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급식경영학 = Foodservice management
발행연도 - 2015 / 양일선 ; 차진아 ; 신서영 ; 박문경 지음 / 교문사- 도서관 청라국제도서관
- 자료실 [청라국제]종합자료실
- 부록 부록없음
- 등록번호 CI0000017676
- ISBN 9788936313715
- 형태 xi, 331 p. 26 cm
- 한국십진분류 기술과학 > 생활과학 > 식품과 음료
- 카테고리분류 의학/건강 > 건강정보 > 음식과 건강
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전체도서관 소장정보
| 자료실 | 대출상태 | 반납예정일 | 청구기호 | 등록번호 | 자료예약 | 상호대차 | 책마중 | 정보출력 |
|---|
서가브라우징
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급식경영학 = Foodservice management
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2024 / 지음: 김난도 ...[외] / 목새 :
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플레이팅의 기술 : 접시 위 디자인 감각을 키워주는 플레이팅 교과서
2016 / 마치야마 치호 지음 ; 용동희 옮김 / 그린쿡
같이 빌린 책
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2016 / 허영만, 이호준 공저 / 가디언
식품위생 : 원리와 실제 = Food safeyt : principle & practice
2014 / 곽동경 외 지음 / 교문사
원자력이 아니면 촛불을 켜야 할까?
2014 / 글: 장바티스트 드 파나피외 지음 ; 일러스트: 쥘리앙 르브뉘 ; 옮김: 배형은 / 내인생의책
한국의 원자력 에너지 = Korea nuclear energy
2015 / 지음: 김경민 / 새로운사람들
여자들의 사상 : 뜨겁게 생각하고 거침없이 행동하라
2015 / 우에노 지즈코 지음 ; 조승미, 최은영 [공]옮김 / 현실문화
(개정판) 식사요법 = Diet therapy
2014 / 송경희..[등] 공지음 / 파워북
단체급식 = Foodservice in institutions
2011 / 저자: 양일선, 이보숙, 차진아, 한경수, 채인수, 이진미 / 교문사
급식경영학
2002 / 양일선 ; 차진아 공저 / 교문사
외식산업 실무론
2001 / 강병남 외저 / 지구문화사
(만화로 쉽게 배우는) 영양학 = Nutritional science
2015 / 지은이: Masaru Sonoda ; 그림: Keiko Koyama ; 역자: 신미성 / BM성안당
평생교육 방법론 = Methods in lifelong education
2012 / 신용주 저 / 학지사
(알기쉬운)식품학 개론= Understanding food science
2014 / 외 지음: 윤계순 / 수학사
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2007 / 구재옥 ; 김경원 ; 김창임 ; 박동연 ; 박혜련 ; 윤은영 [공]지음 / 파워북
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2015 / 지은이: 변기원 ; 원혜숙 ; 송태희 ; 이상준 ; 홍경희 ; 이용권 / 파워북
식품위생학
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주요 키워드
통계(나이)
| 나이 | 대출건수 |
|---|---|
| 10대 미만 | 0 |
| 10대 | 1 |
| 20대 | 0 |
| 30대 | 1 |
| 40대 | 4 |
| 50대 | 0 |
| 60대 | 0 |
| 70대 | 0 |
| 80대 | 0 |
| 90대 | 0 |
통계(연도)
| 연도 | 대출건수 |
|---|---|
| 2016년 | 2 |
| 2017년 | 1 |
| 2018년 | 1 |
| 2019년 | 0 |
| 2020년 | 0 |
| 2021년 | 1 |
| 2022년 | 1 |
| 2023년 | 0 |
| 2024년 | 0 |
| 2025년 | 0 |