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신착도서
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홈메이드 장·장소스·장요리
발행연도 - 2025 / 지음: 한국발효식문화협회 / 레시피팩토리- 도서관 마전도서관
- 자료실 [마전]일반자료실
- 부록 부록없음
- 등록번호 ML0000066636
- ISBN 9791192366623
- 형태 208 p. 24 cm
- 한국십진분류 기술과학 > 생활과학 > 식품과 음료
- 카테고리분류
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전체도서관 소장정보
| 자료실 | 대출상태 | 반납예정일 | 청구기호 | 등록번호 | 자료예약 | 상호대차 | 책마중 | 정보출력 |
|---|
먼 옛날부터 여전히 우리 식탁을 책임지고 있으며, 해외에서도 새롭게 주목받아 앞으로 더 다양한 모습으로 발전할 잠재력을 지닌 ‘장’. 하지만 많은 이들에게 장 만들기는 여전히 어렵고 번거로운 일로 느껴진다. lt;홈메이드 장 · 장소스 · 장요리>는 누구나 집에서 장을 직접 담가 다채롭게 활용할 수 있는 방법을 안내하는 책이다.
반찬 없이도 테이블이 완벽해지는 솥밥
2019 / 지음: 킴스쿠킹 / 길벗
레디 오알 낫!1 = Ready or not! : 자연적인 식재료를 활용하는 건강한 레시피
2019 / 지음: 미셸 탬, 헨리 퐁, 옮김: 송윤형 / 영진닷컴
타샤가 사랑한 요리 : 300년간 대대로 이어져온 타샤 튜더 가문의 비밀 레시피
2019 / 지음: 윈즐로 튜더 ; 옮김: 서지희 / 심플라이프
열두 가지 레시피: 집 떠나는 아이에게 전하는 가족의 식탁
2019 / 지음: 칼 피터넬, 옮김: 구계원 / 이봄
의욕 따위 필요 없는 100가지 레시피 : 맛 보장! 시간 절약! 초간단 요리
2021 / 지음: 하라페코 그리즐리 ; 옮김: 수키 / 클
오늘도 사서 고생, 방구석 레시피 : 소스부터 가공식품까지, 리얼 홈메이드 집밥 210
2026 / 지음: 하마타케 무쓰코 ; 옮김: 황세정 / 한스미디어
오늘 하루 행복한 혼밥
2022 / 지음: 하영아 / 리스컴
홈메이드 장·장소스·장요리
2025 / 지음: 한국발효식문화협회 / 레시피팩토리
햇살한스푼의 후다닥 집밥: 쉽고 빠른 워킹맘 레시피
2021 / 지음: 햇살한스푼 / 미호
집에서 만드는 호텔 샌드위치
2015 / 지음: 호텔 뉴오타니; 감수.조리: 오타 다카히로 / 달리홈
무엇을 어떻게 요리할까 : 당신의 요리 고민을 날려 줄 100가지 맛 보장 레시피
2019 / 지음: 제인 혼비 ; 옮김: 정연주 / 세미콜론
홀썸의 집밥 예찬 : 매일의 건강 집밥이 불러온 놀라운 일상의 기적
2024 / 지음: 홀썸모먼트 / 다산라이프
모두의 떡볶이
2020 / 지음: 홍신애 / 맛있는책방
고단해도 집밥: 오늘도 나는, 기운내서 밥을 한다.
2020 / 지음: 홍여림 / 일다
총각네 반찬 가게
2020 / 지음: 홍은찬 / 싸이프레스
역행자: 돈·시간·운명으로부터 완전한 자유를 얻는 7단계 인생 공략집
2022 / 자청 지음 / 웅진지식하우스
귀하신 몸: 근골격계: 어깨부터 목, 무릎, 허리, 발목까지 14일 관절 통증 탈출 솔루션
2025 / 지음: EBS <귀하신 몸> 제작진 / 알에이치코리아
(선재 스님의)이야기로 버무린 사찰음식
2011 / 선재 스님 지음 / 불광
(와글와글)직업 대탐험 : 나는 나중에 어디에서 일하게 될까?
2017 / 글: 실비에 산자 ; 그림: 밀란 스타리 ; 옮김: 김선희 / 길벗스쿨
주방도구의 비밀= Secret of kitchen tools
2020 / 최수근, 장재규, 이승영 지음 / 형설출판사
우아하게, 홈브런치 : 예쁘게 차린 식탁이 맛있다
2018 / 지은이: 문주연 / 미호
유망학과 100 : 21세기 초경쟁 시대, 평생 직업을 책임 질 대학 진학 마인드맵 : 인문계용
2025 / 지음: 길벗교육연구회 / 길벗
(The)Play
2011 / by Roderick Hunt , illustrated by Alex Brychta / Oxford University press
![의자 뺏기 : [청소년] : 박하령 장편소설](https://image.aladin.co.kr/product/37277/10/cover200/8983946865_1.jpg)
의자 뺏기 : [청소년] : 박하령 장편소설
2025 / 지음: 박하령 / 미래인 :
(쩜장CEO 이순규) 된장 쉽게 담그기
2017 / 지은이: 이순규 / 헬스레터
찜기 만능 레시피북 : 맛, 건강, 다이어트 동시에 잡는 찜기 200% 활용 비법
2025 / 지음: 임은진 / 메가스터디북스
문화로 맛보는 맛있는 일본 요리: 아는 만큼 맛있다
2021 / 지음: 정의상 / 시사일본어사:
(우리 땅 친환경 제철 먹을거리로 만드는) 한살림 요리
2015 / 지음: 채송미 ; 사진: 김재이 / 한살림
미국주식 어떤 기업에 투자할 것인가 : 앞으로 10년을 이끌어갈 히든 챔피언을 찾아라! : 미래 시장의 판도를 바꿀 1% 종목 발굴법
2026 / 지음: 고은미(미국회계사 EK) / 토네이도
김밥 주먹밥 유부초밥 : 한입에 쏙 맛과 영양을 가득 담은 간편 도시락
2024 / 지음: 지선아 / 리스컴
김장
2023 / 글: 이향안 ; 그림: 배현주 / 현암주니어 :
1분 요리 뚝딱이형 : 233만 구독자가 선택한 맛보장 레시피 베스트 100
2023 / 지음: 뚝딱이형 / 길벗
운동 없이 8kg 감량 저탄수화물 다이어트 레시피: NO 가스레인지 NO 밀가루 시크릿 레시피
2021 / 지음: 이은경 / 메가스터디북스
(영자씨의 부엌) 최고의 레시피 100 : 엄마들이 배워 가는 소문난 요리 수업 : 2억 뷰를 부른 화제의 레시피
2022 / 지음: 서영자 / 용감한 까치
(매일 만들어 먹고 싶은)카페 브런치＆디저트
2024 / 지음: 김희경 / 레시피팩토리
(집에서 만드는 최고의)이탈리아 요리: 일류 셰프의 요리처럼 고급스러운 가정식 이탈리아 요리!
2021 / 지음: 고바야시 아키후미; 옮김: 김수정 / Willstyle
도쿄에서 뭐 먹을까?
2025 / 지음: 아사히 신문 출판 ; 옮김: 김수정 / 삼호미디어
영양판정
2021 / 지은이: 박수진, 윤정미, 백진경, 심유진, 김미현 [공] / 창지사
설탕 없는 과자 굽기
2021 / 지음: 오세정 / 팬앤펜
우리의 정원에는 시가 자란다 : 와인을 만들고 마시는 삶에 관하여
2024 / 지음: 앤더스 프레드릭 스틴 ; 옮김: 임슬애 / 미메시스
일본 현지 빵 대백과
2023 / 지음: 타쓰미 출판편집부 ; 옮김: 수키 / 클
(매일 가볍게) 한 칸 도시락= Always be healthy light lunchbox : 반찬 걱정 없이 쉽고 간단한 저속노화 채소?단백질 레시피 60
2025 / 지은이: 김경민 / 래디시
(30분 만에 한 그릇 뚝딱하는)수연이네 사 남매 사계절 완밥 레시피
2025 / 지음: 유수연 / 21세기북스:
일본 현지 아이스크림 대백과
2023 / 지음: 아이스맨 후쿠토메 ; 옮김: 김정원 / 클
주요 키워드
통계(나이)
| 나이 | 대출건수 |
|---|---|
| 10대 미만 | 0 |
| 10대 | 0 |
| 20대 | 0 |
| 30대 | 0 |
| 40대 | 1 |
| 50대 | 0 |
| 60대 | 1 |
| 70대 | 0 |
| 80대 | 0 |
| 90대 | 0 |
통계(연도)
| 연도 | 대출건수 |
|---|---|
| 2017년 | 0 |
| 2018년 | 0 |
| 2019년 | 0 |
| 2020년 | 0 |
| 2021년 | 0 |
| 2022년 | 0 |
| 2023년 | 0 |
| 2024년 | 0 |
| 2025년 | 0 |
| 2026년 | 2 |