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누구도 부인할 수 없는 과학의 시대다. 과학은 세상의 중심인 동시에 가장 조심해야 할 존재이기도 하다. 마치 2016～2017년의 조류 독감 사태를 예언이라도 하듯, 박상표는 단적으로 ‘조류 독감’과 ‘AI’라는 용어 사용을 들어 이를 비판한다.

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책을 내며 오늘 우리가 든 촛불에는 박상표가 들고 있는 촛불도 있다
추모의 글 ‘자료 대마왕’ 박상표를 그리워하며
추모시 박상표에게

1장 광우병
누가 ‘과학’이라는 허울을 쓰고 괴담을 퍼뜨리는가
〈PD 수첩〉이 아니라, 허위 사실 유포한 농림수산식품부가 검찰 수사 대상 돼야
미국 캘리포니아 광우병 발생
한미 FTA 협정문 초안이 국회의원에게도 공개할 수 없는 국가 기밀이라고?

2장 인플루엔자
조류 독감 재발 방지와 국민 건강 보호 방안
2009년 돼지 독감 대유행의 정치경제학
정부의 소·돼지 살처분, 과연 잘못된 선택이었나
돼지 독감보다 정리해고가 더 무서운 나라
달콤하다고 함부로 먹지 마라… 벌꿀 속의 독

3장 조작
동물용 성장 호르몬의 문제점과 건강 영향
몬산토는 독극물을 판매하는 ‘죽음의 상인’인가, 기아로부터 인류를 해방할 ‘구세주’인가?
기후 변화와 식량 위기
담배 회사 내부 문건 속 한국인 과학자 분석

출처

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구부러진 과학에 진실의 망치를 두드리다 : 수의사 박상표가 남긴 이야기 구부러진 과학에 진실의 망치를 두드리다 : 수의사 박상표가 남긴 이야기 2017 / 지음: 박상표 / 따비
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