추천도서

  • 매일을 위한 빵: 둘도 없는 담백함 무이

    발행연도 - 2026 / 지음: 김정은 , 김재민 [공] / BnCworld
    • 도서관 마전도서관
    • 자료실 [마전]일반자료실
    • 부록 부록없음
    • 등록번호 ML0000069337
    • ISBN 9791124112045
    • 형태 216 p. 25 cm
    • 한국십진분류 기술과학 > 생활과학 > 식품과 음료
    • 카테고리분류

전체도서관 소장정보

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자료실 대출상태 반납예정일 청구기호 등록번호 자료예약 상호대차 책마중 정보출력
용산의 대표 맛집, ‘베이커리 무이’의 담백한 맛과 남다른 감성이 가득 담긴 레시피북이다. 2020년부터 무이를 운영하고 있는 김정은, 김재민 두 저자는 아침부터 저녁까지 모든 일상을 함께할 수 있는 유일무이한 빵을 만들고 싶었다. 그래서 매일 먹어도 질리지 않고 다음날 먹어도 맛에 변함이 없도록 무이만의 비법을 더해 레시피를 만들었다.
쿠키와 강정 쿠키와 강정 2020 / 지음: 김문국 / 이프애드
홀그레인 비건 베이킹= Whole grain vegan baking 홀그레인 비건 베이킹= Whole grain vegan baking 2021 / 지음: 베지어클락 김문정 / 레시피팩토리
르와지르 제과 마스터 클래스 . 초급편  르와지르 제과 마스터 클래스 . 초급편 2024 / 지음: 김수경 / ingbooks :
위베이크 쿠키  : 40 recipes 정말 맛있는 쿠키레시피  위베이크 쿠키 : 40 recipes 정말 맛있는 쿠키레시피 2023 / 지음: 김애경 / 비앤씨월드
에어프라이어 홈베이킹 : 맛있는 과자를 만드는 가장 쉬운 방법 에어프라이어 홈베이킹 : 맛있는 과자를 만드는 가장 쉬운 방법 2019 / 지음: 김자은 / 책밥
J’adore의 구움과자 홈베이킹 : 맛있는 과자를 만드는 가장 쉬운 방법 J’adore의 구움과자 홈베이킹 : 맛있는 과자를 만드는 가장 쉬운 방법 2024 / 지음: 김자은 / 책밥
미스터비니, 과자의 기본을 다루다 미스터비니, 과자의 기본을 다루다 2019 / 지음: 김재호 / 터닝포인트
매일을 위한 빵: 둘도 없는 담백함 무이 매일을 위한 빵: 둘도 없는 담백함 무이 2026 / 지음: 김정은 , 김재민 [공] / BnCworld
잘 팔리는 빵 & 디저트 실전 레시피 56: '앙토낭카렘' 맛의 비밀을 나누다 잘 팔리는 빵 & 디저트 실전 레시피 56: '앙토낭카렘' 맛의 비밀을 나누다 2021 / 지음: 김종철 / 크라운출판사
([앙토낭카렘] 제과장이 공개하는)잘 팔리는 빵&디저트 : 실전레시피 56 ([앙토낭카렘] 제과장이 공개하는)잘 팔리는 빵&디저트 : 실전레시피 56 2018 / 지음: 김종철 / 크라운출판사
누구나 홈베이킹: Baking recipes: 우리 가족 입맛에 딱, 맛있는 발효빵과 과자 누구나 홈베이킹: Baking recipes: 우리 가족 입맛에 딱, 맛있는 발효빵과 과자 2021 / 지음: 김지연 / 상상
스퀘어케이크= Square cake : 허니쿠키의 사각형 속 달콤한 디저트 스퀘어케이크= Square cake : 허니쿠키의 사각형 속 달콤한 디저트 2020 / 지음: 김지은 / 시대인
아메리칸 쿠키 = american cookie 아메리칸 쿠키 = american cookie 2022 / 지음: 까망레시피, 호야 / 경향BP
(나카무라 아카데미의) 사계절 양과자  (나카무라 아카데미의) 사계절 양과자 2024 / 지음: 나카무라아카데미 / 비앤씨월드
자꾸만 만들고 싶은 쿠키 책 : 일본 인기 과자공방 '루스루스'의 쿠키 레시피 48 자꾸만 만들고 싶은 쿠키 책 : 일본 인기 과자공방 '루스루스'의 쿠키 레시피 48 2018 / 지음: 닛타 아유코; 옮김: 송혜진 / 한스미디어 :
아이스크림 젤라또 샤벳트 : rich and easy 55가지 레시피 아이스크림 젤라또 샤벳트 : rich and easy 55가지 레시피 2014 / 야나세 쿠미코 지음 ; 최우영 옮김 / 스트로베리
새로운 질서: AI 이후의 생존 전략 새로운 질서: AI 이후의 생존 전략 2025 / 지음: 헨리 키신저 ; 에릭 슈밋 , 크레이그 먼디 ; 옮김: 이현 / 윌북
디저트 일타강사 레시피  : 한식과 서양식을 한 권에 담은 최초의 디저트 교과서  디저트 일타강사 레시피 : 한식과 서양식을 한 권에 담은 최초의 디저트 교과서 2024 / 지음: 이애라 , 최윤정 , 박미란 , 주정화 , 정연화 / 조선뉴스프레스 여성조선
(써니브레드의) 글루텐프리 홈베이킹  = Gluten free home baking (써니브레드의) 글루텐프리 홈베이킹 = Gluten free home baking 2019 / 송성례 지음 / 청림life
양굽당 구움과자 작업실 양굽당 구움과자 작업실 2024 / 지음: 신정은 / 책밥
브런치 하다앳홈 = Brunch : 쉽고, 맛있고, 건강한 인생 레시피 104 브런치 하다앳홈 = Brunch : 쉽고, 맛있고, 건강한 인생 레시피 104 2026 / 지음: 박정아 / 시원북스 :
(밀가루도 아닌, 쌀가루도 아닌)생쌀로 굽는 빵 (밀가루도 아닌, 쌀가루도 아닌)생쌀로 굽는 빵 2020 / 리토 시오리 지음, 기타가와 테츠오, 이시다 준코 사진; 백현숙 옮김 / PANnPEN:
랄라 출판사의 랄랄라 : 하랑 장편소설 랄라 출판사의 랄랄라 : 하랑 장편소설 2026 / 지은이: 하랑 / 아델북스
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(요리연구가 엄마가 먹여보고 보장하는) 안심 튼튼 이유식 (요리연구가 엄마가 먹여보고 보장하는) 안심 튼튼 이유식 2022 / 지음: 이지은 / 리스컴
화사랑 화사랑 2025 / 지음: 박상미 / 지안
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내가 사랑하는 빨강 내가 사랑하는 빨강 2021 / 지음: 허윤선 / 세미콜론
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통계(연도) 데이터
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