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일본의 유명 파티시에들이 만드는작은 케이크 ‘프티 가토’의 아이디어 가득한 레시피이 책에서는 일본의 유명 파티스리 35곳의 프티 가토 레시피를 소개하고 있다. 일본 파티스리 업계를 이끌어가는 실력파 파티시에부터 새롭게 떠오르는 신인 파티시에까지, 섬세한 기술이 담긴 작은 케이크 ‘프티 가토’...

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조이스키친 쇼트케이크= Joy's kitchen shortcake 조이스키친 쇼트케이크= Joy's kitchen shortcake 2022 / 지음: 조은이 / 더테이블
슈가레인 카페 디저트 클래스= Cafe dessert class 슈가레인 카페 디저트 클래스= Cafe dessert class 2022 / 지은이: 조한빛 / 비타북스:
(매일 만들어 먹고 싶은)식사빵 (매일 만들어 먹고 싶은)식사빵 2020 / 지은이: 최지은 / 레시피팩토리
미완성식탁 마카롱 수업: 사계절 제철 식재료로 만드는 패셔너블 마카롱 레시피 미완성식탁 마카롱 수업: 사계절 제철 식재료로 만드는 패셔너블 마카롱 레시피 2020 / 최창희 지음 / 세미콜론
(베이킹 스타트) 천연발효빵을 만들다 (베이킹 스타트) 천연발효빵을 만들다 2020 / 지음: 최화영 / 다락원
제과의 기본 : 세계 3대 요리학교 츠지조그룹의 믿고 보는 과자 교과서 제과의 기본 : 세계 3대 요리학교 츠지조그룹의 믿고 보는 과자 교과서 2018 / 지음: 츠지조그룹 에콜츠지도쿄 제과연구소 ; 옮김: 송유선 / 북핀
빵 만들 때 곤란해지면 읽는 책 = Bread recipe book 빵 만들 때 곤란해지면 읽는 책 = Bread recipe book 2014 / 지음: 카지하라 요시하루, 아사다 카즈히로 ; 옮김: 송유선 / 혜지원
프티 가토 레시피= Petit gateau recipe 프티 가토 레시피= Petit gateau recipe 2020 / 지은이: cafe-sweets 편집부; 옮긴이: 조윤희 / 터닝포인트
베이킹 반죽이 전부다 : 밀가루, 버터, 물, 달걀, 설탕의 황금비율과 112가지 스위트 레시피 베이킹 반죽이 전부다 : 밀가루, 버터, 물, 달걀, 설탕의 황금비율과 112가지 스위트 레시피 2019 / 지음: 러셀 반 코레옌버그, 옮김: 크리스탈 문 / 라의눈
친절한 쿠킹씨의 베이킹 클래스= Cookingsee＇s baking class: 기초부터 배우는 디저트의 모든 것 친절한 쿠킹씨의 베이킹 클래스= Cookingsee＇s baking class: 기초부터 배우는 디저트의 모든 것 2021 / 지은이: 쿠킹씨 / 허들링북스
팬 뱅잉 Cookie= Pan banging cookie 팬 뱅잉 Cookie= Pan banging cookie 2021 / 지은이: 사라 키퍼; 옮긴이: 서지희 / 티나:
스코프 베이킹북: 스코프가 전하는 따뜻하고 맛있는 영국식 베이킹 레시피 스코프 베이킹북: 스코프가 전하는 따뜻하고 맛있는 영국식 베이킹 레시피 2021 / 지은이: 조나단 타운젠드; 옮긴이: 정연주 / 한스미디어
(오븐 없이 프라이팬으로 만드는)뜯어먹는 빵 (오븐 없이 프라이팬으로 만드는)뜯어먹는 빵 2019 / 지음: 타카야마 카즈에, 옮김: 임지인 / 시그마북스
(베이킹에 대한 모든 궁금증을 해결해 주는)베이킹 마니아 레슨= Baking maniac lesson (베이킹에 대한 모든 궁금증을 해결해 주는)베이킹 마니아 레슨= Baking maniac lesson 2020 / 지음: 타케다 카오루, 옮김: 권효정 / 유나
(위로를 주는 빵집) 오렌지 베이커리= Orange bakery : 아빠와 딸, 두 사람의 인생을 바꾼 베이킹 이야기 (위로를 주는 빵집) 오렌지 베이커리= Orange bakery : 아빠와 딸, 두 사람의 인생을 바꾼 베이킹 이야기 2023 / 지음: 키티 테이트, 앨 테이트 ; 옮김: 이리나 / 윌북

같이 빌린 책책소개 펼치기/닫기 화살표

모모 모모 2010 / 미하엘 엔데 지음 ; 한미희 옮김 / 비룡소
유 미 에브리싱 유 미 에브리싱 2020 / 지음: 캐서린 아이작 ; 옮김: 노진선 / 마시멜로 :
카페 Signature 메뉴 101 : 세상의 커피·음료 그리고 디저트 카페 Signature 메뉴 101 : 세상의 커피·음료 그리고 디저트 2019 / 지음: 신송이 ; 사진: 박종혁 / 수작걸다
슈가레인 카페 디저트 클래스 슈가레인 카페 디저트 클래스 2022 / 지음: 조한빛 / 비타북스 :
[생채소×빵]샌드위치, 어떻게 조립해야 하나? [생채소×빵]샌드위치, 어떻게 조립해야 하나? 2022 / 지음: 나가타 유이 ; 옮김: 용동희 / 그린쿡
빵 만들 때 곤란해지면 읽는 책 빵 만들 때 곤란해지면 읽는 책 2014 / 지은이: 카지하라 요시하루 ; 아사다 카즈히로 ; 기획·번역: 송유선 / 혜지원
올드패션 베이킹북 올드패션 베이킹북 2022 / 지음: 이수정 / 책밥
(스위트모먼트) 파운드케이크 : 감각적이고 새로워서, 더 맛있는 레시피 (스위트모먼트) 파운드케이크 : 감각적이고 새로워서, 더 맛있는 레시피 2019 / 지음: 김다해 / 로지
클립 스튜디오 페인트 EX로 웹툰 만들기 클립 스튜디오 페인트 EX로 웹툰 만들기 2020 / 지음: 유일 / Youngjin.com(영진닷컴)
EBS 육아대백과. [4], 임신출산 편 EBS 육아대백과. [4], 임신출산 편 2017 / 지음: 이경주, 윤창범 / 북폴리오
케이크= Cake: 집에서 만드는 근사한 케이크 62가지 케이크= Cake: 집에서 만드는 근사한 케이크 62가지 2020 / 지음: 이은정 / 테이스트북스:
여성 근육운동가이드 : 여성의 체형과 신체 구조를 이해하는 해부학적 근육 트레이닝 여성 근육운동가이드 : 여성의 체형과 신체 구조를 이해하는 해부학적 근육 트레이닝 2019 / 지음: 프레데릭 데라비에 ; 옮김: 정구중, 이창섭 / 삼호미디어
(만화로 배우는) 클립스튜디오 = Clip studio paint (만화로 배우는) 클립스튜디오 = Clip studio paint 2015 / 지음: 임완규 / BM성안당
홈 이자카야 = Home Izakaya : 집에서 즐기는 일본식 술안주 ＆ 간단 저녁밥 홈 이자카야 = Home Izakaya : 집에서 즐기는 일본식 술안주 ＆ 간단 저녁밥 2016 / 지음: 김은지 ; 사진: 한정선 / 미호
파티셰학교 : 초보자를 위한 프랑스 디저트 클래스 파티셰학교 : 초보자를 위한 프랑스 디저트 클래스 2018 / 지음: 토마 펠레 ; 옮김: 오경희 / 경향BP(경향비피)

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수미네 반찬 : [이북 E-book]. 1 : 김수미표 요만치 레시피북 수미네 반찬 : [이북 E-book]. 1 : 김수미표 요만치 레시피북 2019 / 김수미 [외]지음 / BM 성안당
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홀썸의 집밥 예찬 : 매일의 건강 집밥이 불러온 놀라운 일상의 기적 . 2 홀썸의 집밥 예찬 : 매일의 건강 집밥이 불러온 놀라운 일상의 기적 . 2 2024 / 지음: 홀썸모먼트 / 다산라이프 :
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