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음식과 관련된 모든 정보를 파고들어 소개하는 삼성웰스토리 <만두 원정대>에 이은 푸드디깅북의 두 번째 시리즈. 두부 전문 바이어를 포함한 식음 전문가가 직접 연구하고 집필한 ‘두부 종합 안내서’이다.

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(50부터는 알아서 척척, 건강해지는) 착한 몸은 없다: 건강하게 천천히 늙고, 오래 사는 법! (50부터는 알아서 척척, 건강해지는) 착한 몸은 없다: 건강하게 천천히 늙고, 오래 사는 법! 2023 / 지음: 황윤신 / 스마트비즈니스
느려도 좋아, 한 걸음이면 충분해 : 빅씨스가 전하는 오늘을 행복하게 살아가는 작은 습관 느려도 좋아, 한 걸음이면 충분해 : 빅씨스가 전하는 오늘을 행복하게 살아가는 작은 습관 2024 / 지은이: 서아름(박씨스) / 비타북스
희망의 밥상 희망의 밥상 2006 / 지은이: 제인 구달 ; 게리 메커보이 ; 게일 허드슨 ; 옮긴이: 김은영 / 사이언스북스
바나나 제국의 몰락 바나나 제국의 몰락 2018 / 지은이: 롭 던 ; 옮긴이: 노승영 / 반니
음식해부도감 : 전 세계 미식탐험에서 발견한 음식에 대한 거의 모든 지식 음식해부도감 : 전 세계 미식탐험에서 발견한 음식에 대한 거의 모든 지식 2017 / 글·그림: 줄리아 로스먼 ; 옮김: 김선아 / 더숲
음식과 요리: 세상 모든 음식에 대한 과학적 지식과 요리의 비결 음식과 요리: 세상 모든 음식에 대한 과학적 지식과 요리의 비결 2019 / 지음: 해럴드 맥기; 옮김: 이희건 / 이데아
(10대와 통하는)음식 이야기 : 음식으로 바꾸는 세상 (10대와 통하는)음식 이야기 : 음식으로 바꾸는 세상 2018 / 박성규 글 / 철수와영희
두부 원정대 : 원하는 맛을 찾아 떠난 정말 대단한 녀석들 두부 원정대 : 원하는 맛을 찾아 떠난 정말 대단한 녀석들 2025 / 지음: 삼성웰스토리 / 엠큐브파트너스
만두 원정대 : 원하는 맛을 찾아 떠난 정말 대단한 녀석들 만두 원정대 : 원하는 맛을 찾아 떠난 정말 대단한 녀석들 2024 / 지음: 삼성웰스토리 / 위스토리
(쉽게 배우는)식품학 (쉽게 배우는)식품학 2015 / 오희경 외 저 / 효일
우리가 몰랐던 주방 이야기 우리가 몰랐던 주방 이야기 2019 / 이선심 ; 하정아 지음 / 비앤씨월드
(하리하라의)음식 과학 : 혀가 호강하고 뇌가 섹시해지는 음식 과학의 세계 (하리하라의)음식 과학 : 혀가 호강하고 뇌가 섹시해지는 음식 과학의 세계 2015 / 이은희 지음 / 살림Friends
요리에서 중요한 향과 식재료, 어떻게 조합해야 하나? 요리에서 중요한 향과 식재료, 어떻게 조합해야 하나? 2023 / 지음: Mana Ichimura; 레시피: Wataru Yokita, 옮김: 용동희 / Greencook
군침이 꼴깍 맛집 과학 : 떡볶이부터 콩 고기까지, 세상 모든 음식의 과학 군침이 꼴깍 맛집 과학 : 떡볶이부터 콩 고기까지, 세상 모든 음식의 과학 2025 / 지음: 정윤선 / 휴머니스트
(세상을 바꾼)맛 : 세상을 움직인 먹을거리 이야기 (세상을 바꾼)맛 : 세상을 움직인 먹을거리 이야기 2013 / 정한진 지음 / 다른

같이 빌린 책책소개 펼치기/닫기 화살표

단 한 번의 삶 단 한 번의 삶 2025 / 지음: 김영하 / 복복서가
달눈의 레트로 감성 자수 달눈의 레트로 감성 자수 2021 / 지음: 노지혜 / 한스미디어:
솜대리의 한식탐험: 내가 궁금해서 찾아 본 생활 속 우리 음식 이야기 솜대리의 한식탐험: 내가 궁금해서 찾아 본 생활 속 우리 음식 이야기 2021 / 지음: 솜대리 / 올라(소미미디어)
(아빠와 아이가 함께 만드는)힐링요리 (아빠와 아이가 함께 만드는)힐링요리 2013 / 김소영 지음 / 원앤원스타일
정원 채소 자수 : 키친 가든을 수놓는 풍성한 채소 72점 정원 채소 자수 : 키친 가든을 수놓는 풍성한 채소 72점 2017 / 아오키 카즈코 지음 ; 배혜영 옮김 / 진선아트북
쿠키런 어드벤처. 48, 거미저택의 초대-지구의 위기 쓰레기 습격 쿠키런 어드벤처. 48, 거미저택의 초대-지구의 위기 쓰레기 습격 2021 / 지음: 송도수; 그림: 서정은 / 서울문화사
(집에서 즐기는) 근사한 외식: 제철 식재료로 채우는 열두 달 미식 여행 (집에서 즐기는) 근사한 외식: 제철 식재료로 채우는 열두 달 미식 여행 2025 / 지음: 박채원 / 용감한까치
마마랜스의 색다른 니트 : 스타일리시한 뜨개옷과 소품 16 마마랜스의 색다른 니트 : 스타일리시한 뜨개옷과 소품 16 2024 / 지음: 이하니 / 한스미디어(Hans media):
(블루리본서베이)전국의 맛집 2025= Blue ribbon survey (블루리본서베이)전국의 맛집 2025= Blue ribbon survey 2025 / 지음: [블루리본 서베이] / BR미디어
(키다리짬뽕아저씨의)짬뽕 로드 : 인생 짬뽕을 찾고 싶으면 꼭 가봐야 할 중국집 120 (키다리짬뽕아저씨의)짬뽕 로드 : 인생 짬뽕을 찾고 싶으면 꼭 가봐야 할 중국집 120 2025 / 지음: 키다리짬뽕아저씨 / 비타북스 :
팩트체크의 기초 : 당신의 콘텐츠가 가짜가 되지 않게 팩트체크의 기초 : 당신의 콘텐츠가 가짜가 되지 않게 2025 / 지은이: 브룩 보렐 ; 옮김: 신소희 / 유유
(미트러버의) 고기백과사전 : 세상 모든 고기러버들을 위한 레벨업 가이드북 (미트러버의) 고기백과사전 : 세상 모든 고기러버들을 위한 레벨업 가이드북 2025 / 지음: 황재석 , 김지윤 / 브레인스토어
러닝머신 위의 변호사 : K-법정 좀비 호러 러닝머신 위의 변호사 : K-법정 좀비 호러 2024 / 지음: 류동훈 / 미다스북스
만두 원정대 : 원하는 맛을 찾아 떠난 정말 대단한 녀석들 만두 원정대 : 원하는 맛을 찾아 떠난 정말 대단한 녀석들 2024 / 지음: 삼성웰스토리 / 위스토리

같은 주제의 책책소개 펼치기/닫기 화살표

세상의 모든 샤퀴트리 : 테린.소시지.파테 앙 크루트 세상의 모든 샤퀴트리 : 테린.소시지.파테 앙 크루트 2022 / 공저: 아르노 니콜라, 파비앵 페롱, 크리스티앙 세기 ; 사진: 에므리 슈맹 ; 옮김: 강현정 / Citron Macaron(시트롱마카롱)
오늘도 달걀 : 만약에 달걀이 없었더라면 무엇으로 식탁을 차릴까 오늘도 달걀 : 만약에 달걀이 없었더라면 무엇으로 식탁을 차릴까 2022 / 지음: 손성희 / 리스컴
한스브라운 실용 제빵·제과 레시피 한스브라운 실용 제빵·제과 레시피 2023 / 저자: 박태환 / 이프애드
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풍미의 법칙: 마음을 사로잡는 요리의 과학적 비결 + 100가지 기본 레시피 풍미의 법칙: 마음을 사로잡는 요리의 과학적 비결 + 100가지 기본 레시피 2023 / 지음: 닉 샤르마; 옮김: 이한나 / 나비클럽
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콩맘의 케이크 다이어리. 2 : Cake design recipe 콩맘의 케이크 다이어리. 2 : Cake design recipe 2021 / 지음: 정하연 / 더테이블 :
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