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조리의 과학적인 원리를 일상생활과 접목하여 쉽게 이해하고 적용할 수 있게 구성되어 있으며, 영양사와 영양교사, 조리사 등의 수험 준비를 위해서도 활용할 수 있게 일목요연하게 정리되어 있다.

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카페 브런치를 위한 빵과 빵요리 카페 브런치를 위한 빵과 빵요리 2016 / 지음: 정홍연, 황지현 / 비앤씨월드
(퇴근 후에 후다닥)밥 한그릇 (퇴근 후에 후다닥)밥 한그릇 2012 / 정훈 글 / 상상출판
(퇴근 후에 후다닥)밥 한그릇 (퇴근 후에 후다닥)밥 한그릇 2012 / 정훈 글 / 상상출판
냉장고를 부탁해 : Best recipe book 냉장고를 부탁해 : Best recipe book 2015 / 지음: JTBC <냉장고를 부탁해> 제작팀 / 중앙북스
냉장고를 부탁해 : Best recipe book 냉장고를 부탁해 : Best recipe book 2015 / 지음: JTBC <냉장고를 부탁해> 제작팀 / 중앙북스
탐나는 보틀 쿠킹 : 잼·콩포트·피클·소스 : 작은 유리병에 담은 사계절의 맛 탐나는 보틀 쿠킹 : 잼·콩포트·피클·소스 : 작은 유리병에 담은 사계절의 맛 2018 / 지음: Jbooks 편집부 ; 옮김: 김상애 / 이덴슬리벨
조리원리 : 이론과 실습 조리원리 : 이론과 실습 2015 / [외]지음:조미자 / 교문사
(이해하기 쉬운) 조리과학 2판 = Understanding culinary science (이해하기 쉬운) 조리과학 2판 = Understanding culinary science 2017 / [지음] 송태희, 우인애, 손정우, 오세인, 신승미 / 교문사
(집밥천재 디니)최고의 집밥 레시피 201 (집밥천재 디니)최고의 집밥 레시피 201 2019 / 지음: 조미진 / 북스고
참 간단한 밥상: 한 번 배워 평생 써먹는 쉬운 레시피 참 간단한 밥상: 한 번 배워 평생 써먹는 쉬운 레시피 2023 / 지음: 조소영 / 상상
봉스네 매일 부엌 : 생각대로 차려내는 데일리쿡 레시피 100 봉스네 매일 부엌 : 생각대로 차려내는 데일리쿡 레시피 100 2017 / 지음: 조영아 / 미호
꽃요리 : 국가대표 셰프 조우현의 친절한 꽃요리 레시피 꽃요리 : 국가대표 셰프 조우현의 친절한 꽃요리 레시피 2013 / 조우현 지음 / 플로라
꽃요리 : 국가대표 셰프 조우현의 친절한 꽃요리 레시피 꽃요리 : 국가대표 셰프 조우현의 친절한 꽃요리 레시피 2013 / 조우현 지음 / 플로라
오니쿡 요리책 오니쿡 요리책 2022 / 지음: 조윤희 / 책밥:
오니쿡 요리책 오니쿡 요리책 2022 / 지음: 조윤희 / 책밥:

같이 빌린 책책소개 펼치기/닫기 화살표

(700만이 뽑은)초간단 인생 요리 120 (700만이 뽑은)초간단 인생 요리 120 2019 / 만개의 레시피 지음 / 만개의레시피
엄마가 챙겨주는 청소년의 아침 식사 : 공부는 체력! 체력은 아침밥! 엄마가 챙겨주는 청소년의 아침 식사 : 공부는 체력! 체력은 아침밥! 2017 / 지음: 이나열 / 레시피팩토리
영양의 비밀 : 동물에게 배우는 최상의 건강관리 비법 영양의 비밀 : 동물에게 배우는 최상의 건강관리 비법 2020 / 지음: 프레드 프로벤자 ; 옮김: 안종설 / Bronstein :
그 조리법, 아직도 영양소의 90%를 버리고 있어요! 그 조리법, 아직도 영양소의 90%를 버리고 있어요! 2019 / 지음: 도쿄지케이카이의과대학 부속병원 영양부 ; 옮김: 김경은 / 비타북스:
심야식당. 1-12 심야식당. 1-12 2012 / Abe Yaro 지음 ; 조은정 옮김 / 미우
(플러스)고급영양학 = Plus advanced nutrition (플러스)고급영양학 = Plus advanced nutrition 2019 / 지은이: 현태선, 한성림, 김혜경, 권영혜, 정자용 / 파워북
(21세기) 영양학 = Nutrition (21세기) 영양학 = Nutrition 2017 / [외]공저: 최혜미 / 교문사
기초 영양학 = Basic nutrition 기초 영양학 = Basic nutrition 2016 / 장유경, 박혜련, 변기원, 이보경, 권종숙 지음 / 교문사
(영양소대사의 이해를 돕는)고급영양학= Advanced Nutrition (영양소대사의 이해를 돕는)고급영양학= Advanced Nutrition 2017 / 지은이: 변기원, 이보경, 권종숙, 김경민, 김숙희 / 교문사
셰프 다니엘, 맛에 경영을 더하다 셰프 다니엘, 맛에 경영을 더하다 2015 / 지음: 다니엘 불뤼 ; 옮김: 강민수 / 씨앤아이북스
생애주기 영양학 생애주기 영양학 2016 / 이연숙 ; 임현숙 ; 안홍석 ; 장남수 지음 / 교문사
조리원리 : 이론과 실습 조리원리 : 이론과 실습 2015 / [외]지음:조미자 / 교문사
(쉽게 풀어 쓴) 식품가공저장학 (쉽게 풀어 쓴) 식품가공저장학 2015 / 지음: 이경애, 김미정, 윤혜현, 황자영 / 교문사
(재미있는) 식품화학 = Food chemistry (재미있는) 식품화학 = Food chemistry 2011 / 지은이: 김건희, 강일준, 정윤화, 한정아, 황은선, 윤기선, 김묘정 / 수학사

같은 주제의 책책소개 펼치기/닫기 화살표

(아기가 잘 먹는)이유식은 따로 있다 (아기가 잘 먹는)이유식은 따로 있다 2015 / 김정미 지음 / 레시픽팩토리
(2주 완성)한그릇 집밥 다이어트 레시피 : 먹으면서 빼는 다이어트 식단 (2주 완성)한그릇 집밥 다이어트 레시피 : 먹으면서 빼는 다이어트 식단 2018 / 지음: 최희정 / 헬스조선
태교음식 : 아기와 함께 10개월 잘 먹기 태교음식 : 아기와 함께 10개월 잘 먹기 2018 / 지음: 이지연 / 레시피팩토리
작심 3일 다이어트 작심 3일 다이어트 2018 / 지음: 더 라이트 / 레시피팩토리
최강의 레시피 최강의 레시피 2018 / 지음: 데이브 아스프리 ; 옮김: 양준상 / 앵글북스
(진주의) HAPPY 키토 키친 = Happy keto kitchen (진주의) HAPPY 키토 키친 = Happy keto kitchen 2019 / 지음: 진주 / 북드림
뱃살 잡는 Low GL 다이어트 요리책 뱃살 잡는 Low GL 다이어트 요리책 2016 / 남기선, 월간 <더 라이트> 지음 / 레시피팩토리
(아침 20분, 예쁜 다이어트 도시락) 콩콩도시락 (아침 20분, 예쁜 다이어트 도시락) 콩콩도시락 2019 / 지음: 김희영; 사진: 박건주 / 레시피팩토리
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한입에 가정식 음료 100 한입에 가정식 음료 100 2017 / 지음: 신송이 ; 사진: 박종혁 / 수작걸다
(우리 몸에 좋은)말린 식품 대사전 (우리 몸에 좋은)말린 식품 대사전 2013 / 호시나 케이지 감수, 박유미 번역 / Green Home
(내 몸 지키는)천연양념 216선 : 자연 재료의 맛과 향을 음식에 담는다 (내 몸 지키는)천연양념 216선 : 자연 재료의 맛과 향을 음식에 담는다 2012 / 김현희 지음 / 하남
반끼면 충분해 반끼면 충분해 2018 / 지음: 이밥차 요리연구소 / 그리고책(이밥차)

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