한민국 꽃 여행 가이드
2022 / 지음: 황정희 / 중앙books(중앙일보에스)
당신은 사건 현장에 있습니다. 2
2023 / 글: 모데스토 가르시아; 그림: 하비 데 카스트로; 번역: 엄지영 / 중앙books
구움과자 : 홈베이킹으로 구운 맛있는 과자 레시피 49
2018 / 지음: 서귀영 / 경향BP(경향비피)
위스키 대백과 : 싱글몰트위스키에 대해 알아야 할 모든 것
2014 / 지은이: 데이비드 위셔트 ; 옮긴이: 주영준 / 금요일
(따뜻한 식사빵)프렌치토스트와 핫 샌드위치
2020 / 지음: 미나구치 나호코, 옮김: 안미현 / 리스컴
칵테일의 모든것 : 신사숙녀를 위한 완벽한 칵테일 가이드북
2018 / 로스 매캐먼, 데이비드 원드리치 엮음 ; 정지호 옮김 / 푸른숲
잘 팔리는 빵 & 디저트 실전 레시피 56: '앙토낭카렘' 맛의 비밀을 나누다
2021 / 지음: 김종철 / 크라운출판사
손바닥 롤케이크 : 행복이 묻어나는 새콤달콤 레시피
2012 / 야나세 구미코 저 ; 황세정 역 / 아르고나인
데미안
2006 / 지음: 헤르만 헤세 ; 옮김: 전영애 / 민음사
80일간의 칵테일 세계 일주
2018 / 지은이: Chad Parkhill ; 그린이: Alice Oehr ; 번역 및 감수: 성중용 / 아카데미북
믹솔로지 : 믹솔로지스트 김봉하의 칵테일 레시피
2010 / 지은이: 김봉하 / 링거스그룹
28가지 식빵 이야기
2013 / 저자: 정찬웅 / 이프애드
같은 주제의 책
Bread : 365일 생각하는 빵
2019 / 지음: 스기쿠보 아키마사, 옮김: 박햇님, 감수: 김혜준, 임태언 / 백도씨
(마카롱 + 다쿠아즈)마쿠아즈 : 마카롱과 다쿠아즈의 매력을 조합한 새로운 디저트
2020 / 지음: 안서리 / 경향미디어
에어프라이어 홈베이킹: 맛있는 과자를 만드는 가장 쉬운 방법
2019 / 지음: 김자은 / 책밥
클래식 베이킹: 기본에 충실한, 그래서 더 특별한 앙꼬의 브레드 수업
2020 / 지음: 박정미 / Seedpaper(시드페이퍼)
(세젤귀) 캐릭터 베이킹 = Character baking : 눈으로 한 입, 입으로 한 입
2018 / 지은이: 임설희 / 시대인
스위트모먼트 스콘 = Sweet momnet scone
2019 / 지음: 김다해 / 로지
타르틴 브레드
2017 / 글: 채드 로버트슨 ; 사진: 에릭 울핑거 ; 번역: 오승해 / 한스미디어(한즈미디어)
빵이 있는 따뜻한 식탁 : 함께 나누기 좋은 식사 혹은 브런치
2017 / 지음: 이효진 / BM성안북스
빵 만들 때 곤란해지면 읽는 책 = Bread recipe book
2014 / 지음: 카지하라 요시하루, 아사다 카즈히로 ; 옮김: 송유선 / 혜지원
보틀 케이크
2015 / 김민정 지음 / 청
마들렌 & 피낭시에 수업 : 작업실 301의 친절한 베이킹
2020 / 권향미 지음 / Cypress(싸이프레스)
스콘 수업 : 작업실 301의 친절한 베이킹
2020 / 권향미 지음 / Cypress(싸이프레스)
미노타케제과의 맛있는 냉동쿠키 = Minotake bakery ice box cookies
2017 / 미노타케제과 지음 ; 노인향 옮김 / 미호
집에서 만드는 도쿄 인기 브런치 40
2017 / 지음: HitoBito ; 옮김: 노인향 / 미호
(빵선생 이성실의)홈베이킹 노트
2015 / 지음: 이성실 / 꽃숨
주요 키워드
통계(나이)
| 나이 | 대출건수 |
|---|---|
| 10대 미만 | 0 |
| 10대 | 1 |
| 20대 | 0 |
| 30대 | 4 |
| 40대 | 2 |
| 50대 | 0 |
| 60대 | 0 |
| 70대 | 0 |
| 80대 | 0 |
| 90대 | 0 |
통계(연도)
| 연도 | 대출건수 |
|---|---|
| 2016년 | 0 |
| 2017년 | 0 |
| 2018년 | 0 |
| 2019년 | 0 |
| 2020년 | 1 |
| 2021년 | 1 |
| 2022년 | 2 |
| 2023년 | 2 |
| 2024년 | 1 |
| 2025년 | 0 |