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책소개책소개 펼치기/닫기 화살표

엄마처럼 셰프처럼 한 끼 식사를 차려볼 수 있는, 근사하면서도 간단한 레시피와 맛깔난 음식 에세이가 조화로운 책이다. 미국 유학 생활 동안 집 밥처럼 먹었던 학교 앞의 소박한 카페테리아 메뉴부터 파인다이닝 레스토랑 셰프에게 전수받은 특급 레시피, 향수병을 달래준 홈스테이의 따뜻한 가정식, 든든한 힘이 되어주는 엄마 밥상의 비결 등으로 이뤄져 있다.

목차책소개 펼치기/닫기 화살표

프롤로그 혼밥, 나를 위한 최고의 선물
자주 사용하는 도구와 재료
계량 기준

혼자, 뚝딱 맛있게
나를 위한 아침
나를 위한 점심 도시락
나를 위한 영양 보충
나를 위한 위로
나를 위한 성찬
나를 위한 주말 브런치

때로 함께 즐겁게
특별한 사람을 위한 한 그릇
뚝딱 만드는 한 잔 안주
나눠 먹으면 더 맛있는 식사
집 밖에서 발휘하는 혼밥 내공

에필로그 당신만을 위한 식탁이 풍성해지기를 바라며

서가브라우징책소개 펼치기/닫기 화살표

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