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초등생을 위한 세계문화특강. 1, 사치 초콜릿과 호화 설탕의 역사와 문화 엿보기
발행연도 - 2014 / 지음: 윤해윤 / 나무처럼- 도서관 청라호수도서관
- 자료실 [청라호수]어린이자료실
- 부록 부록없음
- 등록번호 CL0000062570
- ISBN 9788992877282
- 형태 141p. 21cm
- 한국십진분류 역사 >
- 카테고리분류 어린이 > 어린이학습/교양 > 역사/문화/신화
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전체도서관 소장정보
| 자료실 | 대출상태 | 반납예정일 | 청구기호 | 등록번호 | 자료예약 | 상호대차 | 책마중 | 정보출력 |
|---|
책소개
초콜릿과 설탕 이야기를 알기 쉽고 재미있게 풀어쓴 책으로, 이 책만 읽어도 초콜릿과 설탕의 역사와 문화를 한눈에 알 수 있다. 우리가 그저 맛있는 음식으로만 생각하던 초콜릿과 설탕에 대해서 깊이 생각하고 고민할 기회를 주는 책이다.
목차
프롤로그
part 1 신들의 음식, 초콜릿
1. 마야인의 얼이 담긴, 신비한 나무
2. 카카오의 슬픈 운명
3. 카카오, 새 옷으로 갈아입다
4. 마시는 초콜릿에서 먹는 초콜릿으로
part 2 부와 권력의 상징, 설탕
1. 설탕, 그 달콤한 시작
2. 설탕, 권력과의 만남
3. 아프리카의 눈물, 노예무역
4. 설탕, 그 고고하고 아름다운 자태
5. 하와이의 눈물, 설탕
6. 한국의 설탕, 조연에서 주연으로
7. 일상 속, 슈거 블루스
에필로그
part 1 신들의 음식, 초콜릿
1. 마야인의 얼이 담긴, 신비한 나무
2. 카카오의 슬픈 운명
3. 카카오, 새 옷으로 갈아입다
4. 마시는 초콜릿에서 먹는 초콜릿으로
part 2 부와 권력의 상징, 설탕
1. 설탕, 그 달콤한 시작
2. 설탕, 권력과의 만남
3. 아프리카의 눈물, 노예무역
4. 설탕, 그 고고하고 아름다운 자태
5. 하와이의 눈물, 설탕
6. 한국의 설탕, 조연에서 주연으로
7. 일상 속, 슈거 블루스
에필로그
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초등생을 위한 세계문화특강. 1, 사치 초콜릿과 호화 설탕의 역사와 문화 엿보기
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주요 키워드
통계(나이)
| 나이 | 대출건수 |
|---|---|
| 10대 미만 | 3 |
| 10대 | 2 |
| 20대 | 0 |
| 30대 | 0 |
| 40대 | 10 |
| 50대 | 1 |
| 60대 | 0 |
| 70대 | 0 |
| 80대 | 0 |
| 90대 | 0 |
통계(연도)
| 연도 | 대출건수 |
|---|---|
| 2016년 | 0 |
| 2017년 | 0 |
| 2018년 | 0 |
| 2019년 | 2 |
| 2020년 | 3 |
| 2021년 | 3 |
| 2022년 | 1 |
| 2023년 | 2 |
| 2024년 | 4 |
| 2025년 | 1 |