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한식디저트 = Korean food dessert : 떡·한과·음청류
발행연도 - 2015 / 지은이: 김수인 / 파워북- 도서관 미추홀도서관
- 자료실 [미추홀]일반자료실1
- 부록 부록없음
- 등록번호 KM0000426557
- ISBN 9788981602543
- 형태 259 p. 25 cm
- 한국십진분류 기술과학 > 생활과학 > 식품과 음료
- 카테고리분류 의학/건강 > 건강정보 > 음식과 건강
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전체도서관 소장정보
| 자료실 | 대출상태 | 반납예정일 | 청구기호 | 등록번호 | 자료예약 | 상호대차 | 책마중 | 정보출력 |
|---|
책소개
떡을 만들 때 사용되는 기본 고물 및 떡 만들기에 필요한 도구를 제시하고 전통 味에서는 4가지 떡의 기본 종류와 함께 한과 및 음청에서 대표되는 떡들을 선별하여 건식 쌀가루로 활용할 수 있는 정량화된 각각의 조리법을 실었다.
서가브라우징
소문난 반찬가게 인기 레시피. 2
2017 / 외저: 채움반찬, ; 소중한식사, / 비타북스
소문난 반찬가게 인기 레시피. 2
2017 / 외저: 채움반찬, ; 소중한식사, / 비타북스
찬 = Chan
2019 / 온지음(전통문화연구소) [편] / 월드컬처오픈 화동문화재단 부설 전통문화연구소 온지음
찬 = Chan
2019 / 온지음(전통문화연구소) [편] / 월드컬처오픈 화동문화재단 부설 전통문화연구소 온지음
아이 반찬 어른 반찬 : 같은 재료로 뚝딱!
2015 / 지음: 최세진 / 조선앤북
(내 손으로 직접 담그는) 팔도김치
2017 / 지음: 한국발효음식협회 / Linn(린)
반찬등속, 할머니 말씀대로 한과 하는 이야기
2024 / 글과 요리: 강신혜 ; 사진: 최해성 ; 일러스트: 최정미 / 청주부엌
한식디저트 = Korean food dessert : 떡·한과·음청류
2015 / 지은이: 김수인 / 파워북
(널리케이크의)한식 디저트 클래스= Korean Dessert Class: 맛있고 건강한 우리 떡, 한과, 퓨전떡 디저트
2021 / 지음: 김주현 / 한스미디어
블로섬 플라워케이크 = Blossom flowercake : 고운 빛 앙금 플라워 & 컬러 레시피 81
2017 / 지음: 따뜻한케이크 / 책밥
슈가 플라워 : 모던 슈가 플라워 & 케이크 데코레이션
2017 / 지은이: 재클린 버틀러 ; 옮긴이: 이현주 / 한즈미디어(한스미디어)
나의 첫 번째 떡 레시피 북
2014 / 서명환 / 로그인
나의 첫 번째 떡 레시피 북
2014 / 서명환 / 로그인
손으로 빚는 마음, 떡, 기품의 맛있는 떡 레시피 101
2020 / 지음: 선명숙 / 미호
플라워케이크 : 소중한 날에 특별함을 더하다
2018 / 지음: 안수지 / 경향BP(경향비피)
같이 빌린 책
두근두근 인천산책 : 인천에서 찾은 매력 만점 산책 코스
2014 / 이하람 지음 / RHK알에이치코리아
독이 되는 동화책 약이 되는 동화책
2014 / 한복희 지음 / 을유문화사
절편 플라워 : 떡으로 빚는 꽃 이야기
2019 / 지음: 장여진, 백송이 / 시대인
(누구나 쉽게 만들 수 있는 아름다운) 우리떡·한과·음청류
2020 / 공저: 정재홍, 김옥선, 김형렬, 유진현, 이진택, 정은진, 최덕주 / 형설출판사
감기에 좋은 차
2013 / 김영빈 지음 / 윈타임즈
샌드위치 교과서 : 만들기 쉽고 맛있는 100가지 레시피
2016 / 사카타 아키코 지음 ; 송소영 옮김 / 한스미디어
잼 한 병의 행복 : 쉽게 만들어 건강하게, 핸드메이드 잼과 디저트
2013 / 이시자와 기요미 지음 ; 맹보용 옮김 / 아트북스
(친환경 과일과 채소를 곁들인)컵베이킹 & 컵디저트 : 컵 하나로 손쉽게 만드는 초간단 레시피 133
2013 / 김정희 지음 / 경향비피
감성쌀케이크
2019 / 베이킹: 더날케이크 / 수작걸다
반찬의 여왕 : 매일이 즐거워지는 음식 만들기
2013 / 윤희정 지음 / 세상풍경
(한복선의) 엄마의 밥상 : 그대로 따라하면 엄마가 해주시던 바로 그 맛!
2018 / 지음: 한복선 / 리스컴
(마시면 약이 되는)오행건강약차 108선
2006 / 정경대 지음 ; 김완규 사진 / 이너북
(자녀의 독서를 고민하는) 엄마들의 책
2011 / 임성관 지음 / 시간의물레
책 좋아하는 아이 만들기 : 독서지도의 이론과 실제
2008 / 임성관 지음 / 시간의물레
떡 레시피 : 나혼자 뚝딱
2016 / 지음: 허지연 / 넥서스books
같은 주제의 책
(아기가 잘 먹는)이유식은 따로 있다
2015 / 김정미 지음 / 레시픽팩토리
(2주 완성)한그릇 집밥 다이어트 레시피 : 먹으면서 빼는 다이어트 식단
2018 / 지음: 최희정 / 헬스조선
태교음식 : 아기와 함께 10개월 잘 먹기
2018 / 지음: 이지연 / 레시피팩토리
작심 3일 다이어트
2018 / 지음: 더 라이트 / 레시피팩토리
최강의 레시피
2018 / 지음: 데이브 아스프리 ; 옮김: 양준상 / 앵글북스
(진주의) HAPPY 키토 키친 = Happy keto kitchen
2019 / 지음: 진주 / 북드림
뱃살 잡는 Low GL 다이어트 요리책
2016 / 남기선, 월간 <더 라이트> 지음 / 레시피팩토리
(아침 20분, 예쁜 다이어트 도시락) 콩콩도시락
2019 / 지음: 김희영; 사진: 박건주 / 레시피팩토리
생각하지 않는 부엌
2019 / 지음: 다카기 에미, 옮김: 김나랑 / 박하
산(forest)음식이 산(alive)음식이다 : 요리사 기자가 만든 힐링푸드
2014 / 이기진 지음 / 이화
플랜트 패러독스 쿡북
2019 / 지음: 스티븐 R. 건드리 ; 옮김: 이영래 / 쌤앤파커스
한입에 가정식 음료 100
2017 / 지음: 신송이 ; 사진: 박종혁 / 수작걸다
(우리 몸에 좋은)말린 식품 대사전
2013 / 호시나 케이지 감수, 박유미 번역 / Green Home
(내 몸 지키는)천연양념 216선 : 자연 재료의 맛과 향을 음식에 담는다
2012 / 김현희 지음 / 하남
반끼면 충분해
2018 / 지음: 이밥차 요리연구소 / 그리고책(이밥차)
주요 키워드
통계(나이)
| 나이 | 대출건수 |
|---|---|
| 10대 미만 | 0 |
| 10대 | 1 |
| 20대 | 0 |
| 30대 | 1 |
| 40대 | 2 |
| 50대 | 4 |
| 60대 | 0 |
| 70대 | 0 |
| 80대 | 0 |
| 90대 | 0 |
통계(연도)
| 연도 | 대출건수 |
|---|---|
| 2016년 | 0 |
| 2017년 | 0 |
| 2018년 | 1 |
| 2019년 | 3 |
| 2020년 | 1 |
| 2021년 | 1 |
| 2022년 | 2 |
| 2023년 | 0 |
| 2024년 | 0 |
| 2025년 | 0 |