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추천도서
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대출인기발행연도 - 2015 / 다니시마 세이코 지음 ; 황세정 옮김 / 다봄
- 도서관 청라호수도서관
- 자료실 [청라호수]일반자료실
- 부록 부록없음
- 등록번호 CL0000019881
- ISBN 9791185018225
- 형태 123 p. 21 cm
- 한국십진분류 기술과학 > 생활과학 > 식품과 음료
- 카테고리분류 가정/취미/실용 > 요리 > 테마요리
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전체도서관 소장정보
| 자료실 | 대출상태 | 반납예정일 | 청구기호 | 등록번호 | 자료예약 | 상호대차 | 책마중 | 정보출력 |
|---|
책소개
간단한 손질을 통해서 채소를 보관하는 방법과, 그렇게 보관한 채소로 만든 레시피들을 소개하고 있다. 혼자 살고 있는 이 책의 저자는, 자신의 경험으로 얻은 매우 유용한 정보들을 책으로 담아냈다.
목차
Prologue
‘일단 만들어 두는 저장식’의 올바른 보관법
장국·소스·드레싱 간단 레시피
Part 1 통째로 산 채소가 어중간하게 남았다면
Part 2 쌀 때 한꺼번에 구입한 채소가 잔뜩 있다면
Part 3 요리에 꼭 필요한 훌륭한 조연들이 조금 남았다면
Part 4 향신료나 장식용 채소들이 약간 남았다면
Part 5 개봉한 건어물이나 팩에 든 고기가 어중간하게 남았다면
Epilogue
‘일단 만들어 두는 저장식’의 올바른 보관법
장국·소스·드레싱 간단 레시피
Part 1 통째로 산 채소가 어중간하게 남았다면
Part 2 쌀 때 한꺼번에 구입한 채소가 잔뜩 있다면
Part 3 요리에 꼭 필요한 훌륭한 조연들이 조금 남았다면
Part 4 향신료나 장식용 채소들이 약간 남았다면
Part 5 개봉한 건어물이나 팩에 든 고기가 어중간하게 남았다면
Epilogue
서가브라우징
고기 마스터
2019 / 엮음: 시바타쇼텐 편집부 ; 옮김: 김선숙 / 시그마북스
달걀과 빵은 맛있어 : 달걀 하나로 근사해지는 에그 샌드위치 99
2020 / 나가타 유이 지음 ; 조수연 옮김 / 위즈덤하우스
생선 요리의 과학 : ‘생각하는 혀’를 키우는 어패류 사이언스
2020 / 지음: 나루세 우헤이 ; 옮김: 이민연 / 글항아리
두부예찬 : 두부조림만 먹는 당신을 위하여
2017 / 지음: 김영빈 / 원타임즈
(한의사 딸과 엄마가)텃밭에서 찾은 보약
2024 / 지음: 권해진 , 김미옥 [공] ; 그림: 장순잉 / 책이라는사회
고기가 없어도 맛있어 : 너무 쉬운 그림 요리책
2022 / 지음: 김미주 / 팜파스
(산 들 밭)나물이야기 : 땅이 기운 가득 머금은 한살림 나물이야기
2015 / 김주혜, 유지원 [공]지음 ; 박혜영 그림 / 한살림
남은 채소, 요리가 된다
2015 / 다니시마 세이코 지음 ; 황세정 옮김 / 다봄
채소를 말리면 맛이 깊어진다 : Semi dry : 채소를 즐기는 세련된 방법
2013 / 무라이 린고 지음 ; 이지현 옮김 / Green Home
일요일의 채식 레시피 : 몸과 마음이 휴식하는 하루
2012 / 쇼지 이즈미 지음 ; 박문희 옮김 / 위즈덤하우스
채소는 따뜻하게 먹습니다
2021 / 지음: 쓰쓰미 히토미 ; 옮김: 이은정 / 좋은생각
플렌티 모어
2016 / 요탐 오토렝기 지음 ; 엄은경 옮김 / Greencook
(이야기가 있는)나물 밥상 차리기
2019 / 지음: 이미옥, 김건우 / BM성안당
오늘 저녁은 채소 요리 먹자 : 감칠맛·식감·영양소를 끌어올리는 최강 채소 레시피 152
2019 / 지음: 이시하라 히로코 ; 옮김: 이승빈 / 반니
하루 한 가지 채소요리 : 제철 채소로 만드는 세상에서 가장 건강한 한 끼
2020 / 지음: 이양지 / 비타북스(헬스조선)
같이 빌린 책
![가장 예쁜 생각을 너에게 주고 싶다 : [이북 E-book]](https://image.aladin.co.kr/product/11067/22/cover500/8925561824_2.jpg)
가장 예쁜 생각을 너에게 주고 싶다 : [이북 E-book]
2017 / 지음: 나태주 ; 그림: 강라은 / 알에이치코리아
Goodbye sweetheart
2007 / by Lilian Harry. / Orion
Almost just friends
2020 / by: Jill Shalvis / Headline Eternal
유대인 엄마는 장난감을 사지 않는다 : 유대인 엄마의 야무지고 따뜻한 자녀교육
2017 / 곽은경 지음 / 알에이치코리아
어차피 냉동할 거라면 : 똑똑한 냉동레시피 333
2014 / 주부의 벗 글 ; 용동희 옮김 / GreenHome
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2015 / 정지원 지음 / 스타일북스
(The)Dry
2016 / by: Jane Harper / Flatiron Books
Stone blind : a novel
2024 / by Natalie Haynes / Harper Perennial
Girl about town
2017 / by Adam Shankman. / Atheneum
두 도시 이야기
2015 / 찰스 디킨스 지음 ; 이은정 옮김 / 펭귄클래식코리아
용동희 도시락
2015 / 용동희 지음 / 삼성
(The)Alex crow
2016 / by Andrew Smith. / Speak
김지현 인기 반찬
2015 / 김지현 지음 / 삼성
(펼치면 톡! 하고 튀어나오는)팝업 카드 만들기
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백종원이 추천하는 집밥 메뉴 52
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2013 / 무라이 린고 지음 ; 이지현 옮김 / Green Home
퇴근 후 10분 반찬
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2013 / 베스 베이더, 앨리 벤저민 [공]지음 ; 이정화 옮김 / 리스컴
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2013 / 문성실 지음 / 상상출판
둘이서 맛있게 5900원 : 우리를 위한 초저가 럭셔리 집 밥
2018 / 지은이: 더디쉬 / SNOWFOX(스노우폭스북스)
황금레시피 : 전국 화제의 맛집 비법을 담은, KBS 2TV 생생정보
2016 / KBS <2TV 생생정보-황금레시피> 제작팀 저 , 이밥차 요리연구소 요리 / 그리고책
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2013 / 조영욱 글·사진 ; 유다명 일러스트 / Green Home
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2013 / 나카시마 시호 지음 ; 송수영 옮김 / 이아소
(명의가 추천하는) 약이 되는 밥상. 1-2
2010 / MBC〈명의가 추천하는 약이 되는 밥상〉제작팀 지음 / MBC프로덕션
주요 키워드
통계(나이)
| 나이 | 대출건수 |
|---|---|
| 10대 미만 | 0 |
| 10대 | 0 |
| 20대 | 3 |
| 30대 | 2 |
| 40대 | 5 |
| 50대 | 1 |
| 60대 | 3 |
| 70대 | 0 |
| 80대 | 0 |
| 90대 | 0 |
통계(연도)
| 연도 | 대출건수 |
|---|---|
| 2016년 | 5 |
| 2017년 | 0 |
| 2018년 | 1 |
| 2019년 | 4 |
| 2020년 | 0 |
| 2021년 | 0 |
| 2022년 | 1 |
| 2023년 | 1 |
| 2024년 | 2 |
| 2025년 | 0 |