통합검색
로그인
회원가입
인기도서
-
음식을 공부합니다: 음식에 진심인 이들을 위한 '9+3'첩 인문학 밥상
발행연도 - 2021 / 지음: 주영하 / 휴머니스트- 도서관 영종하늘도서관
- 자료실 [영종하늘]보존서고(일반)
- 부록 부록없음
- 등록번호 YS0000067869
- ISBN 9791160807332
- 형태 271 p. 20 cm
- 한국십진분류 사회과학 > 풍속, 예절, 민속학 > 의식주의 풍습
- 카테고리분류
내 책장 담기
전체도서관 소장정보
| 자료실 | 대출상태 | 반납예정일 | 청구기호 | 등록번호 | 자료예약 | 상호대차 | 책마중 | 정보출력 |
|---|
책소개
음식에 진심이어서음식 이야기를 듣고, 말하고, 쓰기 좋아하는 사람들에게음식인문학자 주영하의 음식 공부 노하우 대방출!방대하고 다양한 자료를 치밀하게 분석해 가장 신뢰할 만한 음식문화사를 들려주는 음식인문학자 주영하 교수. 35년간 음식의 역사와 문화를 연구하면서 터득한 ‘음식 공부’ 노하우를...
서가브라우징
만두
2021 / 지음: 박정배 / 따비
음식디미방과 조선시대 음식문화
2017 / 지음: 남권희, 박록담, 배영동, 백두현, 임기영, 장윤수, 주영하, 차정희 / 경북대학교 출판부
불고기: 한국 고기구이의 문화사
2021 / 지음: 이규진, 조미숙 / 따비
설탕, 근대의 혁명
2018 / 이은희 지음 / 지식산업사
四李節茶席 : 사계절 티 테이블 세팅
2015 / 一羊茶文化硏究院 編輯 / 이른아침[블루닷]
술, 예술의 혼 : 술의 역사를 논하다
2012 / 장혜영 著 / 어문학사
조기의 한국사 : 바다에서 밥상까지 조기로드에 얽힌 짭짤한 이야기
2020 / 정명섭 지음 / 들녘
음식을 공부합니다: 음식에 진심인 이들을 위한 '9+3'첩 인문학 밥상
2021 / 지음: 주영하 / 휴머니스트
어부의 밥상에는 게미가 있다 : 어부들이 들려주는 남해 집밥 이야기
2020 / 지음: 최승용, 한다정 / 쓰리피플
미식 쇼쇼쇼 : 가식의 식탁에서 허영을 먹는 음식문화 파헤치기
2015 / 스티븐 풀 지음 ; 정서진 옮김 / 따비
송나라 식탁 기행
2020 / 지음: 리카이저우; 옮김: 한성구; 그림: 민들레 / 생각과종이
신들의 연기, 담배 : 담배의 문화사
2015 / 에릭 번스 지음 ; 박중서 옮김 / 책세상
하우스 스캔들, 은밀하고 달콤 살벌한 집의 역사
2015 / 루시 워슬리 지음 ; 박수철 옮김 / 을유문화사
물숨 : 해녀의 삶과 숨
2015 / 고희영 지음 / 나남
섬의 사회상과 공동체문화
2015 / 김경옥 ; 이혜연 ; 최성환 / 민속원
같이 빌린 책
곰탕 : 김영탁 장편소설. 2, 열두 명이 사라진 밤
2018 / 지음: 김영탁 / Arte(아르테)
캘리번과 마녀 : 여성, 신체 그리고 시초축적
2011 / 지음: 실비아 페데리치 ; 옮김: 황성원, 김민철 / 갈무리
끝까지 쓰는 용기: 정여울의 글쓰기 수업
2021 / 지음: 정여울; 그림: 이내 / 김영사
뼛속까지 내려가서 써라: 전 세계 독자들을 사로잡은 혁명적인 글쓰기 방법론
2018 / 지음: 나탈리 골드버그, 그림: 신은정, 옮김: 권진욱 / 한문화
리만이 들려주는 적분 1 이야기
2007 / 지음: 차용욱 / 자음과모음
칸토어가 들려주는 집합 이야기
2007 / 지음: 나숙자 / 자음과모음
여자 사람 검사 : 드라마가 아닌 현실 검사로 살아가기
2021 / 지은이: 서아람, 박민희, 김은수 [공] / 라곰
세상 편하게 부자되는 법 ETF : 투자는 하고 싶은데 주식이 어려운 당신에게
2021 / 지음: 이승원, 임종욱, 안상혁, 두지영 / 21세기북스(북이십일 21세기북스)
노력이 필요 없는 영어 : 원어민처럼 영어 말하기를 배운다
2021 / 지음: A.J. 호그 ; 옮김: 손경훈 / 아마존북스
밀리언 뷰 웹소설 비밀코드
2021 / 지음: 진문 / 블랙피쉬 :
너무 먼 곳만 보느라 가까운 행복을 잃어버린 당신에게
2020 / 글: 김토끼 ; 그림: 낭소 / 홍익출판사
잡담 말고 스몰토크 : 소소하지만 대체할 수 없는 매력적인 소통법
2020 / 지음: 데브라 파인 ; 옮김: 김태승, 김수민 / 일월일일
NFT 미래수업 : NFT Non Fungible Token : 디지털 경제 생태계가 만들어갈 새로운 기회
2022 / 지음: 홍기훈 / 한국경제신문 :
인간의 마음을 사로잡는 스무가지 플롯
2012 / 로널드 B. 토비아스 지음 ; 김석만 옮김 / 풀빛
나 혼자만의 시쓰기 비법
2014 / 한승원 지음 / 푸르메
같은 주제의 책
(처음 읽는) 맛의 세계사 : 맛에 숨겨진 흥미로운 인류 역사 이야기
2022 / 지음: 미야자키 마스카츠 ; 옮김: 오정화 / 탐나는책
걸리 드링크 : 인류사 뒤편에 존재했던 위대한 여성 술꾼들의 연대기
2023 / 지음: 맬러리 오마라, ; 옮김: 정영은 / 알에이치코리아
차 마시는 인류 : 차와 인문학을 가로지르는 후마니타스 티 파티
2021 / 저: 이은권 / 지식공감
패션, 나를 표현하는 방법
2021 / 글·그림: 헬렌 행콕스 ; 옮김: 장혜진 / 키다리
국어사전에서 캐낸 술 이야기 : 재미있는 주사
2021 / 지음: 박일환 / 달아실(달아실출판사)
전통주 인문학 : 술(陽)과 술안주(陰), 술마심(飮酒)의 의미
2022 / 지음: 김상보 / 헬스레터 :
교양 한 그릇 : 맛에 진심이라면
2025 / 지음: 박찬일 / 북트리거
초의선사의 다도(茶道)연구
2023 / 지음: 박동춘 / 조계종
차가일상: 차 한잔에 이렇게 재미있는 역사 문화 예술 영화 스토리가?
2025 / 지음: 김소연 / 아트레이크
한국인의 맛 : 짜장면부터 믹스커피까지, 한국사를 바꾼 아홉 가지 음식
2021 / 지음: 정명섭 / 추수밭
신발로 읽는 인간의 역사 : '왜 인간은 다채로운 신발을 신는가?'에 관한 방대하고 진귀한 문화 탐구서
2023 / 지음: 엘리자베스 세멀핵 ; 옮김: 황희경 / 아날로그 :
오싹달콤 요괴 레스토랑
2021 / 글: 유혜경 ; 그림: 신성희 / 파란자전거
미식가의 수첩
2023 / 지음: 홍승면 / 대부등
지혜로운 주생활: 편안하고 건강한 삶을 살아요
2021 / 지음: 김미조; 그림: 양수빈 / 다림
불고기: 한국 고기구이의 문화사
2021 / 지은이: 이규진, 조미숙 [공] / 따비
주요 키워드
통계(나이)
| 나이 | 대출건수 |
|---|---|
| 10대 미만 | 0 |
| 10대 | 0 |
| 20대 | 0 |
| 30대 | 0 |
| 40대 | 0 |
| 50대 | 1 |
| 60대 | 0 |
| 70대 | 0 |
| 80대 | 0 |
| 90대 | 0 |
통계(연도)
| 연도 | 대출건수 |
|---|---|
| 2017년 | 0 |
| 2018년 | 0 |
| 2019년 | 0 |
| 2020년 | 0 |
| 2021년 | 0 |
| 2022년 | 1 |
| 2023년 | 0 |
| 2024년 | 0 |
| 2025년 | 0 |
| 2026년 | 0 |