신착도서

  • 수프 교과서 : 만들기 쉽고 맛있는 100가지 레시피

    발행연도 - 2016 / 지음:사카타 아키코 ; 옮김:송소영 / 한즈미디어
    • 도서관 인천도서관
    • 자료실 [인천]일반자료실1
    • 부록 부록없음
    • 등록번호 KM0000386352
    • ISBN 9791160070811
    • 형태 128p. 26cm
    • 한국십진분류 기술과학 > 생활과학 > 식품과 음료
    • 카테고리분류 여행/지리 > 테마여행 > 캠핑여행

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집에서 간단하게 수프를 만들기 위해 꼭 필요한 5가지 기본 수프스톡부터 수프의 맛을 내는 요령, 함께하면 더 맛있는 재료, 수프에 곁들이는 토핑과 빵 등을 설명하고, 이어서 누구나 좋아하는 인기만점의 다채로운 수프 레시피를 소개한다.

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(플러피의)샌드위치와 수프 : 도쿄 빵순이들의 성지 (플러피의)샌드위치와 수프 : 도쿄 빵순이들의 성지 2018 / 지음: 오쿠무라 카요 ; 옮김: 황세정 / 라의눈
따뜻하고 배부른 한끼 샐러드 : 100만 유투버 JUN TV 샐러드 따뜻하고 배부른 한끼 샐러드 : 100만 유투버 JUN TV 샐러드 2025 / 지음: 준 / 준
매일 먹는 식빵, 어떻게 먹어야 맛있지? 매일 먹는 식빵, 어떻게 먹어야 맛있지? 2015 / 요리사: 고현철 ; 옮긴이: 용동희 / Greencook(그린쿡)
페스토, 소스, 오일 그리고 피클  = Pesto·sauce·oil pickle  : 초간단 맛보장 요리의 비밀 페스토, 소스, 오일 그리고 피클 = Pesto·sauce·oil pickle : 초간단 맛보장 요리의 비밀 2019 / 요리: 김봉경 / 수작걸다
(만들어두면 참 좋은) 병조림 양념 & 소스 (만들어두면 참 좋은) 병조림 양념 & 소스 2019 / 지음: 다카가키 에미코 ; 옮김: 김유미 / 시그마북스
500 애피타이저  : 여러분에게 꼭 필요한 애피타이저 요리지침서 500 애피타이저 : 여러분에게 꼭 필요한 애피타이저 요리지침서 2013 / 수잔나 블레이크 지음 ; 정원식 옮김 / 세경
수프 교과서 : 만들기 쉽고 맛있는 100가지 레시피 수프 교과서 : 만들기 쉽고 맛있는 100가지 레시피 2016 / 지음:사카타 아키코 ; 옮김:송소영 / 한즈미디어
세계의 수프 도감 세계의 수프 도감 2021 / 지음: 사토 마사히토 ; 감역: 김세한 ; 옮김: 김희성 / BM성안당
세계의 소스  = Sauces 세계의 소스 = Sauces 2019 / 저자: 양향자, 한임자, 전윤자, 강계숙, 지영스님, 마은희, 배명순 / 지구문화
요리는 소스빨  : 배달 음식이 필요 없는 황금 소스 레시피 51  요리는 소스빨 : 배달 음식이 필요 없는 황금 소스 레시피 51 2024 / 지음: 소연남 / paperbird(페이퍼버드)
(자연으로 차린) 사계절 저장식 : 제철 재료로 만든 피클·장아찌·병조림 60 (자연으로 차린) 사계절 저장식 : 제철 재료로 만든 피클·장아찌·병조림 60 2020 / 지음: 손성희 / 리스컴
피클 장아찌 병조림  : 더 오래, 더 맛있게 홈메이드 저장식 60  피클 장아찌 병조림 : 더 오래, 더 맛있게 홈메이드 저장식 60 2024 / 지음: 손성희 / 리스컴
소스  = Sauce  : 프랑스 요리 전문가가 만든 78가지 소스와 요리 소스 = Sauce : 프랑스 요리 전문가가 만든 78가지 소스와 요리 2019 / 엮음: 시바타쇼텐 ; 옮김: 김윤경 / 시그마북스
소스 앤 딥 237  : 간단한 배합으로 완성하는 셰프의 소스 레시피  = Sauce & Dips 소스 앤 딥 237 : 간단한 배합으로 완성하는 셰프의 소스 레시피 = Sauce & Dips 2018 / 지은이: 시바타쇼텐 편집부 ; 옮긴이: 방영옥 / 한스미디어

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