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발행연도 - 2015 / 지음: 제주대학교박물관, 허남춘, 허영선, 강수경 / 이야기섬
- 도서관 미추홀도서관
- 자료실 [미추홀]일반자료실1
- 부록 부록없음
- 등록번호 KM0000363294
- ISBN 9791195680009
- 형태 280 p. 23 cm
- 한국십진분류 기술과학 > 생활과학 > 식품과 음료
- 카테고리분류 인문 > 문화/문화이론 > 한국학/한국문화
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전체도서관 소장정보
| 자료실 | 대출상태 | 반납예정일 | 청구기호 | 등록번호 | 자료예약 | 상호대차 | 책마중 | 정보출력 |
|---|
책소개
제주대학교 박물관 문화총서 2권. 할망하르방 밥상 이야기에는 장수의 섬 제주의 소박한 식단이 있다. 현대인은 먹는 것으로 문명의 허기를 달래고 있다. 이 부풀려진 욕망은 지구를 모두 뜯어 먹고 사막화시킨다. 이제 인간과 자연의 행복한 조화를 모색해야 한다.
서가브라우징
(EBS) 최고의 요리비결. 1, 정미경 선생님 편
2012 / 지은이: 정미경 / 그리고책
우리집은 친환경 국을 먹는다
2013 / 지음: 정영옥 / 경향비피
(육수 없이 황금 비율 양념으로 맛낸) 옥주부의 진짜 쉬운 집밥 레시피
2019 / 지음: 정종철 / 라이스트리
(육수 없이 황금 비율 양념으로 맛낸) 옥주부의 진짜 쉬운 집밥 레시피
2019 / 지음: 정종철 / 라이스트리
발효 음식 인문학 : 기다림이 빚은 궁극의 맛, 문화로 풀어내다
2021 / 지음: 정혜경 / 헬스레터 :
발효 음식 인문학 : 기다림이 빚은 궁극의 맛, 문화로 풀어내다
2021 / 지음: 정혜경 / 헬스레터 :
조선 왕실의 밥상 : 발기 속 음식 172
2018 / 지음: 정혜경 / 푸른역사
(할망하르방이 들려주는) 제주 음식 이야기
2015 / 지음: 제주대학교박물관, 허남춘, 허영선, 강수경 / 이야기섬
심방골 주부의 엄마손 집밥
2019 / 지음: 조성자 / 청림출판
조선 요리 비법 : 장서각 소장 주식방문·음식방문이라·언문후생록 역주
2023 / 지음: 주영하 [외] / 한국학중앙연구원출판부
(행주치마의) 집밥 도시락 : 매일 싸도 부담 없는 매일 먹어도 부담 없는 속 편한 한식 도시락
2017 / 지음: 조수경 / 미호
특허로 만나는 발효 식품 : 간장·된장·고추장·청국장
2016 / 엮음: 조식제 / 아카데미북
장금이의 장맛 : 정성으로 담아 우리의 맛을 전수하다
2021 / 지음: 종로&장금이 / 책책
집에서 밥 먹는 날
2016 / 지음: 주연욱 / Youngjin.com(영진닷컴)
당신의 식사는 안녕하십니까 : 한국인에게 꼭 필요한 4계절 24절기 건강밥상
2019 / 지음: 지명순, 진혜경 ; 일러스트: 이효선 / 마음의숲
같이 빌린 책
나는 죽을 때까지 재미있게 살고 싶다
2013 / 이근후 지음 ; 김선경 엮음 / 갤리온
지구의 밥상 : 세계화는 전 세계의 식탁들을 어떻게 점령했는가
2016 / 구정은 외 지음 ; 강윤중 사진 / 글항아리
친구가 필요해
2008 / 박정애 글 ; 김진화 그림 / 웅진주니어
맛있는 교토 가정식 : 매일 먹는 집밥
2018 / 지음: 장혜인 ; 사진: 이보영, 장혜인 / 김영사
그들이 말하지 않는 로스쿨의 진실 : 흔들리는 로스쿨, 정말 사법시험의 대안인가?
2015 / 김태환...[등]글, 이영욱 그림 / RHK
오늘의 인생
2017 / 지음: 마스다 미리 ; 옮김: 이소담 / 이봄
행복의 지도 : 어느 불평꾼의 기발한 세계일주
2008 / 에릭 와이너 지음 ; 김승욱 옮김 / 웅진지식하우스
(Why?) 동물 의학
2016 / 글: 주성윤 ; 만화: 문정완 / 예림당
게임 파티
2013 / 최은영 글 ; 서현 그림 / 시공사
차폰 잔폰 짬뽕 = 吃饭, チャンポン : 동아시아 음식 문화의 역사와 현재
2009 / 주영하 지음 / 사계절출판사
삼국지(1-10). 1-10
2008 / 나관중 지음 ; 정원기 옮김 / 현암사
삼국지(1-10). 1-10
2008 / 나관중 지음 ; 정원기 옮김 / 현암사
신기한 스쿨버스 : 키즈. 1, 케이크에 먹히다 - 부엌에서 찾는 화학의 원리
2004 / 조애너 콜 글 ; 브루스 디건 그림 ; 이강환 옮김 / 비룡소
연탄길. 1-3 : 가슴 찡한 우리 이웃들의 이야기
2006 / 이철환 지음 ; 윤종태 그림 / 랜덤하우스코리아
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2006 / 이철환 지음 ; 윤종태 그림 / 랜덤하우스코리아
같은 주제의 책
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2016 / 당근정말시러 지음 / 빛날희
![(정과 사랑이 그득한) 명절 한상차림 : [이북 E-book]](https://bookthumb-phinf.pstatic.net/cover/114/181/11418136.jpg)
(정과 사랑이 그득한) 명절 한상차림 : [이북 E-book]
2017 / 저: 이혜원 / 영진닷컴
철학자의 식탁: 먹고 요리하고 이야기하는 일의 즐거움
2020 / 지음: 노르망 바야르종, 옮김: 양영란 / 갈라파고스
오로지 일본의 맛 : 영국 요리 작가의 유머러스한 미각 탐험
2017 / 마이클 부스 지음 , 강혜정 옮김 / 글항아리
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2019 / 지음: 전지영 / 리스컴
아이스크림의 지구사
2013 / 로라 B. 와이스 지음 ; 김현희 옮김 / 휴머니스트
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2016 / 지음: 윌리엄 시트웰 ; 옮김: 안지은 / 에쎄
(화교 문화를 읽는 눈)짜장면
2012 / 지음: 유중하 / 한겨레
대한민국 치킨展 : 백숙에서 치킨으로, 한국을 지배한 닭 이야기
2014 / 정은정 지음 / 따비
외식의 품격 : 빵에서 칵테일까지 당신이 알아야 할 외식의 모든 것
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(만화로 배우는)와인의 역사
2019 / 브누아 시마 글, 다니엘 카사나브 그림, 이정은 번역 / 한빛비즈
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2010 / 크리스토퍼 그린슬레이트, 케리 레너드 지음 ; 김난령 옮김 / 타임북스
주요 키워드
통계(나이)
| 나이 | 대출건수 |
|---|---|
| 10대 미만 | 0 |
| 10대 | 3 |
| 20대 | 1 |
| 30대 | 0 |
| 40대 | 1 |
| 50대 | 3 |
| 60대 | 0 |
| 70대 | 0 |
| 80대 | 0 |
| 90대 | 0 |
통계(연도)
| 연도 | 대출건수 |
|---|---|
| 2016년 | 2 |
| 2017년 | 2 |
| 2018년 | 1 |
| 2019년 | 1 |
| 2020년 | 0 |
| 2021년 | 1 |
| 2022년 | 1 |
| 2023년 | 0 |
| 2024년 | 0 |
| 2025년 | 0 |