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PREFACE
THE CULINARY CULTURE OF KOREA

BAP & JUK Cooked Grains and Porridge
MYEON & GUKSU Noodles and Dumplings
GUK & TANG Soups
JJIGAE & JEONGOL Stes and Hot Pots
JJIM, JORIM & BOKKEUM Braised Dishes, Glazed Dishes and Stir-fried Dishes
GUI & JEON Grilled Dishes and Pan-fried Delicacies
HOE Sliced Raw Fish or Meat
KIMCHI Kimchi
MIT-BANCHAN Basic Side Dish
TTEOK, HANGWA & EUMCHEONGRYU Rice Cake, Korea Sweets and Beverages

INDEX

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In love : a memoir of love and loss In love : a memoir of love and loss 2022 / Amy Bloom / Random House
(The) beauty of dusk : on vision lost and found (The) beauty of dusk : on vision lost and found 2022 / Frank Bruni / Avid Reader Press
Hooked : food, free will, and how the food giants exploit our addictions Hooked : food, free will, and how the food giants exploit our addictions 2021 / Michael Moss / Random House
Food for life : your guide to the new science of eating well Food for life : your guide to the new science of eating well 2024 / Tim Spector / Vintage
Spaceman : an astronaut's unlikely journey to unlock the secrets of the universe Spaceman : an astronaut's unlikely journey to unlock the secrets of the universe 2016 / by Mike Massimino / Simon & Schuster
(The) coming wave : technology, power, and the twenty-first century's greatest dilemma (The) coming wave : technology, power, and the twenty-first century's greatest dilemma 2023 / Mustafa Suleyman , Michael Bhaskar / Crown
HISTORIES SAVOUREUSES AUTOUR DE LA CUSINE COREENNE HISTORIES SAVOUREUSES AUTOUR DE LA CUSINE COREENNE 2017 / by KOREAN FOOD PROMOTION INSITIUTE(한식진흥원) / Hollym
Korean Food 101 : A Glimpse into everyday dining Korean Food 101 : A Glimpse into everyday dining 2014 / by Korean Food Foundation / Hollym
SABROSAS HISTORIAS DE : LA COCINA COREANA SABROSAS HISTORIAS DE : LA COCINA COREANA 2017 / KOREAN FOOD PROMOTION INSITIUTE(한식진흥원) / Hollym(한림출판사)
How eskimos keep their babies warm : And other adventures in parenting(from argentina to Tanzania and everywhere in between) How eskimos keep their babies warm : And other adventures in parenting(from argentina to Tanzania and everywhere in between) 2012 / by Mei-Ling Hopgood / Algonquin Books
How to raise a reader How to raise a reader 2019 / Pamela Paul, Maria Russo ; illustrated by Dan Yaccarino, Lisk Feng, Vera Brosgol, Monica Garwood / Workman Publishing
Playing to the Gallery : helping contemporary art in its struggle to be understood Playing to the Gallery : helping contemporary art in its struggle to be understood 2015 / Grayson Perry / Penguin Books
Vassili Kandinsky, 1866-1944 : révolution de la peinture Vassili Kandinsky, 1866-1944 : révolution de la peinture 2016 / by Hajo Düchting / Taschen
Jeremyville sessions Jeremyville sessions 2007 / Jeremyville / Systems Design Limited
Point East : explore stunning talents in Asia Point East : explore stunning talents in Asia 2008 / edited & published by Victionary / Victionary

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제로니모의 환상모험. 28, 아기 공룡의 가족을 찾아 떠나는 시간여행 제로니모의 환상모험. 28, 아기 공룡의 가족을 찾아 떠나는 시간여행 2018 / 글: 제로니모 스틸턴 ; 옮김: 이승수 / 이퍼블릭
(세계사와 함께 보는)어린이 한국사. 1, 석기 시대에서 고조선 건국까지 (세계사와 함께 보는)어린이 한국사. 1, 석기 시대에서 고조선 건국까지 2016 / 지음: 송언, 그림: 서선미 / 내인생의책
내셔널 갤러리 내셔널 갤러리 2018 / 글: 장세현 ; 그림: 이정화 / 을파소
Number the Stars Number the Stars 2010 / by Lois Lowry / HMH
한식의 탄생 : 아는 만큼 맛있는 우리 밥상 탐험기 한식의 탄생 : 아는 만큼 맛있는 우리 밥상 탐험기 2016 / 글: 박정배 / 세종서적
(10년해도 안되는)일상영어회화 첫걸음 끝장내기. 1, 상황별 (10년해도 안되는)일상영어회화 첫걸음 끝장내기. 1, 상황별 2016 / Gina Kim 편저 ; 정지연 일러스트 / 베이직북스
Mr. Popper's penguins Mr. Popper's penguins 2018 / by Richard and Florence Atwater; illustrated by Robert Lawson / Little, Brown and Company
지리를 알면 한국사가 보인다. 1, 서울 지리를 알면 한국사가 보인다. 1, 서울 2016 / 글·그림: 김승민과떼 / 김영사
명인명촌 : 우리의 맛을 빚는 장인들의 이야기 명인명촌 : 우리의 맛을 빚는 장인들의 이야기 2015 / 한정원 글 ; 전영건 사진 / 안그라픽스
(대한민국 국가공인 조리기능장이 쓴)한국음식의 맛 (대한민국 국가공인 조리기능장이 쓴)한국음식의 맛 2015 / 천덕상 [외] 지음 / 백산
(나의 첫 클래식)모차르트 = Mozart (나의 첫 클래식)모차르트 = Mozart 2017 / 그림: 마갈리 르 위슈 ; 옮김: 김재원 / 블루래빗
(나의 첫 클래식)비발디 = Vivaldi (나의 첫 클래식)비발디 = Vivaldi 2017 / 그림: 마갈리 르 위슈 ; 옮김: 김재원 / 블루래빗
셰프가 꿈이라고? = My dream is to become a chef 셰프가 꿈이라고? = My dream is to become a chef 2017 / 지음: 박무현 / 그린쿡
베이비 클래식 베이비 클래식 2018 / 글: 김지유 / 블루래빗
Stories from the Bible Stories from the Bible 2005 / edited by Alexia Horner / Alligator

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지방의 역설 : 비만과 콜레스테롤의 주범 포화지방, 억울한 누명을 벗다 지방의 역설 : 비만과 콜레스테롤의 주범 포화지방, 억울한 누명을 벗다 2016 / 니나 타이숄스 지음 ; 양준상, 유현진 옮김 / 시대의창
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황금레시피 : 전국 화제의 맛집 비법을 담은, KBS 2TV 생생정보 황금레시피 : 전국 화제의 맛집 비법을 담은, KBS 2TV 생생정보 2016 / KBS <2TV 생생정보-황금레시피> 제작팀 저 , 이밥차 요리연구소 요리 / 그리고책
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(요리가 간편해지는)만능 양념장 레시피 : 양념장 100배로 활용하기 (요리가 간편해지는)만능 양념장 레시피 : 양념장 100배로 활용하기 2014 / 이현주, 장성록 [공]지음 / 경향미디어
빙수 얼음氷 물水 : 여름 가을 겨울 그리고 봄, 내 마음을 식혀주는 33가지 빙수 레시피 빙수 얼음氷 물水 : 여름 가을 겨울 그리고 봄, 내 마음을 식혀주는 33가지 빙수 레시피 2013 / 조영욱 글·사진 ; 유다명 일러스트 / Green Home
(매일 먹고 싶은 '밥 같은')쿠키와 크래커 : 버터는 물론 생크림도 사용하지 않은 몸에 좋은 과자 레시피 (매일 먹고 싶은 '밥 같은')쿠키와 크래커 : 버터는 물론 생크림도 사용하지 않은 몸에 좋은 과자 레시피 2013 / 나카시마 시호 지음 ; 송수영 옮김 / 이아소
(명의가 추천하는) 약이 되는 밥상. 1-2 (명의가 추천하는) 약이 되는 밥상. 1-2 2010 / MBC〈명의가 추천하는 약이 되는 밥상〉제작팀 지음 / MBC프로덕션

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통계(연도) 데이터
연도 대출건수
2016년0
2017년0
2018년3
2019년0
2020년0
2021년0
2022년0
2023년0
2024년0
2025년0

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