프롤로그_ 요리보다 쉽고 재미있는 칵테일

INTRO_ 칵테일을 만들기 전에
칵테일이란?
이 책을 활용하는 법
책에 나오는 기본 테크닉
탐나는 칵테일의 계량 방법
칵테일의 3가지 구성 요소
칵테일의 기본 베이스
최소의 칵테일 도구
기본 글라스
TIP1. 내게 맞는 칵테일 찾기
TIP2. 칵테일의 맛을 제대로 내려면

PART1_ 베이식 칵테일
알코올 걱정 없이 향에 취하는- 만다린 사워
한 잔에 담긴 갖가지 맛- 마가리타
아련하게 퍼지는 그라데이션- 디톡스
수채화처럼 여린 드링크- 라즈베리 모히토
라즈베리 향에 물든- 에스프레소 마티니
도시여자를 위한- 맨하탄
코코넛과 파인애플의 커넥션- 피나콜라다
색다르게 즐기는 오렌지- 보드카 오렌지
구리잔에 담긴 시원함- 모스코뮬
온더록 칵테일의 대표주자- 위스키 콕
우린 제법 잘 어울리는- 라테 마티니
마신 다음 날 또 생각나는- 로즈마리 가미카제

PART2_ 시즌 칵테일
봄날 유자차 대신- 유자 칵테일
봄의 불청객, 황사가 심한 날- 핌스 컵
4월의 딸기 맛- 스트로베리 바질 레모네이드
여름 하면- 모히토
여름 제철과일 자두로 만든- 플럼 마티니
말복에 마시는- 스매쉬드 그레이프
얼린 청포도의 청량감- 그레이프 피즈
열대과일의 달콤함이 가득- 망고 마가리타
하와이안 레시피- 블루 하와이
달콤함이 두 배- 멜론 마티니
초가을 초록사과- 애플 마티니
가을에 수확해 마시는- 페어 마티니
찬바람 불어올 때- 아이리시 커피
캠핑의 친구- 뱅쇼

PART3_ 나만을 위한 칵테일
남자를 위한- 사이드카
소녀처럼 즐기는- 자몽 마티니
심플하고 화끈한- 그레이구스 아니스
달콤 쌉싸래하게 마음을 달래는- 위스키 피즈
수고했어, 오늘도!- 민트 줄렙
우아해지고 싶은 날에는- 크림슨 트와일라잇
굿바이 스트레스- 초콜릿 마티니
싱글 여성을 위한 활력소- 진저 카이피리냐
허브티를 즐기는 사람이라면- 허브 로얄
이제 위스키를 즐길 시간- 올드 패션
무기력을 날려 줄- 엘 디아블로
파프리카의 똑똑한 변신- 인 파프리카
어른의 바나나 우유- 밀크 멜론
혼자만의 폭탄주- 아이리시 카밤
건강에 좋은 토마토- 블러드 메리

PART4_ 함께 즐기는 칵테일
고백할 때- 로즈 애플 마티니
밤새워 놀 때- 샴페인 보드카
아버지와 아들을 위한- 쓰리 와이즈맨
실연의 아픔을 보듬는- 보드카 버블
집들이에 분위기를 돋우는 식전주- 니그로니
축하할 때는 축배를- 페어 버블
썸 타는 이들에게 어울리는- 허니 그라스
하트에 담긴 진심- 파워 오브 러브
친구들과의 파티에 재미를- 보드카 워터멜론
스타일리시한 여자를 위한- 코스모폴리탄
밸런타인데이에는- 에스프레소 핫 샷
신혼여행에서 칵테일- 싱가포르 슬링
크리스마스를 빛내주는- 프렌치75
성년의 날 파티에는- 블루베리 힙노틱
가족과 함께 초간단 칵테일- 핑크 스파클링
마음의 기지개를 켤 때- 썬플라워

PART5_ 요리에 어울리는 칵테일
파전엔 왜 항상 동동주인가- 스파클링 상그리아
스시에는- 사케 마티니
삼겹살에- 진토닉
브런치와 함께하는- 코로나리타
카프레제엔- 카시스 프라페
매운 닭발에 어울리는- 애플 칵테일
치킨에는 밋밋한 맥주 말고- 오렌지 비어
크림파스타와 찰떡궁합- 캄파리 오렌지

PART6_ 셀럽의 칵테일
칵테일 마니아였던 루즈벨트의- F.D.R 마티니
세상에서 가장 드라이한 마티니- 처칠 마티니
달콤한 유혹- 마릴린 먼로 마티니
제임스 본드의 술- 보드카 마티니
고흐의 술- 압생트
남편 존F.케네디를 위한- 재키 다이키리
헤밍웨이가 사랑한 프로즌- 다이키리
슈퍼마켓의 만만한 칵테일

INDEX1_ 베이스별 칵테일 찾기
INDEX2_ 사진으로 보는 칵테일 찾기